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呢排夫人見到有唔少人係度屌果個香蕉奶,夫人覺得佢地太harsh喇.香蕉奶就係一個後生仔,係佔領期間係金鐘唱歌所以開始有人識咁啦.呢排呢位香蕉奶係網上集資話要出碟,而且仲有價目表,例如,五千蚊可以野手捕獲香蕉奶,幫你唱半個鐘;一萬蚊幫你作一首度身訂造既歌之類……咁做雞都有價目表啦,打飛機一個價,含撚一個價,毒龍鑽一個價,全套仲有優惠添!
拿,好多人係度屌佢樣衰,唱歌差,結他差,消費雨傘革命云云.咁又唔好剩係屌香蕉奶,好多人都消費革命既.何韻詩之類咪一樣係由事業低潮變成良心藝人?本來已經無咩曝光率,突然因為雨傘革命變左成頭光環,呢啲咪一鳩樣.金鐘充滿左一班聲稱好想要民主,但又咩諗法咩行動都冇既群眾,大家都只不過係想排排坐聽歌,咁咪自然出現左香蕉奶囉.未紅就自然會想紅,半紅不黑既亦都不妨試上港聞,反正娛樂版同港聞版都係報紙,沒有誰比誰更高尚.
就算唔係香蕉奶,一樣會有軟雪糕,磨豆腐,咩名都好.其實大家想要既就係呢種歌手,大家和諧大愛微笑,唱下亡國之音等清場.音樂同政治梗係有關係喇.搖滾精神就係反建制,但搖滾樂係香港只會係一種「曲風」,唔會話有咩意識係裡面.香港人咁大愛同和平,仲未西人傳媒讚添,咁就唔好屌香蕉奶喇,其實佢都係市場創造出來既.如果佢唱既係戰鬥歌曲,金鐘班村民只會趕佢走架咋.
後生仔咩都冇,咪唯有用好多野包裝自己囉,無計架!夢想呀,溫暖呀,正能量呀,總之一大堆聽完你都唔知自己聽左咩既文藝修辭,唔係咁好難食女,好難殺出一條血路.
等於無業游民去搞下示威遊行,佢背後就有一股A貨哲古華拉既氣質,係某啲妹妹仔眼中,佢係一個不為自好有理想既青年,好似係漆黑之中發光既螢火蟲一樣,咁鮮明,咁出眾,啲傻豬豬自然心如鹿撞,好似愛上一個亡命天涯既江湖中人咁浪漫.佢既才華,令人心折,就算手結他廢過廢夾遜,佢內心對音樂既熱情,係襟都襟唔住.他會話:Don’t you know? Music is my life!
唔好批評佢,唔好騷擾佢,等於你鬧丁蟹係無用.你鬧佢,佢會認為,殘酷既世界係度打壓我既夢想,但我無畏無懼,會迎難而上.雖然呢條追夢之路好辛苦,但我仲有你地一齊行,係咪呀?我地一齊唱好唔好呀?今天我……一杯香蕉奶二百五十蚊,你要幾多杯……
大道之行也,天下為公,選賢與能,講信修睦.---《禮運.大同》


c: text/html

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2007年7月12日 星期四
煮後失調
今日為著要去 shu uemura買卸裝油就走出街
跟住去一間把鬼既老字號越南餐廳,食咗一餐無論服務同食物都把鬼既越南午餐
跟住就發奮圖強買餸
買咗接近5磅既荔枝,係我隨手拎起兩札就5磅,分開幾日食啦
其實我唔食得太多荔枝會敏感,但大少爺好鍾意食,噢!
好彩返到屋企表弟打電話比我,笑笑傾傾大半個鐘
買餸既時候諗有乜餸係適合炎熱天氣呢?
結果......就煮以下菜式
三色甜椒照燒牛肉卷
只係買火鍋西冷牛肉片卷三色甜椒,先煎後焗
再加上照燒汁
先煎既原因:想表面金黃
後焗既原因:係因為想卷晌裡既牛肉及甜椒熟,又唔會乾爭爭
↓煎熟表面就去焗,表面都需要蓋上錫紙
就唔怕裡面唔熟,出面乾晒
冬瓜粒湯
照舊冬瓜加罐粟米湯,加鮮冬菇煮齋既雜菇同肉粒,但我反而鍾意無肉版本
羅漢齋
其實齋唔晒,因為蠔油獻汁
琴晚煲湯特登留起一塊紅蘿蔔作為呢個菜既點綴
今次既齋煮法:
材料:
任何素菜類
獻汁:(我有加蠔油)
蠔油,鹽,糖,粟粉攪勻備用
做法
將菇類及新鮮粟米仔加少少鹽先出水,支竹買炸支竹或將支竹放焗爐焗脆
豆腐卜沖洗表面既油,木耳浸軟,菜洗乾淨
所有材料爆香,加菜兜勻,加獻汁,煮到收汁加少少麻油就上碟
仲有個甜品聽日先post~~
心情唔多好~無乜心機食
我廚房一向唔多熱,但當焗爐開緊,一邊爐隻鑊煮緊,另一爐就滾湯,仲有飯煲蒸氣
就足夠令我好炆,煩!好想發脾氣!
2145hrs:
終於搵到(煮後失調)原因:發燒
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我(男) 由上年3月開始鐘意左個女仔
期後我一路做d對佢好既野 eg:一d簡單問候同care佢
都發覺佢對我好似有少少feel咁
5月的某一日 因某些原因俾佢知道了
佢就間歇性對我冷淡了 當時我諗緊佢係咪唔想我咩佢
因為佢一時對我好(當fd) 一時好似唔想理我(唔想我咩佢) 可能係啦
所以冇表白到 一路等待好時機
期後 6月時 我發覺我既好好朋友好似對佢有意思
而我既好好朋友都係知道我鐘意個女仔
有一時我好朋友問我: 你係咪覺得我鐘意個女仔呀
我話:冇呀 點解咁問 佢答:唔知呀 聽人講咋 咁就好了...
"咁就好了"e句話係咪表示佢唔係鐘意佢呢? 我自己我唔知...
from me 我覺得我fd唔會鐘意佢(可能我太天真 太易信人掛)
期後 我好朋友同佢月黎月fd 但對我就月黎月冷淡
想表白都冇機會了...
12月21日 我鐘意果個女仔生日後一日
我既好朋友msn pm上: 心心(圖案)1st day
我不已為已 冇咩理到 以為我的好朋友係鐘意佢自己果班的第一日
後來 我發覺佢地書包上掛住同一隻公仔(仲係一齊買)
我都覺得好可疑
最近 我發覺到佢地msn pm同時打住 : 心心(圖案)99days
我的好朋友更打住: 心心(圖案)99days my lvoe will last for more than 100days
今日 我再發覺我好朋友pm上有佢地英文名頭再加個心心(圖案)104days
証實了 : 佢地已經一齊
我真係後知後覺
見到佢地 我好心酸 因為一個係自己鐘意既人 一個係自己好朋友
平時我地3個都好fd 成日一齊玩 到依家都係(佢地扮唔係一齊)
一方面我好後悔 點解當初冇表白到 到依家佢地已經一齊
如果我再表白 就好似變左第3者
另一方面我都希望佢地開心快樂 因為佢地都係我既好朋友
如今 我已經唔識面對佢地 要我完全扮冇野真係冇可能
我應該點做?
我應唔應該再鐘意個女仔? 我再鐘意佢....我係咪第3者?
我應唔應該係佢地之間離開? 做一個擺脫
希望大家在暗戀中既你地 可以無悔地表白
即使失敗都唔會後悔 其實依家d男仔女仔好少表完白(失敗)之後會冇fd做
當然 希望你地能夠成功起埋一齊=]


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lkljason 寫:
今集套戲都比較長 (我指片長呀),超過150分鐘,我覺得呢集個故事都幾獨立,不過有睇過上集既朋友再睇呢集梗係親切好多啦,原著小說我無睇過,所以真係唔知故事有無加減,但如果睇過上集既朋友覺得都OK既話,咁呢集D打鬥場面應該會較上集滿意,起馬唔會話兩三o下就話打完果隻.
講翻個故仔,承接上集講四兄弟姐妹Back to the Future 翻返現實世界一年之後,過返校園既生活,但皮蛋王 (Peter 王呀~~XDDD) 念念不忘自己係大人既日子,比人當細路就唔多Like.另一邊Narnia原來已經過左千幾年,Narnia亦比坦摩族既人類趕盡晒絕機乎絕種.而坦摩族既卡斯柏王子被佢王叔搶奪皇位 ,o係逃走當中走左入去Narnia 避難既森林,而王子就吹起傳說中既Susan號角 (你會問支號角點得黎架?其實係王子既老師唔知係邊度穩翻返黎,o係王子著草果時交比佢,叫佢危險果時就用喎!),咁呢四兄弟姐妹就被急call返黎幫手,一方面要幫Narnia重奪自由,而另外仲要幫阿靚仔王子裸翻個皇位令坦摩族同Narnia和平共處.
呢d童話故事最後係點唔使我多講,好人就實有好報,壞人就梗係去報到 (哈哈~~壓晒韻添),阿斯蘭 (獅子王) 既出現幫手令我覺得有d奇怪,如果佢一早出黎,又或者係Narnia被侵略既時候出現,咁呢千幾年Narnia咪唔使咁慘囉,不過如果真係咁就無戲做啦呵~~~XDDDD (不過聽其他朋友d影評講阿斯蘭原來係比喻阿蘇,即係你信佢就有,咁之前除左露西外都無人再信佢會出黎,所以可能因為咁就唔蒲頭勒!不過sorry~~我睇果時一d宗教既意識都聯想唔到喎 !) 今集我覺得Edmond似大佬多過Peter,起馬無咁衝動同細心d,而Susan同王子既感情戲略嫌到喉唔到肺,露西個樣仍然咁cutie~~~整體都算演得唔錯!
呢隻美版blu-ray無論聲畫都係出色,尤其是D surround 做得唔錯,好似有一幕露西發夢見到阿斯蘭 ,之後一扎醒咪有d好似草叢郁既聲音o係後置出黎既,我老細都縮一縮以為後面真係有野郁緊~~一笑.收錄全有中文字幕,不過估唔到係連正戲都有粵語配音,雖然我係唔會聽佢d核突配音,但有埋我梗係唔介意啦.得利你d港版如果再係又貴又出得遲,你真係想我再買你d碟都難啦!
avfunfun 寫:
睇完你個碟評真係心思思想買黎睇....
lkljason 寫:avfunfun 寫:
睇完你個碟評真係心思思想買黎睇....
唔好睇千其咪叫我回水呀!
大富豪 寫:
私家飛机展有冇 invitation?
蘇富比拍賣有冇專人跟住?
去馬交一次有冇4-5億 credit?
上次求投資者有冇 invitation?
去 Hermes 有冇 kelly bag 現貨任要?
有冇連相都未睇就去訂部千二萬賓利?
有冇買幽靈之子打孖買(用 cash 紅黑各一)?
有冇去意大利四五十萬訂金線西装?
有冇去意大利十萬訂對鞋..一次訂幾對?
有冇用百幾萬買副敏魚膠食?
有冇用十幾萬買條大黃花煎?'
如果一樣都冇就做富豪做到好失敗
PS 以上全部真人真事..


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買咗啲貴嘢又唔擺得入屋,搞到成日心掛掛,飲杯水都要行過去門口望下.忍痛買左架Tesla又要日日泊門口充電,小朋友啲單車又就咁擺門口,仲有好多嘢都擺咗係門口,次次都好擔心會比人偷…
呢苦水可能住九龍香港嘅朋友可能會有啲陌生,但係住係新界,元朗嘅朋友就會好明白當中嘅矛盾.要保護好自己嘅財產,去買一個 IP CAM 可能就最方便同最快,又可以嚇一嚇啲小偷,真係報警處理又可以有證有據,但市面上都有唔少選擇,今日我就同大家分析下,一個好嘅 IP CAM 應該有啲咩嘢特點,同介紹一下幾款表現比較特出嘅 IP CAM 啦.
一,防水防塵 想擺邊就擺邊
首先,一個好嘅 IP CAM,第一樣要做得到嘅就係要防水防塵,樣市面上好多貴少少嘅 IP CAM 都做得到.可惜嘅係,唔係隻隻 IP CAM 都可以比你想擺邊就擺邊.好多 IP CAM 都要求用家鑽牆同拉線,搞爛晒間屋,要整又要拆.咁樣嘅成本非常高,亦非常麻煩,以上條件亦限制了 IP CAM 的放置點,不能因應唔同隔局放喺最佳嘅點,所以如果要買 IP CAM 最好就揾番啲無線嘅會比較好.
今日我揀咗 NETGEAR 嘅 Arlo Pro 做一個示範,比大家一個概念到底今時今日嘅 IP CAM 界發展到咩程度.Arlo Pro 嘅安裝無需拉線,佢有個 IP65 防水防塵外殼及磁石底座,裝咗就可以隨意放喺室內或戶外,咁先算夠靈活.
二,高清Wide鏡頭
第二,就係個鏡頭本身要夠 Wide,而且要夠清先可以作為有效嘅證物,所以要愈清愈好,以前個年代睇嘅多數係 480p,以而家嘅標準嚟計可以話非常矇,依家嘅最少都去到 720p 先叫清,低過就唔好買,可以嘅話最好番揀 1080p 就最安心.
以 Arlo Pro 為例,佢而家最高可以做到 720p,130 度嘅影像拍攝,如果做唔到廣角同高清就真係無咩用,所以真係要試清楚,睇多啲先好買.
三,直接阻止罪案發生
嗯,呢樣的確要求比較高,但係真係好重要!呢樣已經成為好多廠商發展嘅新方向,就係 IP CAM 喺固定預設的時間內,一旦在偵測範圍內有動作,IP CAM 就會發出巨響,在市面上比較貴嘅 IP CAM 都會有呢個功能,大概 80-100 分貝.
以上面提到嘅 Arlo Pro 為例,而家廠商已經可以做到,一旦發現周圍有可疑嘅動靜,佢就會自動透過電郵傳送通知,同發出 100分貝警示,嚇退可疑人物.當然愈大聲愈有效嚇走小偷,但愈大聲,價錢自然會比較貴,呢樣大家就要自己去權衡啦.
小結:
我相信唔只 NETGEAR 嘅 IP CAM 可以滿足到以上嘅功能,只要大家買之前做多啲資料搜集,試多啲都一樣可以揾到一個最啱你嘅 IP CAM.
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GMT+8, 2017-10-16 04:32
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text:
節日前夕被拋棄,點好?
如果呢段感情經已去到無得挽救或留戀嘅餘地,就let go啦!為咗唔想一個人過節而勉強捱落去,對大家都無好處.盡量唔好將着眼點放喺即將來臨嘅節日上面,反而更應該趁呢個假期重整自己嘅身心靈.
唔好勉強自己
如果平時你比較忽略屋企人,朋友,呢個空檔最適宜用來投放喺佢地身上,約吓佢地happy hour,食飯,睇戲,等自己嘅社交網絡重新啟動.當然你都可能需要空間一個人靜落嚟,就唔好勉強自己出去見人啦,尤其喺如果你仲未ready好談論分手嘅事.
旅行Getaway
趁假期去個旅行走一轉都喺一個上佳嘅選擇,邀請仲未有計劃嘅朋友一齊去.不過喺旅途中唔好只顧談論Ex,shopping,扮靚,去clubbing,投入當地嘅文化特色,等自己享受一個豐富嘅假期,同時轉移焦點,減少你浪費時間去諗佢.而且新嘅文化體驗係身心靈嘅神奇淨化劑!
展開計劃
忽然由兩個人過節變成一個人,一時間喺好難適應嘅.不過唔可以忘記:呢種孤獨只是暫時嘅,你好快就會振作起嚟,你只係需要一啲時間去療傷.好好利用呢段時間去寵自己,做吓spa,食你以前為咗遷就佢而無得食嘅嘢,換個新髮型,打扮吓自己.計劃你一直以嚟想學想玩嘅嘢,約吓朋友,將日程都寫喺日程表上,放眼將來.話唔定你好快又被新男友佔據你嘅節日啦,who knows﹖


text:
情境題,如果你嘅仔女係同志,你可以包容佢哋嗎?噚日就講咗Ginny嘅感人故事,今日就轉一轉角色.毛毛搵咗花蓮嘅亮萱阿姨,唔知已經為人母親廿幾年嘅佢,對同志平權又有咩睇法呢?毛毛同佢傾完偈,好想即刻返香港見下媽咪~嗚……
妳認為同志有冇權利結婚?
亮萱阿姨就對同志婚姻冇特別支持或者反對,佢話兩個同性喺埋一齊係冇問題嘅,但社會認為小朋友係家庭扮演好重要嘅角色,萬一同志講到要有下一代,例如想生BB或者領養嘅話,就會覺得怪怪der~
佢話自己由細到大對屋企嘅定義都係一男一女,而佢只係怕會影響到同志下一代嘅價值觀.佢覺得同性戀拍拖可以單純出於愛,但要講到結婚後嘅問題就複雜得多喇.毛毛都明嘅,因為亮萱阿姨已經有一個好似毛毛咁大嘅女,一提到同志婚姻就會諗到下一代嘅問題都好正常~
妳覺得台灣歧視同志嘅情況嚴重嗎?
亮萱阿姨話以前未開始講同志平權嘅時候,大家都會笑男同志做娘娘腔,不過而家就幾乎唔會聽到.其實作為上一代嘅亮萱阿姨,一開始都會覺得男扮女或者女扮男嘅人好奇怪.
但係,見到越嚟越多男仔會留長頭髮,同時有越嚟越多女仔傾向中性打扮,亮萱阿姨講笑咁話:「不知道是社會生病,還是基因上發生甚麼事 ,但我發現越來越多這樣的人.」感覺就好似過往嘅性別定型大兜亂咁.佢仲話,感覺國外嘅同性戀者都係比台灣嘅低調.其實亮萱阿姨係一個專門載遊客嘅的士司機,佢話近年同志乘客越嚟越多,由起初見到會覺得怪怪哋,到而家就會覺得冇問題~
毛毛插嘴話,喺台灣真係好容易見到彩虹旗,甚至連地下都會見到爭取婚姻平權嘅字眼.亮萱阿姨就覺得彩虹旗係要提醒大家要尊重同志,佢認為尊重真係好重要,就算好難做到和平,但至少可以減少好多衝突.
好多人覺得「人家的孩子可以是同志,只要不是自己孩子就可以了」,妳有咩睇法?妳係唔係呢種人呢?
亮萱阿姨帶點無奈咁講:「對啊!做父母的一定沒辦法接受.」佢話相信每一個父母都唔會希望仔女係同性戀,但如果仔女同自己告白,都要學習去包容.佢話為人父母都希望自己嘅仔女開心,而唔係畀人歧視,所以作為愛仔女嘅爸爸媽媽,唔可以帶頭歧視佢哋.亮萱阿姨仲話,做咗媽咪成廿幾年,都覺得自己包容身邊人嘅程度大到難以想像.聽到佢話「只要身邊的人快樂,我都可以犧牲.」任性嘅毛毛頓時覺得父母真係好偉大!嗚嗚嗚~
後記
其實亮萱阿姨係毛毛喺花蓮嘅包車師傅,喺旅程途中佢一直分享佢同老公嘅溫馨故事.毛毛不停大叫好sweet好sweet! 仲有佢帶毛毛又睇花,又睇海,又睇稻田,又怕毛毛餓,又怕毛毛口渴.喺短短嘅旅程已經感受到佢嘅母愛.相信做佢仔女,一定又幸福又開心!


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彭淑媚 Sumi
公開大學會計系 Yr.4
Fb: Sumi Pang
Ig: sumipang119
U花 U草
中四第一次出旺角 天水圍窮家女:覺得世界好新奇
Sumi渴望自己有個簡單又幸福嘅家庭,不過佢唔想嫁個有錢人,「我好抗拒有錢人,反而想同另一半一齊捱,餐餐咸魚白菜都無所謂.」
15年嚟一直困在被標籤為「悲情城市」嘅天水圍,讀緊公大嘅彭淑媚 Sumi,因家庭環境關係,中四先第一次出旺角,第一次見到各樣新事物,第一次意會到原來世界係咁得意.
Sumi父母喺佢讀緊小三嘅時候分開,喺一個破碎家庭成長,性格難免內向.「由小學開始我就成為同學欺凌嘅對象,被同學劃花我書包,又試過午飯時間被反鎖喺班房,其實我冇做啲咩得罪佢哋,只係我個人比較內向,唔出聲,佢哋就蝦得就蝦.雖然大個出嚟聚會佢哋有同我道歉,不過有啲陰影係道歉都彌補唔到.」
屋企窮,仲有三姐妹要養, Sumi根本冇零用錢,小息想買包維他奶飲都唔得.即使到中四搬出九龍,生活依然難過,「我係末代會考生,好難搵學校轉,為咗應付會考,我日日都溫到凌晨三點幾先瞓,瞓兩個鐘又起身返天水圍返學,雖然好辛苦,不過總好過困喺天水圍.記得第一次出到旺角,喺西洋菜南街見到人賣藝,唱歌,當時嘅我覺得呢個世界好新奇,好得意,原來個世界係咁大!」
撰文:葉浩婷
攝影:范仲良
化妝及形象: Kika Wong
鳴謝: Megasea Ltd.


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當年因為髮型太有層次搞到花仔唔 like,做做下直播都要換上黃紫盈,𠵱家離職當然可梳番個有層次嘅髮型
爆 Like王
主播男神唔撈 葉昇瓚搵後路:怕被睇厭
大台唔只小生花旦流失,連新聞主播近年都成日有人走,繼女將方健儀,周嘉儀和黃紫盈等離開,上週輪到靚仔主播葉昇瓚離巢, 11月會去財經公關公司 PR Aisa返工.
31歲葉昇瓚說轉工唔係因為新聞部人事複雜,主要原因係想多啲時間陪家人.原來 31歲, 6呎 1吋高,做過 model同空少的靚仔主播,竟然都擔心觀眾睇厭.他說:「主播呢行壽命好短,冇可能一世都喺鏡頭前面讀新聞,自己都有被睇厭嘅一日.」
F:《 FACE》 葉:葉昇瓚
F:黃紫盈喊關你個髮型事?
葉:呢件係兩年前嘅事.當時有我同黃紫盈,張文采,因為我當時髮型有啲層次,一枝枝咁豎起,咁老細就唔係咁鍾意,我當初冇咩點為意啦,出咗鏡啦,自己冇再整番齊個髮型,老闆好唔滿意,就叫番我出嚟,叫黃紫盈頂替我新聞.老闆喺電視度見到, message我哋,叫我出返嚟,去廁所整下個髮型.佢唔鍾意男仔啲髮型,有層次一枝枝咁樣,佢鍾意一塊好整齊咁樣,好貼服咁樣.其實我都唔知佢點解會喊,應該唔關我事,可能佢突然間諗起啲傷心事啩!我同佢都係好朋友嚟,我事後有問佢係咪唔想幫我讀呀?所以喊呀?佢話唔係,咁我就冇再追問,因為佢已經成為大家焦點,佢好似好煩咁,我費事再煩佢喇.
F:做咗主播前後 6年多,點解又轉工?
葉:我覺得呢行壽命比較短,我都要諗下自己嘅前途囉!冇可能一世都喺鏡頭前面讀新聞呀!可能有啲新力軍加入喇,係咪要揾下後路呢?我自己都會有老嘅一日,有被睇厭嘅一日,同埋主要我有家庭喇,生咗個女,希望有多啲時間陪下屋企人囉!𠵱家返 shift多,星期六,日都要返工,希望可以有 regular day-off有時間陪屋企人.
F:你事後有份聯署撐同事?
葉:我係有份嘅,因為當時大家對呢件事都好憤怒呀,覺得點解好限制住我哋呀,做到有啲灰心,失望.點解會有聯署呢?當時驚個個記者都有喇,我哋主播冇呢,會驚俾《蘋果》寫喎,驚俾《蘋果》大造文章,講笑啫!最主要原因係我哋要支持番記者,我哋坐埋一條船,我哋想對佢有少少嘅鼓勵囉.唔係簽個名就係反老闆,係呀,老闆睇到覺得反佢,因為個個都有簽名,我諗佢唔係好記仇嘅,大家繼續做嘢,我都係冇穿冇爛.
F:女主播係咪成日爭上位?
葉:唔係好似後宮咁複雜嘅,是非唔係大家所諗,我唔鍾意你就杯葛你,連埋其他人杯葛你,絕對唔係嗰啲,唔係小學生,讀書咁樣.可能係大家太認真做嘢,喺公司唔會個個好啱傾,你又搭晒膊頭好 friend咁,咁冇咁 friend嘅就會剩係顧住做嘢囉,大家就會有個錯覺,兩個唔啱喇,唔講嘢喇,令人覺得好似有是非.
F:成日被人話無綫新聞是是但但,其實有乜感受?
葉:唔只出面啲人咁講,連我啲朋友都咁講「你哋 tvb好是但喎」,自己聽到都有少少「哽」住嘅,因為我哋出去跑嘅都係用個心去做,我哋每一個都想單新聞出到街,唔係偏側咗一邊,唔係出面所講嘅事事但但,我哋真係有落去揾料,證明到事情真相先報導出嚟.
F:主播都驚被人睇厭?
葉:呢個感覺純粹我自己覺得啫,我覺得呢行壽命好短,自己又想有新嘅發展,但最主要係想多啲陪屋企人.
F:大家好留意主播嘅外表,你覺得點呢?
葉:我覺得唔係一件太好嘅事,因為主播其實都係一個人,出到街都係平常人一個,唔需要太過着重佢啲化妝呀, set頭呀,我覺得睇番當日嘅新聞會好啲囉,人哋想睇咩想講咩,都係人哋話事囉!我哋唔好太標奇立異,太誇張,做番自己職責就 ok㗎喇.
F:七警事件,你會照讀「拳打腳踢」字眼?
葉:當日我就返夜晚,嗰時所有稿都轉晒喇,已經冇「拳打腳踢」呢 4個字.
如果當時我遇到呢 4個字,我應唔應該讀出嚟呢?我要信採主囉,因為所有稿都係採主審過呀,當時最大嗰個覺得冇問題先可以出街,咁我應該相信佢囉,我會照讀.
髮型: Kith
場地: The 59 Tattoo& Barber Shop
( instagram:THE59TATOO)


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非常奇怪,前排有學生話我知,佢搵到個網,要人交月費買逐年數學Past Paper逐條片教嘅影片庫.
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佢仲好醒咁款,開嚟畀我睇.我睇咗陣,都知唔對路,於是問佢:「咁你睇咗幾多條片?」佢話根本睇咗一條就無再睇落去.
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所以我真係大惑不解,明明 YouTube 一早已經有 #EdmondSo
非常有Heart整曬PPT,逐年逐題教,免費放曬上YouTube,仲要講解得非常好,把聲又好聽.何解仲有人竟然會畀錢買啲質素更低嘅嘢呢?
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當然,我梗係知原因,因為呢位笨同學根本無喺YouTube搜尋過,根本就未睇過Edmond So嘅片.
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有見及此,我已經將 Edmond So 嘅 DSE + CE Past Paper 嘅解卷 Playlist 連埋去我 #杜氏數學 YouTube Channel 嘅首貢,希望可以幫到 Edmond So 嘅高質影片提高流通量,做個助攻,幫助更多同學.
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我同 Edmond So 見過面,佢係一位超級有心,又充滿能量嘅數學老師.我自從睇咗佢嘅解卷片,我都立即停止咗拍解卷片嘅工程,因為既然已經有高質嘅片,我都無需要再拍.哈哈!
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香港DSE數學YouTube界太多低質片,對於高質嘅真係要多加宣傳先至得!


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平時習慣咗逢星期三就會煲湯,一次煲埋兩餐飲,慳功夫,慳柴火之餘,仲易啲買料 o添!若果只係煲一餐飲,買兩個人嘅材料份量,真係可能只需好少就夠,分分鐘人哋嫌你買得少,唔賣俾你之餘,仲可能會俾啲街市佬 "問候"!
不過今日就無煲到湯,事關平時我會將飲剩嘅湯原個真空煲內鍋放入雪櫃,都幾嘥位 o架,不過方便第二餐煲番熱嚟飲嘛!但係因為之前接咗 order,要今個禮拜六交個蛋糕俾人,未交貨之前,雪櫃一定要騰出空位嚟放蛋糕,所以今日唔煲湯喇.
之前睇過《蘇 Good》同《為食總司令》,阿蘇同熾哥都有喺節目度介紹過羅漢果茶,話呢個羅漢果茶對身體非常之有益,而且可以平時當水飲都得,煲完之後唔駛一定要好似湯咁煲番熱嚟飲.咁就啱喇,咁飲剩果啲搵個壺裝起佢就攪掂,唔駛霸雪櫃位置,就算要放入雪櫃,放喺雪櫃門邊個架就攪掂,fit 哂!
材料:
羅漢果 1 個
甘草 5 片
南北杏 40 克
水 2 公升
以上材料份量可煲 7 - 8 杯.
食譜嚟自鄭慧芳,胡玉玲嘅《香港人氣甜品》.
- 羅漢果洗乾淨後,連殼切碎;南北杏同甘草浸水,洗淨備用.
- 將所有材料凍水落煲,煲滾之後轉中慢火繼續煲多 20 分鐘.
- 熄火後原封不動,焗多 40 分鐘就可以飲用.
Notes:
- 揀羅漢果時,最好揀啲拋落枱面上有回彈力,同埋搖動果身時要無響聲.
- 細嘅羅漢果可一次用兩個.
你哋亦都可以喺 Facebook Fans Page 度搵我 o架,我間小店叫做 La Cucina di Kestrel 呀,快啲 click 入去做我個 fans 啦!


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個女仔係我家姐best friend ,大我5年 做教畜(長約 因為係母校識人)
事源上年三人行去旅行期間 我同佢發生左關係 依段關係keep到依家(我以為有性無愛)
期間佢不斷要求成為我Gf 但差5年太多 ,同埋我一直打算出國讀埋master先拍拖結婚(想移民),所以拒絕
上星期佢打比我 話依排成日作嘔
我呆向左走向右走左 ,琴日用驗孕棒兩條紅線
今日去診所check埋有左
(我十次有八次都有用,間中兩次佢話安全期)
我19歲都未夠 仲要讀多3年
我仲未諗到點同父母家姐講 比屋企人知道一定殺左我
Espcially 我家姐一定殺左我
佢想要個bb ,我又唔想做賤男
同埋我細個曾經見過嬰靈 什至上過我身 (我未出世既細妹)上我身打爛哂所有野 罵我老母無情 (全家做證)
如果唔做法事一世跟住你 影響運氣
What can I do?
佢想結婚 但我19都未夠 仲要讀多3年 心都未定性 又唔可以落
住屋方面無問題 而且屋企有樓收租
經濟方面 屋企完全唔需要我
如果要生 我就要比我老母湊
佢番工 我讀書
我真係好驚 十八歲做既 decision 唔成熟 而且出國讀master 係我一早plan好
如果做錯影響一世
有無爸絲教我點做


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餘下半個月,我只得一日時間係屬於自己
諗落都有d驚,到底我應付得到嘛?
我只希望快d 12月,12月每年最開心月份,到底我最著生日月而開心
定聖誕氣氛而開心?兩樣都有
不過先要努力多半個月先
一直想整日式叉燒,即係日本拉麵上面既叉燒
拉麵塊叉燒好重要,唔能夠太瘦,要炆得稔,又要夠味
但從無諗過原來可以咁容易,因為我屋食囤積既醬料太多,剛好能夠整得到
d醬料亦係我之前都用得多,例如清酒,味醂,鰹魚汁同日式醬油
呢d晌超市唔難搵,甚至吉之島都搵得晒,同埋你整完d醬料用晌其他地方都用度
又或者參考我之前既blog食譜都有好多用得著
不過我覺得美中不足係…塊肉我買得太瘦,我買梅頭肉,但唔敢買太肥,所以永遠整完出來無論中式叉燒同日式叉燒都偏瘦
但係無辦法,每次去揀見到太多肥肉都揀唔落手,所以買肉都係一個思想掙扎
另一樣係我切得太厚,明明拉麵食既薄薄一片加嘛
今次一次過教整三樣野,日式叉燒,炆蘿蔔同埋半熟蛋,尾兩樣係額錢既,但你都要比足學費
哼
食譜:
梅頭肉 一條,我唔知有幾重,你可以自己揀一係,最好大係d,因為要札起佢既
日本醬油 一杯
鰹魚汁 一杯(如搵唔到就照用一杯日本醬油代替)
味醂 兩杯
清酒 一杯
糖 1湯匙
蔥 一小札
薑 兩片
將梅頭肉洗淨,然後抹乾備用
將醃料同薑蔥全放落煲仔煲一煲,煲到微滾便可以,煲好後放涼
將梅頭肉用白棉繩扎起,扎成一條,要札得夠緊,然後放入汁料中,因為條肉會浮起,所以面頭要用重物壓住,令佢全條浸於汁料中
醃半日
*跟住我放落Fissler高速煲,連汁隔水用2度速蒸煮30分鐘,減壓排氣
*如果用明火,就用炆既方法,用醃汁炆2個鐘,然後熄火唔好開蓋等佢焗至汁涼
放涼後切片
拆開綿繩切片
*咁多汁料好浪費?唔怕,用汁料炆蘿蔔,將汁料再煮滾,然後放蘿蔔片炆,完全唔需要再調味,炆一陣就得
*跟住想整埋隻蛋,呢隻蛋係半熟,比糖心蛋熟dd
將蛋放入水煮滾,當水大滾時煮2分半至3分鐘,唔能夠多唔能夠少,然後放入冰水冷郤,剝殼
放入冷卻既汁料內浸10分鐘,攪掂
我配烏冬,只需加少少鹽落水,煮好個烏冬,淋少少淋上去已經好好食
成碗同一樣味似盤菜一樣,哈哈


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(夏天為大地帶嚟雪水!? )3大暑假 滑雪 隱世勝地
啱啱踏入初夏,香港已經日日30幾度,熱到人都熔埋.喺炎炎夏日,有咩嘢比去個冰天雪地透心涼嘅旅行兼滑下雪更治癒呢?就算唔識 滑雪 都唔緊要,好多滑雪場都有 滑雪 教練,你想即時學都得.而且,就算唔 滑雪 ,淨係去睇下靚靚雪景都已經夠晒享受.好,事不宜遲,今次就等MoneyHero.com.hk 專欄作家湯馬士同大家介紹3個暑假必去隱世滑雪勝地啦!
1.意大利切爾維尼亞Cervinia
(雖然周圍都係雪,但係唔算好凍,所以暑假去滑雪都唔使帶太多額外嘅衫.)
提起夏天嘅意大利,好多人可能只會諗到熱辣辣嘅羅馬又或者好好味嘅意大利雪糕,但原來喺北部阿爾卑斯山脈一帶,周圍都係長年積雪,有好幾個地點仲有設備完善嘅滑雪場.而其中位於意大利同瑞士邊界嘅馬特洪峰(英文Matterhorn,意大利文Cervino)更係好多滑雪同攀山人士嘅最愛.
(馬特洪峰奇特嘅外形令佢成為歐洲最具標誌性嘅山峰之一.)
4478米高嘅馬特洪峰擁有奇特嘅外形,令佢成為歐洲最具標誌性嘅山峰之一.滑雪場位於峰頂東面嘅山坡上,由於係位處邊境,要到馬特洪峰可以從瑞士或者意大利到達.但湯馬士就建議大家由意大利切爾維尼亞出發,因為意大利呢邊無論係住宿定租用滑雪器材都比瑞士嗰邊平.而且兩邊其實係互通嘅,只要買張day pass,你就可以住意大利,然後搭ski lift過埋瑞士嗰邊滑都得.
要到切爾維尼亞,可以從都靈出發,揸車需時2個鐘頭.每逢星期日同公眾假期,亦有一班巴士朝早7點從都靈開出,下晝5點從切爾維尼亞返返去都靈.換句話講,中間大約有8個鐘,做day trip就啱晒.
2.日本月山Gassan
(去日本滑雪食得好住得好,最適合香港人.)
日本嘅滑雪場大部份到3,4月已經進入雪季嘅尾聲,唯獨係山形縣嘅月山滑雪場因為冬天積雪太多嘅關係,要到四月份先會開放,一般開到7月底.月山唔算係一個好大嘅滑雪場,而且比較隔涉,如果要用公共交通的話要轉好幾程車.但如果你7月去開日本,同埋自己揸車的話,去月山可以係一個好好嘅消暑活動.
3.非洲萊索托Afriski
可能好多人都冇聽過萊索托呢個名,其實佢係非洲南部嘅一個小國,全國完全畀南非包圍住.由於地處高海拔,加上位於南半球,7,8月時候正值係呢度嘅冬天,造就咗呢個非洲僅有幾個之一嘅滑雪場,亦係當中雪量比較可靠嘅一個.
唔好以為佢喺山卡啦冇人去,其實呢度旺季時候係南非人同歐洲人嘅渡假勝地,住宿可以好搶手,所以去之前一定要book定.滑雪場有全非洲最高嘅餐廳,食物質素仲幾好!
(淨係話畀人聽8月去咗非洲滑雪都夠型啦!)
要去萊索托可以從南非約翰尼斯堡飛過去,或者由Bloemfontein搭巴士到首都馬塞盧,用特區護照可以免簽證.從馬塞盧揸車到Afriski大約3個鐘;每朝亦有一班巴士,不過車程就要成6個鐘.
滑雪始終有一定危險性,去旅行之前一定要買定保險保障自己,而家即上MoneyHero.com.hk旅遊保險比較平台選擇一份包危險運動嘅旅遊保險!除咗 Starr,FWD同MSIG,仲有好多不同計劃俾你揀,經我哋買仲有優惠添!去埋MoneyHero.com.hk信用卡比較平台睇埋有咩信用卡優惠啦!
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作者簡介︰
湯馬士
現職中學教師,大學主修語言學,熱愛語言,歷史同文化.因為愛自由所以愛上旅遊,想喺世界嘅大課室中自主學習.著有《重新發現高加索》同《放逐自己到孟加拉》兩本書.最近亦將經典名著《小王子》翻譯成廣東話版,並且積極推廣廣東話寫作,因而接受多間傳媒訪問.
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「如果我第時考試出貓,我可唔可以又同老師講呢個只係一時唔小心?咁係當有錯定無錯?」
鼎爺件事,去到城市論壇,佢又要自己龜縮,要搵阿禮義廉元老耀宗哥去護航,結果有腦學生一句不留情面咁樣飛埋黎,叫人點答?臉皮無番核電廠咁厚都當場暴斃啦.但係元老就係元老,佢就厚住顏答學生:「係學校都好D呀,你出貓可能都唔會有咁多人群起而攻之呀,依家係立法會已經即刻俾人插啦.」內功深厚.
我成日認為,所有人犯錯,都可以話係無心之失.問題係,佢本身既人格,誠信,平時既行為,各種言談舉止,會唔會令人取信,究竟佢係咪真係無心之失.當情況更嚴重,要係法庭度判,就要講求人證物證俱在,但法官都係人,一樣都會判錯.所以其實,所有人都可以堅稱自己無心之失,一直到入棺材果一日為止,都係冤情待雪.
呢個世界,所有野你都可以話存在灰色地帶,所有野你都話好有爭議,只要你可以將其他一切如甚麼良知,良心拋諸腦後,講大話當食生菜,就可以撐得過去.睇章回小說,或者舊時睇廢台廢劇,見到奸人作惡,忠良被害,後者往往會厲聲鬧:睇你半夜會唔會訓得著!等你俾天收!但現實往往係,前者仍得享安寢,甚或高壽,兒孫滿堂善終.
世事既野,其實往往就係無咩道理.
信天理循環,不如信生靈塗炭.
話說回頭,依家咁既學習環境,真係出貓唔會俾其他學生同老師群起而攻之?我又真係唔多信喇.不過,如果社會仍然覺得學校係學習之所,咁學生犯錯,尚未成年,情有可原,的確係比較容易從輕發落既.只不過,這些機會,亦斷斷唔會屬於一個由選民選出,負責監察政府,每月可享超過十萬元由稅收抽出既薪金同各項俸給既成年人囉.
咩叫特權?咩叫包庇?其實睇社會點睇.社會縱容,咪係常態——但咪住,你係打工仔做得唔好,一樣會即刻俾人炒.總有些人先會永遠錯又永遠無事既.有不死之身,真係好,好過金木研做喰種打生打死,到頭來都應該係GG下場.早D入到禮義廉青年幹部係咪好囉.


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喺每年都有嘅4月20號,可能唔知發生乜事嘅人會覺得係平平無奇嘅一日,又可能有人會覺得呢日係希特拉嘅生日(佢今年終於Cut到有線好似係)云云,但喺大家身邊,乃至社交平台之中都總會有人高呼4月20號係Green day,Happy 420之類嘅說法,咁到底420係乜玩法呢,不如我哋就嚟探討吓啦!
話說420呢,要追溯返1971年喺美國加州聖拉菲爾有班自稱The Waldos嘅大麻Fans,呢班友仔喺秋季開始咗一個叫「狩獵大麻」嘅行動,主要係搵自已區內廢棄咗嘅樣大麻田,只要佢哋搵到先,就可以獨佔食幾世都食唔完嘅貨源.咁The Waldos就定咗晏就4點搭4個字(Four-twenty)喺聖拉菲爾高中(San Rafael High School)裡面嘅路易巴士德(Louis Pasteur,知名法國化學家)雕像前面集合,以「4:20 Louis」作為暗號嚟稱呼呢個計劃.喺The Waldos失敗歸來幾次之後,喺佢哋集合嗰陣就索性改用「4:20」呢個簡稱嚟表達行動,後來就一傳十,十傳百咁樣,慢慢喺大麻圈子裡面炒熱咗,結果420去到今時今日就變成「隊草」(Weed)嘅代名詞喇.
其實依家就唔使等到每年嘅4月20號先使用得大麻嘅,今時今日世界各地對大麻嘅接納程度都好高,好多國家或當中嘅洲分都可以合法使用大麻,比如舊年嘅美國大選,有5個大州分都通過咗娛樂用大麻合法化嘅議案,另外超過半數州分容許醫學使用大麻(用嚟麻醉,止痛等).而每年嘅4月20號前夕,喺英國,荷蘭等地都會有一系列嘅慶祝活動,當地嘅執法人員乃至一般市民都唔會有乜衝突甚至會與眾同樂,其實情況同大家見到香港警察喺九龍城同啲市民一齊參與撥水節無異,點解香港或者台灣會一見到種大麻/或者藏有大麻就即刻起哂鋼又拉又告咁,呢一點正正反映咗歐洲國家同亞洲國家對大麻嘅接受程度之間有差異問題,而呢啲問題又係點產生出嚟嘅呢?
(依家美國境內合法化使用大麻嘅地方,包括醫學用同埋娛樂性則)
上面講緊亞洲國家對大麻嘅態度對比起歐洲係有180度嘅轉變,咁我哋不如講吓設身處地嘅香港同鄰近嘅台灣,呢兩個地方同樣地係將大麻列為毒品之列,近年大家都聽唔少香港/台灣人種植或者收藏大麻畀人揭發呀,大義滅親之類再畀人拉咗然後定罪,可笑嘅係兩地之間,特別係香港政府同執法人員將大麻歸類為毒品,但偏偏政府同社會大眾平時就甚少討論大麻,結果大麻就好似去咗Grad din嗰位那年十八嘅毒撚咁企埋一邊,無人想知無人想理咁,係近呢兩年個政府先係咁易喺啲禁毒廣告到拉埋大麻落水(睇返香港保安局禁毒處係上年,即2016年先針對講大麻),跟手又係一如既往公式化咁show完「大麻」兩隻字,搭多句:「企硬,_ _ 衰硬!」情況如同台灣啲法務部,衛生福利部部等等跟住啲條文淨抽大麻有害成份出嚟講:「大麻當中的社會危害性,成癮性,濫用性會危害國家安全.」其實呢兩個地方嘅政府部門都對當中嘅負面評價選擇避而不談,解釋都欠奉,淨係擺出一副「我話有問題就有問題啦.」嘅姿態出嚟.
老實講,筆者淨係覺得呢種玩法只係行緊愚民政策,針對住市民對大麻無認知嘅狀況,政府就踩多兩腳,順勢再定性佢做毒品,畀多啲標籤同污名佢洗吓大家個腦,咁就慳返唔使拗.不過真係唔好意思,多得香港嘅填鴨教育做得夠差,差到我哋唔獨立自主咁去思考問題都唔得.係咪只要政府定性大麻做毒品,大家就唔使再了解大麻係一種乜嘢嘅產物呢?答案唔使講都知,所以喺其他國家嘅政府同市民先會對大麻有進一步討論,繼而集成議案將大麻各種用途合法化.世間本來就無萬惡之物,但當權者恃勢凌人呢點其實仲毒過毒品,一個披住偽民主皮毛嘅獨裁政府,只會助長,甚至產生更多非法交易同行為,最尾咪又係市民埋單,得不償失.既然係咁,我哋係咪好應該開放返對大麻嘅討論,畀大眾知道返大麻嘅利弊先再幫大麻蓋棺或合法化呢?嗱,咪話呀叔我唔教精淋病穴鵝,呢啲無成本又可以修補社會撕裂嘅方法,點解唔做?我先唔想佢幫手將 _ _ 用大麻合法化呀.
(曲到直)香港為何竟容不下一個農夫? - 兼論香港本土農業的潛能
其實大麻喺香港政府努力同堅持不懈之下(平時做第二樣嘢就揸流攤或者卸膊)塑造到一個極負面嘅形象都好,都仲有一班創作家同後生仔幫大麻整咗啲Facebook Page或者寫歌/二次創作出關於大麻嘅作品,因為都比較多,恕筆者揀咗啲比較想同大家分享嘅列出嚟,大家有更多提議不妨回覆補充呀.
Facebook Page方面就有:
420HK(拎咗佢哋個教材出嚟分享畀大家,有興趣可以睇吓)
香港大麻協會 HK Cannabis Association – HKCA
抽大麻會讓你腦袋壞掉_Smoke Weed Is Bad For You(雖然呢個係台灣嘅,但實在太精彩要貼堂)
而創作類嘅大家都可能好熟悉,分別係有中出羊子參與填詞,由The Smoking Bear主唱,二次創作咗《自由花》得嚟嘅《大麻花》:
//但有一個夢 不會死 種大麻
無論雨怎麼打 大麻仍是會開花
但有一個夢 不會死 種大麻
來自你我的心 種大麻//
另外就係My Little Airport原創嘅《今天沒大麻在身》:
//我的煩惱不是沒有照顧好父親
亦不是看見他變成衰老的人
no, non, いいえ, 不是憂慮無處棲身
而是今天沒大麻在身 而是今天沒大麻在身//
可能你睇完以上嘅資訊會見到使用大麻並唔係一種唔見得光,要收收埋埋做嘅嘢,總之大麻唔係你一掂到就會上癮,會死,要去坐監之類,咁當然喺現時嘅香港大麻係非法嘅嘢嚟,但呢件事並唔係由當權者話係就係,大家都有權利去知道呢啲規則,法例係點制定出嚟,並唔係盲目地做條應聲蟲,人哋話係你就跟住話係,無論喺大麻定係其他事上都好,不論你年紀大小,呢啲公民權責都係與生俱來嘅,唔好畀藉口自己逃避,懶理.懶吓懶吓,好快你就會連隻車都畀人食埋.


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有線前新聞王子李潤庭今日驚爆背住空姐老婆同小三喺赤柱摸pat濕吻,跟住仲帶埋返屋企,事後第三者俾人起底,原來佢同正印係同一間航空公司,不過0依家已經做咗人妻兼有一對小朋友,甚至話佢哋認識超過10年.雖然李潤庭事後認錯,話太太都知道呢件事,目前同太太相處有啲問題,需要時間去處理,離婚呢個決定權喺太太Crystal手上.雖然係咁,但李潤庭個IG,已經刪咗佢上月24號貼圖慶祝結婚五周年嗰張相——其他同太太嘅合照就冇事.咁點解只係刪呢張?因為周刊踢爆咗佢,喺貼完呢張圖翌日,就帶咗女友返家——當然Crystal嗰陣已經飛咗.偷食事件爆出,有網民喺討論區留言話查實都唔知李潤庭係邊個,好似有好多媽咪級網民嘅「親子王國」,有唔少人鬧爆李潤庭同小三,有啲人以為佢係一個好男人,偷食仲要偷到返屋企,戥佢老婆可憐.之後仲有人去咗李潤庭嘅fb留言,鬧爆佢係賤男!亦有唔少網民將李潤庭同李治廷搞亂咗……人哋李治廷去咗賺人仔,李潤庭依家就去咗北京拍嘢,唔好撈亂喎.網民留言
「偷食已經賤,無面俾仲帶回家當老婆無到,hurt爆」
「男主角仲要回應話老婆知小三存在,賤+賤,再大方的女人,也沒理由接受老公和小三在自己屋企自己張床上偷情掛,好慘」
「最狗係話老婆都知佢有呢個女人,仲要侮辱老婆,好似無錯咁.」
「老婆知都唔同我離婚,so?佢可消失㗎喇!」
2016年12月7日 星期三
(親子王國師奶鬧爆)稱太太早知有第三者?李潤庭刪結婚周年合照 __,李潤庭,
有線前新聞王子李潤庭今日驚爆背住空姐老婆同小三喺赤柱摸pat濕吻,跟住仲帶埋返屋企,事後第三者俾人起底,原來佢同正印係同一間航空公司,不過0依家已經做咗人妻兼有一對小朋友,甚至話佢哋認識超過10年.雖然李潤庭事後認錯,話太太都知道呢件事,目前同太太相處有啲問題,需要時間去處理,離婚呢個決定權喺太太Crystal手上.雖然係咁,但李潤庭個IG,已經刪咗佢上月24號貼圖慶祝結婚五周年嗰張相——其他同太太嘅合照就冇事.咁點解只係刪呢張?因為周刊踢爆咗佢,喺貼完呢張圖翌日,就帶咗女友返家——當然Crystal嗰陣已經飛咗.偷食事件爆出,有網民喺討論區留言話查實都唔知李潤庭係邊個,好似有好多媽咪級網民嘅「親子王國」,有唔少人鬧爆李潤庭同小三,有啲人以為佢係一個好男人,偷食仲要偷到返屋企,戥佢老婆可憐.之後仲有人去咗李潤庭嘅fb留言,鬧爆佢係賤男!亦有唔少網民將李潤庭同李治廷搞亂咗……人哋李治廷去咗賺人仔,李潤庭依家就去咗北京拍嘢,唔好撈亂喎.網民留言


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(不問價追)多謝你塞錢落我袋(小炒王梁心欣)(第106期)
2017-1-8 15:00:46
去年年尾收到一份唔錯嘅禮物,佢唔係一份實體嘅禮物,而係一次有趣的對話.做投資其實係一種幾孤獨嘅工作,因為你買咗一隻股份,你會因為對佢信任而堅持,但路途上會有其他人表示離棄,嫌棄甚
至恥笑你,所以投資路一直對我來講都係比較孤獨.但當然身邊不乏戰友啦,有時分享下炒股資訊甚至自己出嘅研究報告其實都係一大樂事也.
機緣巧合底下撞見一位基金經理,佢一眼認唔出我,但當我介紹自己嘅時候佢就話有睇過我嘅分析兼且認為小炒王對某隻股票分析預測非常之準確,因為佢持有相同嘅意見,結果我哋兩個展開一個長達60分鐘嘅對話.
佢同意我對安寧(00128.HK)嘅睇法,亦都戥啲股民唔抵,認為現價相對其實質資產低咗好多,佢認為我睇啲咁冷門嘅股份係相當之奇特.跟手我話埋比佢聽其實我都有睇埋博富臨(00225.HK)仲特登走去灣仔親身睇埋某商業大廈外觀同埋內櫳,講白啲,真係走去實地視察,佢話無諗過坊間做股評的人會咁認真,真係睇啲傳統老企業的物業.我話:去圓玄學院時仲可以睇埋屬於安寧的顯達俱樂部,點知佢話佢沒有掃墓的習慣.
當我以為自己唔馬虎之際,佢竟然話我知,佢做一隻股份研究可以做兩,三年,仲將整個過程一五一十講我知.聽完之後我發覺我哋要跟蹤人其實唔使請私家偵探,請做股票研究分析嘅人員其實都一樣.佢話佢為了研究一隻股份,連人哋家族有幾多人,住邊度都知道曬,兼且連家族成員嘅性格佢都知得一清二楚.邊個為咗利益會賣股,邊個企硬唔出售股份佢都瞭如指掌.即使連其他小股東嘅背景都已經背得瑯瑯上口.一間公司有幾多資產不在話下,究竟會唔會拆骨,會唔會賣,同邊個話事人可以傾到計,佢簡直如數家珍,聽到我都呆咗,仲要呢隻股份我諗都冇諗過,以為係「死股」,畀佢講完先知係寶藏.不過到呢一刻為止,我都仲未親自買入,因為未有時間自己做分析.
呢一個鐘,大家都講到興奮,對自己熟悉嘅股票竟然有人分享經歷,自然覺得好開心.對話過後,我仲回味咗一陣,覺得佢嘅做法好聰明,值得借鏡,亦因此覺得自己所做嘅一切好卑微,所以小炒王決定,2017年會再繼續深入股份的深深處,找尋亮點,亦對願意及認真做功課的人非常敬佩.期待下一次的對話.
2017年,點都放低一個股票冧巴,我於$68水平增持了電能(00006.HK)作為中長線持有之用.
不問價追 - 小炒王梁心欣 舊文


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2014年9月24日星期三
又中又西
上次整麵包俾 Ernest,由於時間關係,朝早唔夠時間整好兼出爐攤凍,所以試吓前一晚整好個麵糰,放雪櫃過夜低溫發酵,第二朝起身就處理埋餘下步驟,可以慳番啲時間.但係Ernest 媽咪話番俾我聽,個包唔掂,一切就散開!由於低溫發酵都係第一次嘗試,我自己都未試過,所以前晚就再試多次,睇睇情況點樣.
2014年9月19日星期五
豆漿乳酪 Soy Yoghurt
上網搵 vegan 食譜及奶類製品代替品時,無意中發現原來用豆漿都可自製乳酪,唔一定要用牛奶,咁就又一天大喜訊哦!而且製作方法都好簡單,所以我又趁高興玩吓先.
2014年9月14日星期日
老友榮升做老闆
2014年9月8日星期一
中計!!
暑假尾聲時,Ryan 一家同朋友去泰國旅行,作開學前最後衝刺,Ada 問我係咪鍾意食辣嘢,我已經好醒目咁話:「係呀,不過唔好買嘢俾我喇,真係唔好客氣呀!」佢無再追問落去,轉咗話題講佢班 friend 會過去狂入貨,咁我就話俾個網友個 blog 佢睇,可以參考一下有咩吃喝玩樂好主意,所以就將 blog 友鬼嫁個 blog send 俾佢睇.
再戰 Gennaro's Focaccia
近排都好似好耐無試過瞓到自然醒,難得今日有機會,而之後幾日都無可能,所以噚晚就好安心咁瞓,今朝起身已經十二點幾.
攪掂好哂之後落街買嘢煲湯,返到嚟見好似無乜嘢要做,於是又再試多次整 Gennaro 個 focaccia,睇吓今次有無改善.
味噌涼瓜
十五中秋當然要煮齋啦,買咗苦瓜今晚做餸,但買完先至後悔!
再整多 round
之前整嘅冰皮全數都送哂出去,自己都無份,不過都食咗啲下欄嘅!星期四出去教琴前都有啲時間,再整多轉啦,咁就自己都有月餅過節喇!而且因為材料全部都係純素,正日十五仲可以供佛㖭!!
小弟祝各位 開心團圓過中秋呀!
2014年9月2日星期二
椰絲麻蓉冰皮月餅
長期性都唔知過時過節係幾時,只係知道就快到某個節日,正確日子都唔太清楚,到將近殺到埋身先 “驚覺” 要過節!
得番一個禮拜時間,乜都無預備,無買到材料整月餅,所以求求其快手整幾個冰皮叫做應吓節啦!仙姐早前出咗五仁月食譜,下年一定要整呀!!
殲滅難食雪梨
上次咪話買咗啲超難食嘅雪梨,又酸又有渣,後尾用嚟整咗 fruit crumble.仲有三個剩落嚟,要嚟煲糖水就最啱,肯定唔會再食到有渣,仲一定唔會覺得酸!!
簡單快手又一餐
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Posted by UEFA EURO on Sunday, June 19, 2016
歐國杯好睇嗎?要我講,我會話「唔夠好睇」,或者可以刪走埋個「夠」字.只可以講實力較弱嘅球隊比所謂熱門球隊黎得有驚喜.防守紀律,捕捉比賽嘅形勢,同埋不惜氣力嘅表現.但話雖回頭,部份熱門球隊嘅球員,係球會級賽事一整季已經踢左50-60,甚至70場比賽,然後再要去踢一個月強度非常高嘅比賽(而且大部份都係球隊嘅必然正選),老實講都係幾唔人道.從近幾多個大賽睇,球會級比賽太多令國家級賽事質素下降係明顯.減少球會級比賽(尤其係季前飛十萬公里踢嘅搵食表現賽)同增加季中休息時間已經係討論左超過10年嘅話題,但足球已經係商業活動多過競技運動,球員都似生財工具多過運動員,正如你講起歐聯,第一樣嘢都係諗起可以賺幾多錢,多過咩技術戰術個啲嘢喇係咪.所以,國家榮譽,食得架?炒唔炒得起先?
本身講好左賽事途中會盡量寫,但開波以後,就發現真係寫唔出,當然可能係因為懶,但另一個問題係,真係悶,大部份球隊都乏善可陳.由16隊增加到24隊,好擔心嘅比賽質素下降,明顯地係發生左.好多人話,唔係喎,又冇大炒,又冇強弱懸殊,係入波少啲啫.根據網站whoscroed嘅數據,24支球隊,有7支球隊平均每場控球率係55%或以上,亦有7支球隊平均每場控球率係45%或以下.當然,現代足球控球率唔可以證明啲咩,因為馬體會同李斯特城已經完全展現出防守反擊係當今足球潮流嘅重要性.但,防守反擊,除左防守,仲要反擊架.截止我寫呢篇文嘅當下,踢左兩場分組賽入波最多嘅球隊,係法國,但都只不過係4球.今屆賽事,有7支球隊暫時每場射中龍門嘅次數係少過3次,而瑞典踢足兩場仍然係一次門都中唔到呀陰公.
國家隊同球會最大分別,就係融合嘅時間好短,某啲戰術演練或者思路其實好難運行到,除非係將球會嘅體系移植去國家隊當中,好似前幾年嘅西班牙同呢幾年嘅德國.但錦標賽又同聯賽唔同,錦標賽追求嘅目標係場場贏;而聯賽只不過係鬥分多嘅遊戲,而且錦標賽係短時間裡面進行,所以錦標賽要求教練同球隊有更多嘅變招.但可惜嘅係,好幾支大熱門都係冇招變,法國係呢個問題上係最嚴重,賓斯馬未必夠好,但一定可以交到唔同嘅嘢.德國同西班牙其實都係,但體系同班底實在太強,正常運作總有啲嘢做到出黎.意大利戰勝比利時就足以證明意式足球嘅老奸巨惑,以穩定壓倒一切,呢種所謂嘅「底氣」,你比利時真係過多四,五屆大賽先再黎過喇.奧地利係我最有期望嘅球隊,但亦都最失望.葡萄牙其實踢得唔差,C朗雖然真係唔識打前鋒,但葡萄牙攻力唔弱,而且攻勢係做到出黎,俾冰島迫和絕對唔夠運.英格蘭球迷,其實踢得唔好從來唔會因為鶴臣同埋搵簡尼去開角球,乜你哋有好過咩?如果要我推介今屆嘅一支球隊,北愛爾蘭一定係首選,你可以搵返好多起初睇波嘅快樂.
最後,想講少少同足球唔關事嘅嘢(但其實有關).今年嘅歐國杯場內同場外有好多暴力事件,當然係唔想見到,但亦冇可避免.係呢個幾乎每日都可能會打仗,每次睇波都有機會成為恐襲死傷者嘅大時代,自然容易躁動.今年好多時候會發現,球員或者球迷唱國歌,都比以往大賽投入同激動.當潮流講緊一體化,種族共融嘅概念時候,因為難民問題,經濟問題,同埋ISIS侵擾,歐盟仲要面對英國嘅脫歐下,國族身份好似又再被高舉.對於整個比賽,加入左呢啲政治因素,比賽係精彩左,投入左.但,球員都係人,佢哋都會感受到呢股氛圍,球迷將自己視為「軍隊」咁去打贏其他人.對佢哋黎講,係正面?定係負面?唔知,願所有人平安.


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如果你問我係咪一個女神,我會答你我只係一個識打扮既女仔姐.無人天生出黎唔打扮已經係女神,大家都有小學雞既時候,所以女神呢家野真係唔好亂標籤.
被人叫女神好似係由自己cosplay 一年後,化妝技術好左,又搵到個好攝影師幫我影照騙開始先有呢個標籤.雖然比人叫女神點都會有啲暗爽,但自己知自己事喇,邊有啲咁既資格.
通常女神周圍都好多男性生物,大家稱之為兵,姐係話個位女神就係收兵.而我呢啲男人婆性格,由細到大都同男性生物玩得熟既人,係小有名氣之後就開始比身邊某部份女性朋友(當然係個啲一年都唔知有無兩句傾既facebook friend)明𥚃暗𥚃話我收兵.
終於有一次遇到心儀對象,點知男神一早已經聽過流言同睇我facebook 啲「收兵圖」,又比人抹黑我日日有唔同兵接我放學(心諗我日日同條女返屋企,唔通佢識變性?)利申:我讀女校.
咁個結果就緊係無結果喇,開花都無開過.
所以到依家我覺得女神呢個稱號真係害人不淺,求下你地比返個名比啲又靚又有氣質既真.女神喇.
直到依家成功出pool(終於有人要),以為會無人再話我收兵喇,然後有人一句車埋黎:「拍拖又點姐,咪一樣照收得兵,女神你facebook咁多兵,唔好扮野喎」,真係唔嘔血都唔得.
做女神咁慘,呢家野真係咪搞我!
(補充一句:其實facebook之所以咁多仔留言係因為啲女全部都係私底下八婆group到講曬)


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今次其實係想分享下我婚禮整個過程,希望可以比到1D參考比黎緊都準備緊既人.
我big day係起今年6月發生既,而我係起15年既11月book的.我揀D地點係 My Seasons 四季薈旗下既my harbour,而我揀My harbour既原因有2個,第一係個環境同裝潢唔錯(我睇過幾個地,有clubone,拉斐特,皇府等等),第二係因為我地得100人左右,如果擺其他地方要落板,出黎個效果唔靚,或者係要同人share,會令到黎既客人好confuse,而My harbour就岩岩好可以fit到我既要求~
我係擺set dinner,1圍10個人大約1萬蚊左右.而個Package係包婚紗一套,証婚服務,攝影師,攝綠師,wedding consultant,同點對點巴士~如果要化妝師只係要加好似2800就會跟足一日~
其實我想表揚下My harbour既wedding consultant,佢地真係幾專業同跟得幾貼,有D本身要我去煩既野全部都幫我攪掂晒!1 book完個場之後佢地就email左個whatsapp number比我,方便我有咩想問可以隨時問(真係覆得好快,有問即答).我諗大約係big day前6個月左右啦,佢就打黎提我要約時間試衫,提我有咩差唔多要準備要諗(其實主要都係佢提完我跟住話比我知佢會幫我安排,我純粹係聽個電話被通知有咩會幫我攪掂haha).另外因為本身係包左一套婚紗既,但上去証個時發覺D晚裝都幾靚,後尾租多套都只係加左千幾,老實講真係幾平,如果出去租求求其其都要2千幾3千,所以加千幾就多一套我覺得真係幾抵.
跟住大約big day前3個月左右,佢又會主動打黎約我準備証婚文件,同我傾rundown,印帖既安排(帖係包左但唔包印既),MC等等.我其實真係唔係好識亦無花額外時間去研究婚禮方面既事,個wedding consultant真係幫左我好多,省左我好好好多時間haha.
去到big day,當然佢就一定係1對1甘去照顧我啦~
經過今次個體驗之後其實我推薦大家可以揀有包wedding consultant既場地,個價唔會貴好多,但可以令你煩少好多野!省好多時間!當然你亦可以另外搵出面既consultant公司,但相對價錢上會貴D
另外都想推薦下My harbour比1 D 人數唔多既人,因為我諗好多人都會遇到我既難題,就係人數唔多既時候係場揀我唔係我揀場,如果我想去D好D既場我要落板或者同其他人share一個場,我自己就唔係甘鐘意.但My harbour就甘岩fit到,而定個場同個地點,仲有個環境都係一流!


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通常人
212日
唐三藏即係以前個名笑晒果個洪非凡啦,改個名跟全日日吊連登希望高登仔當佢係自己友洗底,就係用埋呢d賤招架啦,早兩年拆學聯就係呢條友係高登最出力啦,而家有巴打反省拆學聯,記得吊七條好樣啦,佢最鍾意幫共產黨手架,幾年前法國佬化名牛頭角小儒俠日日上高登洗版幫狗達宣傳,而家呢?先知道熱狗係垃圾係教派,真係多得呢D人唔少啦,又係時候重溫洪非凡點樣造謠破壞抗爭運動幫共產黨手啦:
[自推到1001]造謠攻擊學聯為乜? 49個回應 留名
大猩猩猩猩
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http://forum5.hkgolden.com/ProfilePage.aspx?userid=454979
大家睇下呢條友(講緊洪非凡!)可以連開5個postHi學聯,重重覆覆咁
最Hi Hi係8點半就開po話學聯自發代市民同警方談判開旺角巴士線
冇證冇據之下不斷狂推post
後來fb 「旺角佔領現場資訊」 出左個一樣既status
洪非凡就係9點幾就開多個一樣既po話係fb得到呢個資訊
後來fb page admin 澄清左係謠言, 只係係高登睇到
姐係根本洪非凡係第一手發放假資訊, 然後再借個fb page 假裝有證據,繼續造謠
學聯確實做左好多Seven野, 出催淚彈果日幾萬人聚哂係海富出面佔哂馬路,形勢大好,竟然叫人撒
明顯係冇人係現場造成誤判
但大家要Hi就直接批評, 唔好造謠,真係唔知乜向左走向右走野居心
同埋Hi學聯學民成日匿埋左既人
有人Hi周永康同黃之鋒唔蒲頭, 人地26號已經比人拉左, 你仲期望佢做前線角色再博比人拉?
你估差佬見到佢地會唔會即拉?你點知差佬會點玩佢地?
另外,前幾晚佔龍和, 黎汶洛行得好前
琴日警察清旺角, 我都見到隔黎有個著住學聯tee (我唔識佢) 既人企係前線
你自己冇企係前線就唔好開po 話見唔到邊個, 況且咁多零星位有衝突,你一定要見到d人?
唔通要好似黃洋達咁,出親黎都有熱血時報幫佢影張相, 然後加句caption 「黃洋達帶領群眾點點點」呀?


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贝宝贝宝最终钱加法器或者破解
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封面
惡太郭藹明趕出屋企 劉青雲:鬧親交都係我認輸
劉青雲在頒獎台上嘅「太空船宣言」亦同時冧盡唔少女觀眾,至少台下嘅劉太郭藹明就聽到眼濕濕.模範夫妻人前恩愛,實情劉青雲對郭藹明又愛又敬,他就曾自爆每次鬧交都要做認輸嗰個之外,仲試過激嬲老婆而被趕出屋企,焗住去朋友家借宿一宵!睇唔出堂堂港姐冠軍的 47歲郭藹明,原來都係惡太喎!
靠參加大台藝員訓練班出身的劉青雲, 84年參演《新紮師兄》飾演 Fit佬一角開始為人熟悉,直至 92年演出最後一部大台作品《大時代》,令他認識老婆郭藹明(本週大台重播喇!).二人拍拖 6年, 98年在香港結婚.
「太空船宣言」週日( 19日)晚的第三十四屆香港電影金像獎,劉青雲飾演《竊聽風雲 3》的圍村佬陸金強而成功獲得「最佳男主角」,相隔 8年再攞影帝,劉青雲在台上講致謝詞時雖眼有淚光但仍不忘搞笑,「首先我要多謝我屋企人,我相信佢哋一直都有支持我,但係我幾肯定佢哋應該係瞓咗覺.」
而最後的一番「太空船宣言」更整喊坐在台下的老婆,「最後尾我要多謝我太太,每次當我揸住隻太空船,飛到去宇宙唔知邊一度嘅時候,你總係有辦法,令我好安全咁返嚟地球,多謝!」記者去慶功宴後問他,到底老婆點樣帶他安全返地球,劉青雲鬼馬說:「我唔講得畀你哋聽㗎!」
冧爆宣言
每次當我揸住隻太空船,飛到去宇宙唔知邊一度嘅時候,你總係有辦法,令我好安全咁返嚟地球.
「佢就係唔怕我」98年已嫁俾劉青雲的郭藹明,婚後漸漸減少幕前演出,全職替老公理財,做劉青雲背後的女人.郭藹明曾在訪問中提到老公的脾氣其實好大,「脾氣最難遷就,早期唔知佢點解成日發脾氣,以為自己做錯,成日問點解?𠵱家知,佢性格剛烈,由佢囉!」堂堂一個影帝,有脾氣好正常喎!
「呢個世界冇白馬王子,所有嘢都要遷就及經營」,果然,郭藹明就經營出一個優質老公出來.劉青雲曾在訪問中提過,老婆在家比較強勢,他曾試過激嬲老婆仲被趕出門口,當晚惟有搵朋友借宿一宵,等老婆啖氣下咗,再打電話氹番老婆至有屋企返!而二人每次鬧交,到最後幾乎都係劉青雲認輸:「無辦法,佢就係唔怕我,遇上佢,我只能夠投降.」
有共識唔生 B
而劉青雲亦公開講過:「我哋根本唔打算要小朋友,好珍惜二人世界,陪老婆行街市,享有一般人嘅生活.」
影帝做過兩次,據知劉青雲下一個目標係自己做導演拍電影,看來拍完下一部動作片的劉青雲,好有機會嗌 action喇喎!
愛妻語錄
有老婆陪喺身邊,是我最開心,最好嘅減壓方法.
平時同老婆鬧交,到最後都幾乎係我認輸,我讓佢,一來因為我英文唔夠佢好,二來佢根本唔怕我!
我哋早就講好,彼此有咩事都講出嚟,唔希望對方喺外人口中知道,呢個係我哋彼此信任嘅態度.
冇變過! 47歲郭藹明不老的傳說女人唔補,好易老!事實上係有天生麗質囉,大家睇吓郭藹明就知.
91年參選港姐時個樣,同𠵱家陪住老公劉青雲行出行入個樣,其實真係無咩點變,除咗樣貌,最離譜嘅係佢連身材都 keep住係瘦,肥師奶? No way!
郭藹明 keep得咁好,可能同佢媽媽有關.郭藹明曾在訪問提過,「媽咪從事護膚品代理,從細媽咪會帶我去睇皮膚科醫生醫暗瘡,對我好揼本㗎!」加上近呢 23年,一直都有劉青雲喺身邊照顧住,愛錫住,天生麗質加上長年愛情滋潤,想唔靚都幾難呀!


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寫真鬥老
人哋就係𡃁模寫真,榕姨出書就俾人話老模寫真,今年再俾人彈老,榕姨駁嘴特別大聲:「羅霖都未話老,佢 50歲做得我阿媽喇!」
真面目
有口話人 藐爆 50歲霖嬸 33歲榕姨:做得我阿媽
同期𡃁模唔係上咗位就上咗岸,搵勻成個書展都冇人耆英過佢,都話無敵是最寂寞,好難想像 33歲榕姨有對手!
總算等到今年有個 50歲羅霖墊底,俾人叫足四年「老模」嘅黃榕終於有仇報:「羅霖姐姐做得我阿媽都未話老,幾時輪到我,我仲有好多才藝㗎,唔想年過半百仲賣緊(肉)囉!」寸嘴真係剝模特色.
大家真係唔好再寃枉榕姨為出寫真寧願年年貼錢年年蝕,仲要年年俾人嫌老添.連續第四年喺書展推出個人寫真,榕姨借《 FACE》澄清,話第一年有幕後老闆投資, 13年書展開始至係自資出書,兼且連續兩年有錢賺至會繼續拍.至於係唔係老模,口啞啞咁多年,榕姨終於可以大大聲話自己仲細喇——同 50歲羅霖比吖嘛!
想做香港泫雅喎
週日(6日),榕姨去大浪灣樂游游,典晒沙瞓晒石咁有求必應,真係隔住個比基尼都睇得出佢今年參(書)展特別輕鬆:「我本來都冇諗住再出寫真,不過今年識咗呢個攝影師,由男人角度出發,影得我特別性感咋嘛!我又唔怕同啲台妹同羅霖揮喎,佢哋有肉地男人至愛,我係 sell身材均勻,包噴鼻血㗎!我唔介意人哋話我老模囉,羅霖姐姐生得我出都未話老,幾時輪到我吖?其實我學咗舞咁多年,又諗住出跳舞歌做香港泫雅(吓?!),除咗影性感相我都想畀人見到其他才藝,唔想半百仲賣緊(肉)囉!所以今年都應該係最後一年出寫真……除非出年有新 idea!」又可能又除非,呢個終極都好削吓!
四年剝模路
娜姐以後,𡃁模沒落,年年書展都係得班奀模抽水鬥寸嘴,漏 M鬥騎呢,不過榕姨勝在年紀大資格老,比其他奀模又多樣賣點.
妖獸都市
當年娜姐出寫真,話晒都有樣有波又有話題,近年𡃁模寫真一蟹不如一蟹,漏 M寸嘴又全身加工,去到盡都係冇乜人識,今年榕姨已經叫「𡃁」模界大牌喇!


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劉德華喺泰國拍廣告時發生墮馬意外,凌晨搭專機返香港入院醫治,公司舊同事們不辭勞苦,分別在機場,醫院守候,辦公室裡的同事亦都要OT,據說是要趕凌晨兩點播放的娛樂新聞.真的很好奇有無人會凌晨兩點開著個收費電視台觀看娛樂新聞,難為舊同事已待在公司超過13小時.不過無辦法,只怪那個是劉德華,民間特首喎,邊夠膽唔追呀!
不過那位極權主義舊老細就真係夠膽,而且非常引以為傲.話說我初次邀約藝人上節目,唔知有無車馬費畀人,關乎錢銀嘅嘢梗係要問清楚,幾時到我話事吖,不過監製就覺得點解我會唔知呢,啲咁嘅嘢都要問,我就好直接咁話,你無講過我點會知.可能我講說話太直接,玻璃心監製覺得我頂撞佢,於是向他媽老細告狀,當然我就畀老細訓示咗一輪.而訓示嘅內容,有九成都係吹虛自己個台有幾咁巴閉幾咁威,包括曾經封殺劉德華.
2011年,劉德華以廣東話接受友台訪問,但就唔接受我地公司訪問,心胸狹窄嘅老細就覺得佢大細超,下令封殺,以後唔幫佢做訪問.當年報紙都有報導,不過連公司大老細都無直接承認此事,反而佢嘅下屬,即係我老細,就一邊訓示我一邊理直氣壯咁話:「我連劉德華都夠膽封殺,話唔做佢就唔做佢,我地咁大間電視台唔驚佢…佢地上節目係我地幫佢宣傳,益咗佢添啦,仲要我地畀錢?佢唔做大把人爭住上嚟做,就算無人做淨係播歌都得,我地好巴閉乜乜乜…啲咁嘅奀星算係乜呀,畀機會佢上嚟係佢地有著數乜乜乜…」下刪數千字吹捧自己嘅說話.
首先,如果真係覺得自己係大台,就應該有大台嘅風範,唔係咁小學雞玩封殺,兼且睇唔起佢口中嘅「奀星」.其次,佢唔止無大台嘅資源,反而窮到一個點,由2008年開始已經蝕錢蝕到hi hi,至到2014年累積蝕咗超過12億,近呢兩年更係變本加厲,究竟憑甚麼可以咁大口氣?再者,佢講嘅說話非常之離地,佢真係覺得自己個台好多人睇?事實係越嚟越少,自從翠如bb佢地成批主持走晒,早就已經風光不再!你見有人為咗cut約搞到要斬人,就可想而知了.有機會老細真係應該試吓親自邀約藝人係幾咁難,好多唱片公司或者經理人都會問同一個問題,就係「會唔會喺地鐵播」,亦即係話呢個係佢地唯一比較在意嘅觀眾來源,而家有幾多人會開電視睇呢個收費台,心照啦.
前老細自視過高,對藝人嘅態度亦係極之唔尊重,見高拜見低踩.第二集提過我曾負責一個節目,要搵藝人探訪慈善機構,當時恰巧跟Robyn&Kandy的經理人說起,想找人去音樂兒童基金會,經理人表示相當切合兩女的形象,很爽快便答應了.老細卻嫌棄他們,覺得佢地太奀,無人識,心頭高想要找天后級歌手.結果就係要我做醜人用拖字訣,遲遲都唔覆實佢地拍攝日期,到最後真係搵唔到老細想要嘅天王天后級人馬,編輯哥哥用盡口水先說服到佢畀我地搵Robyn&Kandy拍攝節目,但要改去另一個慈善機構,導致我又要花一些功夫去說服經理人,浪費大家時間.
Coffee林千妤因爲殘廁Gathering單嘢畀大台終止合約,不過亦都因為咁多咗人識,於是我舊公司就搵佢嚟做新節目.負責該節目嘅編輯係老細嘅愛將,亦即係「求包養」單嘢嘅搞手,竟然喺開會傾節目內容,期間當住眾人面前問Coffee:「你喺殘廁Gathering單嘢講得架可?」Coffee頓時呆咗,不過都好大方咁回應話無咩唔講得.如果知道咩叫禮貌同尊重,呢啲嘢係可以私底下問,唔需要喺咁多人面前令對方咁尷尬.
不下數次試過有同事幫手搵某啲藝人拍節目,約好之後又改變主意要臨時飛起人,人地話晒都係歌手,係藝人,咁樣呼之則來揮之則去,當人係咩呀?真係以為娛樂圈全部都係雞呀?眾多例子都顯示此台對藝人態度有幾唔尊重.如果係大台,人地或者會有所顧忌,但唔係大台又無人睇,憑甚麼要人地睇你面色做人呢?
電視台同歌手,藝人的關係總是很微妙.藝人需要靠電視台作宣傳平台;電視台需要藝人亮相提升收視.尤其不是大台,無自己藝人,要營造到成個台星光熠熠,是很難的,所以電視台同藝人可以話係互惠互利嘅關係,不過都要建基於互相尊重.有這種狗眼看人低,唔識尊重藝人嘅管理層,不是大台又要擺大台款,真係隨時得罪人,然後又步亞視後塵.下回待續.


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2017年1月25日星期三
番薯鬆餅 Sweet Potato Muffin
2017年1月2日星期一
最後與第一
2016年12月28日星期三
幫人交租
趁假期得閒,寫番啲舊料先!
早前同老表到灣仔一間 café 食嘢傾偈,叫咗個煙三文魚三文治伴沙律菜,個 set 包埋杯 cappuccino,盛惠 $78,如果要牛油果的話就要加多 $10.喺香港地出街食嘢真係好貴,俾出去嘅錢其實好大部份都係幫食店交租,真係用於食材上只係佔好少,所以我一向都甚少出街食.
之後隔個禮拜我就動手再整一次個 set,唔單只多咗牛油果,麵包仲係用老表買俾我嘅 pumpernickel,拎我自己呢個 set 出去賣,肯定過百啦,哈哈!!
2016年12月26日星期一
2016 阿茂聚會
噚日又係同 "兩老" 嘅阿茂聚會,上一次聚會已經係一年多前,大家都各有各忙,好難就到時間呢!
今次多得 Winnie 帶部 V 仔過嚟整窩夫,老表就整咗 ciabatta.因為知道有好多甜嘢食,所以我就一直喺廚房努力咁準備 gado gado.
除此之外,仲要多謝表姐為我哋整咗雜菜薯仔沙律,又要多謝老友送俾我哋嘅雜錦曲奇同 panettone.
2016年12月14日星期三
充滿色彩
2016年12月6日星期二
整定泡菜過冬
2016年12月5日星期一
純素香蕉蛋糕 Vegan Banana Cake
一直都有不斷去試唔同嘅無蛋食譜去整蛋糕及 muffin,因為希望食齋日都可以有 "蛋" 糕食嘛!但始終都係覺得口感比較黏口,唔係我杯茶.今日終於整到一個口感相對清爽嘅無蛋蛋糕,我估最重要就係當中嘅橙汁.
呢個香蕉蛋糕其實早兩個禮拜都已經整過,但因為當時手上無橙,於是就隨手用豆漿代替,效果當然唔理想啦,入口真係好黏,黏到連老表都話唔好食.
咁啱今個禮拜有香蕉又有橙喺手,唔死心嘅我又再專登買件豆腐整多一次,果然今次好得多,酸性食材對於泡打粉嘅作用原來係咁重要!!
2016年12月1日星期四
士多啤梨果醬
2016年11月27日星期日
冷泡咖啡 Cold Brew Coffee
另一樣近排都興起嘅就係冷泡咖啡,顧名思義,就係用凍水沖咖啡.初時都唔係好信凍水都可以沖到咖啡,原來係起碼要泡足 12 個鐘,將咖啡粉裡面嘅物質慢慢浸泡出嚟,好處係唔會因為水溫,咖啡粉粗幼度,甚至係沖泡咖啡手法而影響味道,所以泡好後嘅咖啡味道會比較醇,比較少酸味同苦味.
由於咖啡粉經長時間浸泡,咖啡因濃度都會相對高好多,所以冷泡咖啡唔可以長期飲用,間中一杯好喇!
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如果你係由 Yahoo Blog 睇到依家
Google Blog 的話,可能你都會留意到我都會經常整
muffin,而且都曾經整過好多款式,但其實都係萬變不離其中,我一直大部份時間都係
base on 同一個 muffin
recipe,然後再加加減減,又或者更改部份材料而做出不同口味.
上次 Winnie 試過個焦糖蘋果鬆餅之後,佢都話味道唔錯,連一直都唔多鍾意食 muffin嘅佢都專登打電話問我點解個 blog 搵唔到個食譜,咁之唔係因為我懶無寫囉,哈哈!!
所以我就諗,不如將我一直用開嘅 basic muffin recipe 同大家分享啦,之後大家就可以 base on 呢個 recipe 嚟做出自己喜愛嘅口味哦!
材料:
低筋麵粉
250 克
泡打粉 2 茶匙
鹽 1/2 茶匙
糖 80 克
雞蛋 2 隻
橄欖油 90 克
乳酪 100 克
- 粉類過篩 3 次;將所有乾料放入兜內混合好;全部濕料攪拌均勻.
- 將濕料倒入乾料內,用膠刮快手攪拌均勻.
- 將麵糊勺入模內,放入已預熱至 200 ℃ 嘅焗爐內,焗約 20 分鐘即成.
以上材料份量可做鬆餅 10 個.
呢次我就加咗 pecan 果仁同糖漬雜果皮落去整.
呢個 basic recipe 真係唔錯㗎,成品做出嚟
一定夠鬆,而且表面仲爆得好靚㖭!
Notes:
- 食譜中嘅乳酪可以改用牛奶,水或其他果汁,但用乳酪係最理想,因為酸性物質會有
助泡打粉發揮膨鬆作用,令鬆餅麵糊發得更高更鬆,所以 buttermilk 亦都係唔錯嘅選擇.
- 混合乾濕材料時,必須將濕材料倒入乾材料內混合,我自己就試過幾次將步驟掉轉,
乾材料倒入濕材料內,效果唔多理想,質地唔夠鬆,比較實.
- 用膠刮攪拌混合材料時,必須快手及輕手,毋需完全混合至一點點粉粒都見唔到,因
為麵糊攪得太耐的話就會產生筋性,成品質地就唔會鬆軟.
- 大家亦可用電動打蛋器嚟攪拌麵糊,比較容易做到鬆軟效果,因為打蛋器轉動速度比
人手快,可以縮短攪拌時間,以免產生筋性,當所有材料大致混合好就要即刻停機.


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先感謝怪神童及結的體諒, 還有加分 ^^
最近 Bakuman 真係好好睇, 動畫都好好睇, 我都未睇到最新 所以帖都未得閒發 orz
我好喜歡呢種情節, 好有趣既自白, 唔知算唔算間接幫富慳講好說話 XD?
當睇到平丸自我介紹時, 突然又覺得 有啲似返以前 Baku 既畫風, 犀飛利
死火, 我唔想擦鞋架其實... orz
回花穗, 我冇睇 hunter x hunter 呀 ^^
當初睇 Bakuman 令我多咗睇/留意其它作品, 但冇咗 DN 我又唔會睇 Bakuman 喎
喺申請轉版前, 我先至睇咗一段日子既 Bakuman 咋, 仲要唔 update :P
但當時因為呢部作品而做過吓 research, 發現好有趣
好多漫畫界既趣聞都有隱約喺 Bakuman 中透露過吓
好似嗰位被碎紙過好多份原稿既漫畫家, 就係鳥山明, 佢既責編就係新年會上讚賞亞城木既 JUMP 董事
富樫及 DN 既責編係吉田, Bakuman 第一任編輯係相田, 服部真係負責緊 One Piece 呢 (唔知而家係唔係)
最近既平丸線, 唔知係咪幫緊富樫, 哈 XD
仲有好多有趣既嘢
大場 = 蒲生洋, 差不多已經公開既秘密
lu


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我係夏天好少搽body cream, 原因係我好怕熱. 我試過係夏天搽jor body cream出門口, 我未去到MTR Station (路程只不過係6mins) 已經熱到成個人好似跌jor落海0甘, 所以我以後就冇再係夏天搽body cream喇.
上年年尾我去jor Taipei, 因為我用開L’Erbolario0既body野, 加上Taiwan個邊0既L’Erbolario係超大, 我同個friend就去jor放血. 其中以下呢個item我覺得好值得一提:
呢 個係L’Erbolario Myrrhae Body Cream. 我一向都好鍾意L’Erbolario0既body cream, 因為好香得0黎皮膚唔會敏感, 同埋搽jor之後d皮膚勁soft. 不過我本身冇打算0係0個邊買body cream, 我覺得拎翻過0黎好重 (因為我係康氏美買jor好多其他野). 點知個sales姐姐見我打開呢個cream諗住聞下之際 (呢個cream香港冇, 0甘我咪想8下lor), 就走過0黎同我講話呢隻cream搽上身係”閃閃閃”wor. 嘩, 佢0甘講, 我硬係了d搽下睇下有幾閃啦. 搽上手係唔”lup”0既, d閃係細細粒金色閃粉, 唔誇張, 反而我覺得係subtle0個種閃. 當然, 我試完之後就立即決定帶佢返香港啦. 今個夏天, 我就成日都用佢喇, 搽jor之後冇”局”0既感覺, d閃仲keep到成日0添! 我都唔明點解香港L’Erbolario唔入呢個cream0黎賣. 如果我下次去Taiwan, 我一定會再買翻.


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香港十大騎呢校規
1.銅鑼灣聖保祿中學:頭髮短要戴假髮 學校規定學生頭髮唔可以短過耳仔,如果有人頭髮太短就要戴假髮返學,因為學校唔想有學生打扮成TB,要學生保持斯文淑女形象. !
2.藍田聖保祿中學:要擦令對鞋 學校有條校規,係返學對皮鞋一定要擦到令立立,仲要反哂光個隻,如果唔係就要即刻擦番乾淨,唔乾淨唔俾走. 朝早唔可以o係藍田麥記等人, 放學唔可以o係藍田麥記食野 銀包要跟身, 唔係就記名 D 排隊要o係3分鐘之內排好, 排唔好o個d 會俾人截住 唔可以著住校服o係學校範圍外用mobile & 拮魚蛋
3.葵涌蘇浙公學:校呔唔准歪 學校既男生校呔一定唔可以歪,要保持整齊企理,如果被發現校呔歪左就要記名警告.
4.葵涌東華三院陳兆民中學:全年要著JACKET 所有學生都有一件運動套裝,學校規定無論夏天定冬天,所有人都要著住套裝件上身jacket上早會,唔記得著就要受罰. (淨係係冬天低過16度先要所以第4條作廢.)
5.將軍澳圓玄學院第三中學:遲到要搜書包 學校規定所有學生如果遲到,就一律要俾老師搜書包,睇下學生有冇係返學前搞事,然後帶違禁品返學.
6.將軍澳圓玄學院第三中學:冬天要著校褸 無論冬天係廿幾度,十幾度定幾度,學生都一定要著住或帶住校褸返學, 因為學校覺得咁樣會整齊d.如有學生冇著或唔記得帶校褸返學,咁就罰學生唔俾入學校.
7.馬鞍山潮州會館中學:擺書係櫃筒要扣分 學校既櫃筒原來唔可以用尼擺書,因為有校規規定,如果有學生擺書係櫃筒,就要扣操行分一分
8.西貢三育中學:唔准食豬肉飲汽水 雖然呢間學校冇任何宗教信仰,但學校規定學生係學校唔可以食豬肉,仲有唔可以飲汽水,只可以飲水,如果學生偷食或偷飲就要受罰.
9.官塘聖傑靈女子中學:行街唔准食野 學校要管學生在校既言行,仲要管理係校外既舉止,好似lee間學校規定學生著住校服行街時唔俾食野,因為要保持清潔整齊既形象 _
10.東華三院李超人中學:番學唔俾著皮鞋,因為會踩花球場塊地覺得好的就按一下感謝吧~~


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中環出更:陳振彬帶挈 陳甘美華初嘗拉頭馬
觀塘區議會主席陳振彬(Bunny)尋日開心到飛起,皆因佢匹愛駒「傳奇快車」啱啱傷愈復出,就喺沙田馬場舉行嘅「十八區盃」中,以二十五倍賠率爆冷奪冠,仲帶挈入場主禮嘅民政事務總署署長陳甘美華拉頭馬.陳太初嘗拉頭馬滋味,興奮到舉起勝利手勢笑不停.
適逢Bunny係十八區區議會當值主席,可謂主場得利.佢話贏過咁多次馬,今次贏得最滿足,事關賽前佢叫晒十八區老友,每人至少買二十蚊獨贏捧吓佢場,結果個個有錢分,紛紛同佢碰杯講多謝.Bunny話,佢會將贏得嘅近四十萬元獎金,全數捐晒畀公開大學,支持大家終身學習.
林鄭來去匆匆「好餓得」
尋日仲有一場「家是香港盃」,政務司司長林鄭月娥都有入場擔任主禮嘉賓.出晒名勤力嘅林太,行勻會場二十五圍枱逐枱握手合照,之後忙住頒盃後匆匆離開,放喺枱上嘅牛扒幾近原封不動.睇嚟佢唔止「好打得」,仲「好餓得」.
林太同陳太兩位女強人同場現身,無論髮型,衣着,笑容,都有八成似,企埋一齊儼如兩姊妹.卓妮笑問陳太,有冇人試過撈亂佢哋兩個?陳太反問:「你覺得呢?」之後再問Bunny覺得似唔似,Bunny笑住答:「我都覺得好似喎!」又話兩位都係勤力嘅優秀公務員.陳太即巧妙地指住「家是香港」嘅襟章話,大家係香港人,所以咪似一家人囉!
卓妮
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2015年12月22日星期二
冬至出品
今日係冬至,我諗好多 blog 友都應該喺廚房忙足一日,準備做節嘅晚飯.我呢,因為得自己一個,所以唔使攪任何嘢,咁啱今日又無工開,但又唔想成日量地同拍烏蠅咁無聊,見呢兩日暖番啲,都係時候搵啲嘢攪吓!
因為聽日會去探媽咪,所以今日就整定啲發糕聽日帶過去,之後仲整咗泡菜㖭,其實啲泡菜都已經食哂好耐㗎喇,不過上次準備整時,發覺包辣椒粉全部變哂一嚿嚿,雖然只係用過好少部份,但都無辦法,變咗都迫住要掉啦!所以唯有等到早兩日出開去尖沙咀時就走去韓國街買過包新嘅,今日就可以整泡菜喇!
2015年12月21日星期一
意式三文治 Panini
記得好耐之前老表同我講過,話佢好鍾意食 panini,當時其實我係完全唔知道係乜,聽都未聽過個名,只係知道係一種麵包,於是就上網搵吓食譜,睇吓係點樣整,點知搵極都搵唔到食譜,心諗,老表妳啲口味都夠哂冷門喎!!
直到最近喺書局度俾我見到本關於 panini 同 open sandwich 嘅食譜書,先知道原來panini 唔係一種麵包,而係意大利一種烤三文治嘅做法,其實用任何款式麵包都可以做到,但意大利傳統係會用 ciabatta 嚟整,只要將麵包切開,放入餡料,之後再放入特整嘅 panini 烤焗機內焗到麵包香脆,外觀會見到烤焗後嘅坑紋,係意式三文治嘅特色.書內仲介紹到唔用 panini 烤焗機都一樣可以做到相同效果,就係利用一隻有坑紋嘅 grill pan,直接上火烤至香脆.睇完之後,我就即刻諗起老友 Louisa 送俾我嘅鑄鐵 grill pan,咁我又有機會玩吓喇,呵呵! :P
2015年12月16日星期三
橙皮紅莓乾 muffin
2015年12月15日星期二
茄醬蕎麥小米雜菜
Biga 麵種 Ciabatta
早前喺網上睇到關注意大利拖鞋包 ciabatta 嘅資料,原來傳統做法係會先整一個長時間發酵嘅麵種,叫做 biga,同上次跟「藍帶」個食譜整嘅 ciabatta 又有少少分別,所以又想試吓整,咁啱我手上又有一個教整 biga 嘅食譜喎,一於參考吓佢再自己改良材料同做法吧!
2015年11月23日星期一
咁都得!?!?
早排整過兩次發糕,兩次都爆唔開!!
第一次整完之後,以為係包泡打粉過咗期,無哂 "威力",所以發唔起,於是走去買過包新嘅返嚟再整過,點知結果都係一樣,真係抓爆頭!! ~X( 左諗右諗,都唔知發生咩事,明明不嬲都係咁整,又無量錯材料,又無做錯步驟,火力又校到最猛,喺無得再諗嘅情況之下,唯有係懷疑包低筋麵粉,印象中之前一直都係用日本粉整,自從買韓國粉之後好似都未整過發糕.好,又試吓買番包日本粉嚟整,睇吓又點!!!
2015年11月17日星期二
冬菇栗子燜麵筋
2015年11月15日星期日
味道‧懷念
唔想講咁多喇,睇咗我個 blog 耐嘅 blog 友就自然明白我點解想同大家分享呢個港台節目!
杏仁蛋糕 Almond Cake
買咗啲嘢收得好得滯,收埋收埋成日都唔記得咗,到發現時都已經過期甚至變壞,做成浪費!前排打開個櫃搵嘢時先同包 marzipan "重逢",真係完全無咗件事呢!!的起心肝,就試吓用佢嚟整蛋糕.
唔知大家有無睇鄭裕玲個節目,有集佢哋入咗間法國有名嘅糖果店買嘢,當中介紹咗一款糖果就係用 marzipan 整成,賣相非常之靚,色彩豐富,但我估食落口就肯定甜到漏!!
素雜菜湯 & 意粉
早前睇港視嘅飲食節目《食的秘密》,其中一集節目介紹到港式西餐,原來正宗嘅羅宋湯係用紅菜頭去煲,當由山東傳到嚟香港後,因當時紅菜頭唔係咁易買得到,所以廚師就改用茄膏去增加色澤.
今次我就紅菜頭同茄膏兩樣都用,所以味道特別濃,特別甜.當然,最重要嘅步驟係先將香料,茄膏,洋蔥等食材用油爆過先加水煲湯,否則煲出嚟嘅湯就唔夠香濃.
2015年11月13日星期五
松露醬 & 魚子醬
之前老表送咗樽魚子醬同松露醬俾我,都搭配過唔同類形嘅食材.
2015年11月10日星期二
橄欖油消化餅
前排世衛公佈,加工肉類食品屬於致癌物質,其毒性相當於石棉,香煙同酒精,初時聽到報導都唔覺得好意外,但跟住聽埋落去,話牛肉,豬肉等紅肉都屬於致癌食品,呢樣就真係有啲 shock,話因為多攝取紅肉脂肪就會致癌.雖然我自己一向都少食,但真係估都估唔到有咁大殺傷力!查實間唔中先食一次加工醃製食品都唔會食壞人嘅,又唔係叫你日日食,都唔使話驚到要謝絕所有加工食品,我成日都話,食煙嘅人未必係肺癌死,飲酒嘅人亦唔一定會死於肝癌,正所謂該死就唔使病,食幾多著幾多都真係整定嘅!!
識整西點的話就肯定知道一定會用到大量牛油,不單只口感鬆脆,仲會增加成品香味,但對我嚟講嗰種唔係香而係臊,所以我已經無用好耐,真係頂唔順佢嘅味道,而且都係屬於動物性脂肪,多食都無益.本來用 margarine 代替就最啱,臊味奶味都無,不過有反式脂肪就仲死得人多,都係盡量少用,所以我整西點盡可能都係用液體油,唔單只係麵包同 muffin,就連餅乾,批底同 scone 我都試過用液體油整,效果有時比起用牛油更加鬆脆,真係好奇怪!
肩頸按摩器
長期性頸膊痛真係好困擾,而且亦確確實實咁體會到以前成日聽到老人家所講嘅 "仲準過天文台",更重要係,頸膊痛亦係其中一個導致到我成日頭痛嘅原因!以前曾經有段時間跟媽咪一齊去做推拿,嗰段時間係成世人覺得最舒服,唔單只少好多頭痛同頸膊痛,成個人都超精神爽利,完全無任何倦意,不過可惜收費極貴,幾百蚊粒鐘,兩個人夾埋做一次就過千喇,所以後來老竇被公司裁員之後,我哋都無再去推拿,因為唔敢亂洗錢,玩唔起!!
老竇都知我長期性頭痛同頸膊痛,所以早前搭個朋友買咗部肩頸按摩器俾我,聽佢講國產貨好似平過韓國貨差唔多一半,超級抵用,但其實講真呀,依家幾多大牌子貨品咪又係 made in China,反而仲要俾好大部份廣告費㖭!!雖然機器始終唔敢人手咁好,但都仲好過無,按摩完之後真係舒服好多,頸膊肌肉都鬆好多.
2015年11月8日星期日
又做義工
老表話我呢排多咗出街 (其實佢意思係話我多咗出外活動),梗係啦,依家大把時間量地同拍烏蠅,吃喝玩樂同 shopping 又唔多啱我,咁做義工就最好不過啦,有意義之餘又可以打發時間,幫到人又幫埋自己,何樂而不為呢!俾著以前,請得郁我呢個宅男都真係唔易㗎!! :D
上次幫 Pinkdot 做義工時,周圍都係英文人,估唔到今次就全場都有好多 "煲冬瓜" 人,因為其實好多台灣同內地嘅 LGBT 團體飛過嚟參加遊行,加上本地好多專上學院都有收內地學生,所以國語人多都唔出奇嘅!反而值得欣賞嘅係見到都有啲父母帶埋自己仔女一齊嚟參加遊行,從小就教識佢哋社會上嘅多元性,對自己人多啲理解同明白,就可以減少誤解同恐懼,繼而減少歧視!
上次幫 Pinkdot 做義工時,周圍都係英文人,估唔到今次就全場都有好多 "煲冬瓜" 人,因為其實好多台灣同內地嘅 LGBT 團體飛過嚟參加遊行,加上本地好多專上學院都有收內地學生,所以國語人多都唔出奇嘅!反而值得欣賞嘅係見到都有啲父母帶埋自己仔女一齊嚟參加遊行,從小就教識佢哋社會上嘅多元性,對自己人多啲理解同明白,就可以減少誤解同恐懼,繼而減少歧視!
2015年10月25日星期日
與兩老短聚
見到寫住兩老,咪以為係講緊我媽咪同我老竇呀,我邊有咁好福氣呀!!係老友 Winnie 同老表 Lily 至真.
因為老表即將獻出佢嘅第一次,要公開演奏呀,所以咪特邀老友呢位老師過嚟聽吓佢彈成點囉,順便俾佢實習一下面對人彈琴的壓力.
2015年10月21日星期三
水瓜 & 浦瓜
今朝一早起身過去同 Ryan,Rylie 兩兄妹上堂,教完之後順便喺佢哋住個屋苑街市度買埋餸先返屋企.經過菜檔見到兩款好少見嘅瓜,印象中屋企附近個屋邨街市未重建之前都只係見過一,兩次有得賣,但我自己就真係完全未食過喇!我問菜檔阿姐呢兩款係咩瓜,原來一隻叫水瓜,另一隻就叫做浦瓜,阿姐話可以炒又可以滾湯,見價錢又唔係貴,兩款都係賣 $7 斤,所以各買一隻試試.
講開啲少見嘅瓜,我記得細個時媽咪間中都會買一隻叫白瓜嚟炒餸,好似依家唔見有得賣嘅!?
2015年10月13日星期二
泡菜熱狗 Kimchi Hot Dog
2015年10月11日星期日
老友烘焙學校新張之喜
2015年10月5日星期一
黃薑麵包
橙皮朱古力香蕉鬆餅 Candied Orange Peel & Chocolate Banana Muffin
2015年9月27日星期日
肉桂薑味猶太麵包 Cinnamaon & Ginger Bagel
齋人食齋醬
超級月光
2015年9月24日星期四
日,韓風料理
2015年9月23日星期三
純素蜂蜜抹茶鬆餅 Vegan Honey Maccha Muffin
其實我都跟過好幾個唔同食譜整 vegan muffin,但始終發覺無加雞蛋落去整的話,個 texture 入口係會比較黏口,中式發糕情況都一樣,但好多人又話唔覺,唔通係我要求太高!? :-w
呢個 muffin 都係參考自型仔廚師 Ryoya 嘅 Matcha & Adzuki beans Muffin (vegan) 食譜,算係我整過咁多 vegan muffin 之中 texture 最好,相對叫做無咁黏口,但我覺得始終都係唔及加咗雞蛋般清爽.
日式醬油燒飯糰
依家天氣熱,我好多時第二餐都會整壽司食,但係整壽司都幾麻煩,要預備好幾種材料,之後又要捲到唔散,都有一定功夫,如果時間唔夠的話都真係唔好攪喇!
呢次又試吓跟型仔廚師 Ryoya 整個功夫少得多嘅醬油燒飯糰,不過第一次整毫無經驗,真係有超大進步空間呢! :P
2015年9月22日星期二
義工禮品
Pinkdot 當日,有贊助商贈送禮品俾每一位義工.
其實整個活動能夠做到免費入場,免費任飲任食,又提供所有音響器材作音樂會用,都係多得各大商業機構支持及贊助,當然,大部份都係外資大行,投行,銀行等,華人企業就只係佔少數啦!
2015年9月21日星期一
繼續做義工
既然都已經提早開始咗做義工嘅計劃,咁就唔好俾佢停.
由於自己喺工作同生活上,某程度上有好幾方面都屬於少眾,所以好清楚當中被人誤解,甚至係歧視的感受,所以我一直以嚟都希望做義工嘅服務對象係一啲易被忽略及誤解嘅少眾.加入「WeWah 音樂家」係幫基層家庭嘅小朋友圓夢,打破只有相當經濟能力家庭嘅小朋友先至可以學鋼琴,而今次呢份義工嘅對象就係 LGBT community,所以噚日由朝企到晚,攰到爆之餘仲曬到變咗隻燒豬.
Pinkdot 原本係由新加坡發起嘅一個活動,提倡建構「平等互愛,多元共融」嘅社會,活動係一個大型戶外露天嘉年華會,LGBT community 邀請自己家人及朋友一齊出席,與一家大細及朋友一齊野餐,大家開開心心一齊玩.2014 年就引入到香港,所以今年已經係第二屆.
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阿馳同阿瑩禮拜一嗰日返嚟食團年飯,由於自己感冒都未完全清得哂,個人仲係覺得 “死吓死吓” 咁,加上今年過年好似好趕咁,覺得時間極唔夠用,所以今餐團年飯整嘅嘢都以簡單為主,反正最重要都係一家人坐低一齊食飯啫!
首先上枱嘅,係我嘅拿手素雜菜湯,咪以為齋湯唔好飲呀,用咗甘荀,
番茄,薯仔,洋蔥,椰菜,紅腰豆,三角豆同栗子煲,樣樣都係
超甜材料,點會唔甜至得o架!加埋茄膏同月桂葉,
前一日預早煲定,夠哂濃味啦!
跟住就係整燒肉,又係前一晚整定,醃好,到時放入爐一焗攪掂,
完全唔駛理佢,仲方便過整叉燒呀!個皮勁脆,”索索聲”,
真係成枱人都聽到,佢哋幾個簡直食到耳仔郁啦!
呢碟係紅咖喱茄子雞,加埋雞髀菇一齊煮,非常好味,估唔到一向
唔食辣嘅阿馳都猛咁食,梗係啦,皆因樽紅咖喱醬所餘無幾,
其實唔係好夠煮咁大碟,所以咪唔會好辣囉!
得閒都要再煮定啲紅咖喱醬至得喇!
我唔係食肉獸,所以一定要有碟菜,呢碟金菇蟹柳扒娃娃菜就夠哂
簡單易整,清清哋,食完濃味咖喱之後食就最啱.
飯後甜品出場,就係自家製無豬油擂沙湯丸.
由於無落到豬油,就連植物油一滴都無落,所以芝麻餡唔會流出嚟,
不過自家炒香芝麻真係勁香濃,再加埋花生醬,想唔香口
都幾難啦!自己食的話,流唔流心都唔緊要啦,
最緊要健康嘛,食得開心又放心.


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貼咗首WW Theme Song先
我諗唔少人入場除咗係為左J Gal Gadot之外
好大原因都為咗J首歌
https://www.youtube.com/watch?v=Gw_o7XUX3fg
睇完之後 我覺得整體都...無咩特別
唔係話唔好睇 但感覺上 劇本係比較空泛
作為起源電影 神奇女俠絕對無問題 好清楚
動作場面嘅剪接 我開頭以為會麻麻 去到中段見到順返 連動作設計都幾好
整體剪接都好順 係有個位WW執劍 竟然用剪接黎做笑位 有趣
但我覺得好Odd
不過點都唔會係Suicide Squad果種痴線剪接 WW係順嘅
配樂無問題啦 Theme Song夠Hi打 Hans Zimmer
劇情上面都好大路 大路到無咩好講 真係英雄傳統故事
整體想表達戰爭嘅黑暗面 同人性嘅本性 但唔係刻意要做到好高深咁
因為個劇本係完全唔高深 所以都唔洗拎返TDK出黎比
同Man of Steel比 WW劇本都唔係想做到"有深度"果種野心
基本上都係講"愛的戰士" 同滲D女性權益嘅情節
呢集主要目的都係解釋WW呢個神 點樣相信人類 同點解保護人類
間唔中有D笑位
我自己就好想拎WW同CA比
首先兩套都係起源電影之餘 係有愛情成份
其次係 都係二戰 相同背景 都係打Nazi
WW同CA都係戰士/士兵 帶領住一班Sidekick
2個故事有一定程度相似 甚至戲入面嘅某D劇情係同一回事
不過WW係有嘗試講一D大道理 相反CA1就傾向解釋起源 同CA角色嘅信念
但我覺得整體係CA1高章D
深度上 兩套都無乜 WW都係講下算 無咩好思考 所以無咩分加
主要係主角角色描寫有差異
CA1會有情節突顯CA嘅性格
例如比人打到好傷都會企返起身 用身擋手榴彈呢D 好想伸張正義
呢D情節係好貼地話到比你聽CA係真係一個英雄 即使佢無能力都係英雄 有種高尚嘅情操
小人物做小事 英雄做大事 付出所有去維護和平
相反WW本身係神 上面呢類情節係無可能發生 都唔貼合WW性格
戲入面都有唔少情節去描寫WW係一個堅強 "堅持" 不平則鳴 有愛心去對待人
但好平面 係見到有人死 就會喊果種
尾段講佢失去信念 有迷失 係一D都唔好睇
因為個衝突點係無說服力 WW突然就失去信念 到佢克服同成長都會自然無說服力
究竟 人性本惡 定人性本善 呢到係完全解釋得唔好 或者應該話係好單純 真係得個愛字
都唔明有咩衝突 Ares說服WW成魔 根本好流 有咩可能
WW呢個愛的戰士真係發兩下癲當比面佢 真係抵Ares死
同埋最尾打得真係完全唔好睇....
總括而言 就係令到WW個角色係唔立體 唔好睇
咁當然Gal Gadot本身好好睇
整體我覺得似係睇緊英雄愛情片多D 真係一般
但DC嘅一般已經係好難得
起碼唔會係SS嘅"神"剪接 同BVS嘅Save Martha
Gal Gadot Carry全家


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千禧年代看過最經典的電視劇集
聽講大台嚟緊喺10月6號會重播《男親女愛》,呢套處境喜劇喺2000年播,由dodo姐鄭裕玲同黃子華主演,好記得當年好hit,睇返收視最高有成50點,平咗《大長今》,《溏心風暴之家好月圓》同《宮心計》嘅記錄.當年呢套劇10點半播,嗰時仲係小學生嘅小編,屋企人當然唔俾我睇啦,今次重播終於可以睇返,喺凌晨12點一於癡住大台睇.你知啦,近年大台嘅嘅劇集已經俾網民話冇乜水準可言,題材唔係講紀律部隊,就係家族,辦公室,宮廷風波,劇情連師奶都估到,結局不外乎天台BBQ,結婚,跳舞,或者接到order成team人要出動.點似得以前嘅劇集,諗返起都想返睇,講到絕世好劇,以下呢幾套一定走唔甩啦.
1 十月初五的月光
祝君好同初哥哥一定冇人唔識啦,當年首《祝君好》都唱到街知巷聞,到宜家都仲唱緊.遲下11月仲會上埋電影版,呢套劇嘅忠實粉絲一定要入場睇.
2 皆大歡喜
「唏呀唏呀唏唏呀唏呀唏 團結一心有新轉機」無論套劇抑或首主題歌都係咁出名,以千禧年嘅處境喜劇嚟講,呢套都算係代表作,由家燕姐主演,拍過古裝同時裝劇,兩套收視都好理想,夾埋拍咗成700集.
3 封神榜
有睇過呢套劇嘅朋友,一定記得扮哪吒嘅陳浩民,扮3眼仔嘅錢嘉樂,扮妲己嘅溫碧霞等等.呢套劇喺2002年播放,好記得臨結局尾哪吒變咗做蓮藕仔,飾演佢阿媽嘅苑瓊丹超好戲,喊到好慘情.當年呢套劇真係太受歡迎太好睇,所以大台都重播咗成3,4次.
4 尋秦記
又1套當年大受歡迎的好劇,但因為喺夜晚播而冇睇到,哈哈.劇情係關於1個現代人回到過去古代戰國時期嘅故事,大家一定會記得由古天樂飾演嘅項少龍,仲有被人話整容前嘅林峰.最近大台都有類近題材嘅電視劇啱啱上咗,就係《張保仔》,好唔好睇得過呢套經典之作,就真係要睇過要知啦.
5 青出於藍
「三水漁農業職工會尹兩燦慈善基金尹丁寶瑞紀念中學」,有冇人記得呢間學校個名?其實係套戲入面嘅1間band 3中學,由歐陽震華和郭可盈飾演老師,仲有大家應該都唔會唔記得,趙頌茹同周永恆呢pair由熒幕情侶變成真實情侶,到近年仲鬧出離婚風波.八卦嘢唔講啦,以前呢套劇集真係好青春,尤其是嗰句歌詞「同學各位 找個位 這是你的開學禮」,大家一定有印象啦.
6 齊天大聖孫悟空
「型到跌渣」,「畢巴你個隆地咚」,「Yo!駛乜驚呀!」都係當年出自呢套劇嘅金句,嗰陣時個個同學仔都講緊,變成咗唔可以唔識嘅潮語.好記得當年啲家長係咁鬧呢套劇集粗俗,教壞小朋友,但宜家諗返起真係句句都係童年回憶,當年Twins仲好紅,張衛健又搞笑,日日返屋企都係坐定定等睇佢.
7 當四葉草碰上劍尖時
當年大台拍嘅青春偶像劇真係唔錯,搵嚟嘅演員個個都係望落好青澀嘅偶像歌手,唔係好似宜家咁,剩係力谷第1線演員.《四葉草》系列拍到《赤沙印記@四葉草.2》都仲係好受歡迎,到第3輯打後就後勁不繼啦.
8 衝上雲霄
「天氣不似預期 但要走總要飛」呢套關於航空的時裝劇唔使多講都知道出名,被譽為難道極高嘅題材之一,成套劇集用咗3年製作,又要飛去好多國家拍攝,又同國泰航空公司,香港機場管理局合作,認真大製作,抵佢當年咁受歡迎,所以2013年仲拍埋續集,繼續有吳鎮宇坐鎮.
9 金枝慾孽
以宮廷電視劇嚟講,呢套都算係代表作,講宮廷裡面勾心鬥角,爾虞我詐嘅故事,反映咗香港辦公室政治嘅文化,所以好受觀眾歡迎.當年呢套劇贏過唔少台慶獎,好多地方嘅電視台都有播出,湖南衛視播出之後,仲成為全國收視冠軍,2013年仲出埋續集,不過自此之後以宮廷勾心鬥角為題材嘅劇集越出越多,睇到人都悶.
10 溏心風暴
除咗宮廷鬥爭之外,家族爭家產嘅題材都好熱門,其中呢套真係千禧年代嘅代表作,2006年播出,有睇過嘅你,一定會記得司棋姐嗰句「唔使驚 荷媽係大廳」,仲有關菊英首《講不出聲》啦.
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2016年5月26日星期四
乳酪蜂蜜英式烤餅 Yoghurt Honey Scone
早前見老表喺 Facebook 度分享咗一個韓國飲食製作短片,係教整 scone,成品個樣望落好似 KFC 嗰款 scone 咁樣.Scone 食譜都試過好幾個唔同做法,反而呢款就真係未試過,見做法都好簡單,即管又試吓先!
2016年5月19日星期四
蕎麥包 Buckwheat Bread
經 blog 友小月介紹之後,依家蕎麥已經成為咗屋企嘅長期存貨,多數會用嚟整沙律,間唔中就會加入米內一齊煮飯,今次又有新嘗試,貪得意將蕎麥打成粉後整麵包.
參考過一本麵包食譜,原來蕎麥比裸麥更少麩質,所以用量唔可以太多,最多只可以佔總麵粉用量嘅 20%.可能就係因為用量較少,而且本身味道亦比較清淡,所以成品味道唔係太濃,不過仔細嚐味的話仍然可以食得到味道嘅.
2016年5月18日星期三
蓮子黑糯米渣咋
2016年5月17日星期二
鬱金香
2016年5月15日星期日
茄醬雜菜
2016年5月11日星期三
新街市
歷時超過一年,「領展」喺蝴蝶灣嘅 "皇宮" 卒之都重建完成,以後買餸就好似以前咁方便同多番好多選擇,起碼檔位大番好多,檔主都可以入番多啲貨品俾居民選購.
翻新後嘅街市當然靚好多啦,但都係嗰句,羊毛出自羊身上,貨品價格明顯比之前貴咗.見麵檔哥哥唔單只照舊賣粉麵,依家仲賣埋豆腐芽菜㖭,佢話無辦法,要買多啲嘢先可以賺多啲去 cover 租金,我問佢加咗幾多租金,佢話同舊街市比較貴咗差唔多一陪哦!!
2016年5月8日星期日
時間都去哪兒了
呢一,兩個禮拜都好忙,忙到今日係母親節都唔記得,所以連花都唔記得買!
早前同老表傾開偈,佢驚覺原來咁快已經九年,係呀,時間真係過得好快,眨吓眼就已經九年!!
早前同老表傾開偈,佢驚覺原來咁快已經九年,係呀,時間真係過得好快,眨吓眼就已經九年!!
2016年4月26日星期二
素烤鴨沙律
近排其實無乜動力做嘢,乜都唔想做,連瞓都唔想瞓.但唔煮又無得食,尤其係夜返嘅時候,隔夜餸就變得好珍貴,唔使煮,翻熱就即刻可以食,所以習慣咗一餐煮埋兩餐食,幾唔想整都係要整!
好彩天氣開始熱,買啲生果蔬菜整沙律都可以,只需要洗洗切切,唔使開火煮食已經慳番唔少功夫,連鑊同煲都唔使洗!整緊蔬果嘅同時,放件素烤鴨入焗爐焗到個面脆卜卜,之後再灑上焗香咗嘅花生同椰絲,攪掂,好好醜醜又一餐!
2016年4月24日星期日
橙汁蜂蜜雪芳蛋糕 Orange Honey Chiffon Cake
幾個禮拜前上網睇 HKTV 一個清談節目,節目臨完結之前,主持人劉玉翠介紹咗嘉賓周家怡睇一本書,書名係《愛他也要愛自己》,周家怡當堂即刻喊哂,眼淚完全不受控制.係咪我其實都要搵下呢個世界會唔會有本書叫做《對人好也要對自己好》呢!?睇完之後可能就唔會再俾你哋話我要學識對自己好啲,要錫自己多啲,唔好淨係顧住人感受,我諗我依家會更加清楚知道,當年媽咪話我「只會窮自己而唔會窮人哋」呢句說話嘅真正含意!
無工開,無嘢好做,就自自然然會諗好多嘢,的確,教緊學生,做緊家務,上緊網時係完全無機會俾自己去諗嘢.好啦,就學你哋咁講,得閒就整吓嘢食,唔好俾自己個腦咁 "得閒"!
有日無聊拎起本《我愛和風洋菓子》嚟睇,見到個橘子蜂蜜戚風蛋糕食譜,咁啱早兩日十五又將供過佛嘅橙換咗落嚟,咁就索性整呢個蛋糕啦!橘子蜂蜜我就無喇,只係用老竇拎番嚟嘅蜂蜜,係佢個農場 friend 自家出品,同埋部份低筋麵粉我都用咗全麥麵粉代替.
2016年4月22日星期五
警署
仲以為呢世人都唔會有可能踏足警署㖭!又唔係俾差佬盤,又唔係領好市民獎,仲要唔見錢,真係越窮就越見鬼,帶埋錢打工!!
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(背妻偷食)老公除婚戒孖索女暗角調情 小環忙搞魚蛋檔懵然不知
2015-06-17 10:00:00
離開大台嘅譚小環近年轉戰開魚蛋檔做老闆娘,平時一得閒就落銅鑼灣間小食店幫手,店舖係由老公蔡強榮投資開嘅,生意不知幾好,不過呢間店似乎變成老公隱瞞偷食嘅「工具」,小環一直忙於搞小食店同手作素材店,好似有啲嘢懵然不知,今日有周刊指,小環老公背妻偷食,同一個後生索女去圓方約會.
據報道表示,小環老公蔡強榮上周五被影到約咗一個身材均勻嘅後生女去九龍站圓方蜜會,一齊食飯嗰陣,疑小環老公除咗結婚戒指,同女方傾得好投契,更主動仲用索女嘅貼身按摩棒嚟按摩,反而,蔡強榮偷嗒嘅索女,竟然比蔡強榮仲避忌,食晏時四圍望,走嘅時候,又刻意戴眼鏡同口罩.
報道又指,離開餐廳後,蔡強榮同索女去咗暗角位等車,唔知係唔係見人少少,就放低戒心,蔡強榮主動掹對方衫尾,捉玉手,身體仲貼向女方,最後坐上白色七人車載女方離開.
講番個女仔點解咁避忌,原來佢自己都有個正印男友,周日被周刊影到索女同正印男友去啟德郵輪碼頭拍拖,難怪當日同小環老公蜜會,報道更引述知情者講,小環老公蔡強榮現時做緊保險公司區域總監,成日以見客為由,瞞小環外出偷食,由於小環老公對生活享受要求高,又口甜舌滑,盛傳有唔少「散餐」.


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我建議清明節改名做繽紛家庭野餐日.得罪講句,呢個年頭拜山拜到野餐咁款,山長水遠拎晒成堆野食,又豬又鴨,一車車咁運入墳場,拜完之後自己食返,簡單講,其實姐係做完苦力之後食餐勁.
於是我成日諗,係呢個簡單又隆重嘅節日,作為孝子賢孫點樣可以錦上添花,今日我慷慨解囊,同大家分享些少心得.
出發嗰時,一定要幫手拎,方便領功,我建議可以幫手拎乳豬,其實都唔算太重,開餐時你又有得搶佔先機,食嗰時都冇咁大罪惡感.長輩切燒豬分肉嗰陣,要小心肥婆親戚,因為佢地會偷偷地食晒啲肉,最緊要留意住斬緊邊部份,及時搶灘.食人隻豬黎講,我個人推介腩位,皮脆筋軟,肉脂分明,另外值得一提嘅係,豬腳比較咸唔太好味,但拜山流汗量大,可以用以補充鹽份.緊記豬肉一定要食多少少打底.
而燒鴨方面,其實我麻麻地嘅,鴨主要都係食脾,但數量真係太少喇,而且皮好肥,所以係呢個時候,你可以轉戰墳頭一帶.家家唔同啦,但一般墳頭都係擺西餅,點心,棋子餅之類,當其他人仲食緊肥鴨/燒餓呢啲低級肉食嗰時,你已經率先揀緊其他野食,何況你早有燒豬打底怕甚麼?咁樣嘅話,你選擇嘅食物就會多好多,亦更為上乘優質.
食咗一大輪,渴渴地咁點算好呢?飲品方面,一般家庭多數都實會買檸檬茶,菊花茶,礦泉水等等.你一定要快手飲包檸檬茶先,因為檸檬茶係最受歡迎,菊花茶多數揀淨冇人要,部份傻豬親戚冇睇就是但拎,飲咗菊花茶先,結果轉個頭又口渴時,已經冇晒檸檬茶,局住隊多盒菊花.早有打算嘅你,自然可以菊花檸茶兩兼飲,得來全不費功夫.
至於礦泉水唔洗理,你打邊爐都唔會飲水啦吓話,不過都係拎定先,因為食完肥豬肉後可以用黎洗手,FIT到漏油,最後仲可以拎個祭果食,沖沖水,當係飯後果,豐豐盛盛又一day.
所以話,清明節真係博大精深,孝順仔女應該要諗多啲方法,用盡每個珍貴時機,食好每件肥豬肉,滋潤身體髮膚,以盡孝道.


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hunterml 發表於 17-4-26 10:50
男既有小三, 都要正室配合先得架, 正如有JM講, 正室脾氣大, 懶 ..... etc 樣樣都齊, 男人先至有原因去搵小 ...
雖然,我諗好多男人都係咁諗,不過,恕我直言,我不敢苟同.
試問有誰係無缺點?我諗你唔會答我真係有人無缺點啩?一個人有缺點就係要被背叛嘅原因?會唔會無理咗D呢?我又想問,嗰D偷食男本身係咪都毫無缺點完美人夫一名?(我諗夠膽話自己係嘅都只係唔知醜啫!)咁嗰D人嘅老婆係咪一早應該去勾佬?
既然人人都有缺點的話,有缺點就唔應該係抵被背叛啦!如果咁都係道理,咁結婚嚟做咩?反正個個都要預咗另一半會出軌,因為個個都有缺點嘛!咁又講唔講得通呢?
嫁咗或娶咗唔係話要忍受對方嘅缺點一世,你忍受唔到的,可以攪清楚段關係先去搵另一個,而唔係搵咗另一個然後用放大鏡去將另一半嗰D缺點無限放大,令自己理直氣壯D!未攪清楚就去搵另一個,點講都係背叛婚姻嗰個錯,調返轉頭入自己老婆數,呢D所為真係賤到無人有.錯就認打就企定,就算你衰咸濕出軌,都仲賺得返少少尊嚴,似返個男人.最憎嗰D自己無定力,私生活攪到一塌糊塗仲要將個責任推比老婆的賤男!(奈何十個有九個出軌男都係會咁做,我諗係因為D男人自己都接受唔到自己衰到咁緊要,過唔到自己嗰關.)


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致欣宜:我之前八年真係冇討厭過你,直到今年 ...轉載文章
2017/1/4 — 18:51
(文:阿爽)
其實真係好討厭同睇到好厭,最後一次評論同埋比你出現喺我嘅Timeline.
其實,而家冇人會講謝霆鋒係謝賢個仔,只有人講謝賢係謝霆鋒老豆.因為謝霆鋒有嘅係成就,唔係老豆.
其實呢個世界肥嘅唔靚嘅但歌好聽嘅唔少,出名嘅有Adele,唔出名嘅有大把黑人女歌手.Adele都肥過,而家都仲肥緊,但佢紅嘅歌係Sky Fall,Rolling in the Deep,Hello,Someone Like You,冇一首同佢個身型有關.大家只會提佢嘅歌聲,好少提佢嘅身型,就算提佢都只係一笑置之而唔會長篇大論講哭崩長城咁講自己有幾Chur有幾大壓力,因為人地唔會賣弄呢樣野,而係賣弄歌藝同實力.
Taylor Swift係靚,但我超討厭佢,因為佢同欣宜一樣,都係賣弄,消費.Taylor Swift唱來唱去都係唱嗰啲少女懷春愛得有幾深分手有幾痛苦嘅歌,但係自己每三個月都換一個男朋友而且仲要攞佢地來寫歌來賣,呢啲就叫做消費,消費緋聞,消費感情(if any),消費同佢拍過拖嘅人.而欣宜就係自己嘅脂肪.你唱你阿媽可能我仲會覺得感動.
呢個世界肥但係成就好高嘅女人唔少.我舊公司一堆老細都係肥婆,但係人地係Director,大家只會提及佢地嘅事業,湊客技巧,談吐,管理風格同埋專業,從來都冇人提及過佢地嘅身型.唔好忘記仲有默克爾同戴卓爾夫人,佢兩個磅數都唔少.唔係唔敢提,而係根本唔值得提,因為影響唔到佢地嘅價值.攞住自己嘅身型做借口,係Loser嘅行為.攞自己嘅身型做賣點,如果用你呢個方法,係更Loser嘅行為.
肥或醜而成功嘅藝人好多,你阿媽都係因為肥所以喺麗花皇宮彈出做咗七公主而紅,點解佢肥會個個都鍾意佢,你肥咁多人唔鍾意你?因為你阿媽攞肥做Advantage,小儀攞矮做Advantage,而你張肥包裝成你嘅Disadvantage然後不停不停又不停地消費搏同情然後話自己好堅強唔介意又乜又盛但係講足五年依然提住, 記返十九幾年前嗰啲冇人記得嘅死亡之吻.冇錯,你講得好啱,你的確唔夠你阿媽做人叻,呢個係人嘅質素同心態問題唔係身型問題.曾志偉外表討好嗎?再近啲,細細粒肥過你,但係啲人鍾意佢.點解人得你唔得?可以反省吓.有人肥同外表唔靚係討喜,而你係討厭.如果你真係敬業同專業,當你做到曾志偉咁可以做精裝追女仔嘅醜角而得人鍾意,又可以做到韓森呢個同自己形象完全相反但又做得好好嘅角色,當你可以唱到Adele咁冇人再提佢個身形,你先叫成功.以你而家嘅Mindset,仲差好遠,好遠.
最後一點,你想知喺演藝界邊啲人係為咗份表演出色而喺身型上努力?Christian Bale同Woodley Shailene.Christian Bale拍Batman全身肌肉二百磅,拍The Fighter減到130磅得排骨,拍American Hustle增肥有肚腩去返180磅,係三五年間嘅事.Woodley Shailene平時自己肥,但拍親戲佢都好Fit.甚至連Jennifer Lawrence呢個講過誓死唔減肥嘅人為咗拍Apocalypse做Mistique都瘦咗成個碼,為嘅唔係靚而係角色需要. 呢啲喺演藝事業叫專業,叫敬業.而唔係死都唔減然後話人歧視你,要個角色去就你唔係你就個角色,包括舞台上呢個叫歌手嘅角色.
老老實實,我之前八年我真係冇討厭過你,我真心真意地覺得你唱愛回家好好聽,好舒服,好自然,唔做作.直到今年,你又攞返出來講,講自己有幾痛苦,講自己掙扎得幾辛苦,講自己有幾受害,係你親手抺殺咗自己喺歌藝上得到嘅認同.如果你好似Adele咁專心唱一啲同身型冇關嘅歌,不停地唱愛回家呢啲咁高質素嘅歌,而唔係去唱Taylor Swift嗰啲咩Shake it off同Twenty Two,我諗你嘅成就不只於此.
古語有云:人被侮必先自侮之,完完全全Apply落你身上.唔該,真係慳返,腳踏實地做實事,拜託.我唔想每次見到你上新聞都係吐苦水搏同情,因為真係好煩,好討厭.
就係咁.希望唔好再見.
(標題為編所擬)


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睇演唱會係為咗減壓?!
唔知係因為平時返工太壓抑冇地方發洩,定睇得Band Show 或者日韓演唱會多,我哋好似慢慢變到唔識靜落嚟欣賞1場演唱會.明白唔同類型嘅演唱會,我哋可以有唔同嘅反應,但如果習慣成自然,就有機會影響到演出者同埋你身邊嘅觀眾.小編早前有幸買到飛睇蘇打綠嘅演唱會,原來冇閃光燈,冇中場大叫都可以好享受.主唱青峰分別喺演唱會第一,二晚出Post鼓勵入場觀眾放低相機,用心感受,聽落好似好專制連影張相都唔畀,但Sizz可以睇吓樂迷嘅反應,就知道結果其實唔係你想像中咁差.以下10個喺香港睇演唱會嘅習慣,你做過幾多?小編真係做唔少,係時候反省吓.
1. X叫
大家自己配返個字啦,你懂的.X叫即係係咪都大叫,開場叫,唱歌叫,跳舞叫⋯⋯連唱慢歌都叫!大聲到連演出者唱乜都聽唔到,演唱會之後仲會喉嚨痛!
2. 唱K
鐵粉一般都識背晒啲歌詞,可以同偶像同台合唱係幾難得喎!但你唔記得咗你係去聽同睇演唱會,唔係去開演唱會,身邊嗰位同你唔係好熟嘅聽眾都係買飛聽你偶像唱歌,唔係你.
3. 打拍子
打拍子好似代表你好投入咁,但當你發現其實大家都唔係好跟得到拍子,無論係快歌定慢歌,每分每秒都有人拍手嗰陣,成個感覺就唔同晒.唔單止你,演出者都未必投入到.
4. 間奏講我愛你
小編都曾經好迷某幾個歌手,好想親口同佢哋講聲多謝甚至我愛你,但間奏位真係唔適合講哩啲.你諗吓大家聽到如痴如醉,襯音樂位畀個腦沉澱吓之際,忽然聽到高八度嘅「我愛你」同「你好靚仔/女啊」係幾咁掃興?
5. 打卡
打卡講真又唔會影響到人嘅,但打完卡就收埋部電話啦好唔好?就算你搵個袋遮住,後排觀眾一樣受影響.你側邊位朋友聽聽吓歌擰轉面見到發光嘅你可能都會嚇親.
6. 影相
同上,開場前影幾張其實冇乜所謂,開場後不如試吓放低手機/相機?同埋老老實實,你坐得前的話用眼睇真人夠晒清楚,唔需要用相機影;坐得後的話,你影完又係要無限放大先放到上網,咁不如搵新聞圖算啦?
7. 開閃光燈/揮動螢光棒
唔知幾時開始,我哋入場實會帶啲會發光嘅嘢,甚至大會都會派啲小型電筒畀大家,方便營造滿天星效果.1首半首歌有哩啲效果係好浪漫,但成程都咁多燈就會浪費咗本身嘅燈光同舞台效果.至於螢光棒,激動起上嚟其實好危險,小編就試過聽快歌嗰陣係咁扑到前面位lol
8. 觀看人生百態
可能你本身聽演唱會都好靜,以上嘅習慣你都冇.咁你有冇試過喺演唱會一直觀察其他人嘅行為,而忽略咗台上嘅主角?小編就有見過情侶們望住附近起勢打拍子嘅歌迷,之後細聲講大聲笑,其實一樣浪費咗大家手上張飛.
9. 食M記
撞啱閒日睇演唱會嘅朋友,可能要一放工就趕入場,連食飯時間都冇,逼不得已要喺場內開餐.其實唔影響到人,小編個人嚟講就覺得唔太緊要,但麻煩大家食完之後帶走啲垃圾,唔係走嗰陣一個唔覺意踢跌杯汽水就要其他人幫你執手尾.
10. 為追尾班車,未完就走
香港人每時每刻都趕趕趕,通常演唱會仲未完就開始要動身執嘢走.又唔可以完全話係觀眾問題,配套唔夠又真係爭啲,如果大家可以預早少少入場,演唱會準時開場準時散場會唔會解決到問題?又或者星期六日嘅演唱會可以唔駛等到8:00先開場,7點就開始又得唔得呢?
唔係話以上習慣都唔好,只係希望大家睇返個場合去作出適當嘅支持.始終台上嘅演唱者先係主角,我哋冇理由做啲會影響佢哋嘅嘢啫,你買飛入場唔係大晒㗎嘛,係咪咁講呀?
小編後記:蘇打綠《故事未了》演唱會真係好好聽同埋好好睇!!當見到台上嘅樂手同台下嘅觀眾都好享受每1粒音符,每1句歌詞,然後會花時間去將自己同歌曲連結,小編真心覺得可以參與其中係極大嘅享受!


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Boyz Reborn成員因學業原因人數時有增減,現時有 8個成員,全部 15至 17歲中學生,用歌聲將少男心事唱畀你聽;點解冇女仔?因為女仔有心事會同人講唔使唱喎!
爆 Like王
何詩錫晒 下月開騷 最𡃁 band Boyz Reborn:繼續唱社會題
8個十幾歲中學生學人唱歌,你一定會話佢哋發明星夢,柴娃娃,但係 Boyz Reborn去年兩傘運動期間翻唱〈問誰未發聲〉及〈撐起雨傘〉觸動唔少人心,被黃耀明邀請上叱咤頒獎台合唱,何韻詩開騷亦邀請佢哋合唱,又喺多間學校同社區中心表演,嚟緊 12月 23日仲會喺浸大舉辦音樂會添.
Boyz Reborn前身係 Big Boyz Club,由社工 Eddie Sir帶領,歌曲主要圍繞學生哥對學業,家庭同成長等問題,將學生心聲唱畀成年人聽,唔好再話唔知佢哋諗乜!
F:《 FACE》 B: Boyz Reborn
F.點解咁細個就組成樂隊?
B:我哋係喺社區中心玩嗰陣認識, Eddie Sir係社工又識玩音樂,見我哋喺家庭同讀書方面都好多壓力,覺得屋企人同老師唔係好明白我哋,於是作歌畀我哋唱畀屋企人聽;例如讀書好大壓力唔識同屋企人講,〈新辛學子〉有段 rap係講「坐喺度溫習好似同本書唔係好夾」,有時成績唔好唔一定因為懶,其實教育制度係要人死讀書.如是者我哋開始唱出男孩心聲,組成 Big Boyz Club,今年年頭改名 Boyz Reborn.
F.同何韻詩合作感覺係點?
B:好榮耀!我哋有幾個都好鍾意佢啲歌,佢同好多流行歌手唔同,我哋喺雨傘運動嘅時候認識,估唔到可以同偶像合唱,以前我哋係睇嗰個,𠵱家我哋都有份喺台上面,好得意!佢好友善,我哋有 6晚喺伊館表演,晚晚喺後台捕佢.有一晚佢過嚟同我哋影相,仲錫咗 Ivan一啖(點解錫你一啖?) Ivan:唔知佢喎. Eddie:佢好錫年青人,有一,兩晚我哋唱錯歌詞,佢話唔緊要,聽晚再嚟過囉!綵排嗰陣,我哋有啲音準問題,佢冇挑剔反而鼓勵我哋,要保持純粹嘅堅持,因為我哋嘅音樂真係純粹為咗推廣音樂嘅意義
F.點解會唱有關政治嘅歌?
B:隊 band發展咗一兩年後, Eddie Sir開始 share啲新聞俾我哋睇,希望我哋關心社會,我哋亦開始主動了解;有次睇到一個窮人為充飢偷麵包嘅新聞,睇完好憤慨跟住同 Eddie講同埋做咗好多資料搜集寫咗隻〈貧困之家〉,之後到雨傘運動就繼續唱社會題材.雖然學生唔一定做到好多嘢,但希望盡綿力啫!
F.同學,老師點睇你哋隊 band?
B:有少部份同學好仰慕我哋,男仔多;有啲人聽完會 po我哋啲歌詞喺 fb,其他人就有啲妒忌囉,哈哈!甚至乎有啲會嬲,點解你哋有咁嘅機會㗎?嬲嗰啲都係男仔.啱啱升中學嗰陣,好多同學聽到啲歌比較小朋友,笑我哋白痴成個小學雞咁;升中後同啲同學 fd啲,會了解我哋係做乜,甚至有啲認同,講出咗佢哋心聲呀!主動話睇我哋表演咁!老師都支持我哋,有老師會分享我哋呢個例子畀同學聽.我夠膽講,我哋呢個年紀唔會知第時想做乜,只不過日日返學,放學去玩,所以老師係支持我哋咁有目標.
攝影:周倪瑩


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2013年9月25日 星期三
掛泵
唉...
冇鬼用的我終於頂唔順要掛泵了!
我敵不過一個月塞咗四次之苦而叫停(乳線炎呢...4次都發高燒)
其實第一次都有去睇醫生
不過醫生俾抗生素我食
但我唔想食(因佢都叫我食咗塞果邊胸d奶暫時唔好要)
所以當晚就自己焗身汗挨咗佢
第二日再去健康院
人奶姑娘叫我靠豬仔包把口幫拖啜鬆佢
而且都叫我唔好食藥
兩日後的確好番
所以第二第三次我都係貢做
但到了第四次,家人同陪月EE都叫我唔好再死頂
要再睇下醫生,因為我好似塞得太密
...
餵人奶真的好辛苦
而我又真的我太冇用
屋企雖然有人幫手,但仍然舞唔掂兩隻大小魔怪
大嘅失心瘋
細嘅成日扭抱
要settle down佢哋又要去泵奶d時間簡直全天候俾晒佢哋 (而且我用單泵,每次泵清兩邊要45mins...我都知埋身唔泵方便d,不過唔想令陪月家人question唔知食幾多,所以我就泵出來俾佢哋睇,而且又可以儲冰奶)
我成日覺得餵人奶同坐月係好矛盾
明明坐月期間係要好好休息調理番個身子,但人奶媽偏偏頭兩個月又會無覺好瞓
其實我今次上奶上得幾好
好快餐餐都泵到6安
至高峯係兩個單泵每邊有200ml
所以要係未返工前早貢多斷人奶路呢個decision 真的令我唔知點好
有奶唔去餵好衰女貢
但另一方面,我又好想返工前有覺好瞓有dd私人時間
所以最終叫陪月EE整幾碗淡豆豉湯我飲
飲時感覺似飲孟婆湯一樣!
但真的好見效,一飲奶量即急降一半(不過我食ing抗生素,所以d奶都要不得)
之後再減少泵奶次數
慢慢地奶量過了幾日就得番一安
其實過了一個多星期,我仍然有谷奶同漏奶情況
有時都怱發奇想都有諗好唔好推倒從來再谷過奶
不過沒有當奶媽的日子,我可以一覺瞓天光
可以陪多咗芝士餅同豬仔包玩
可以出街唔水計時趕返屋企
可以飲大補湯同奶茶...
都可以叫有d安慰
當然人奶係對BB最珍貴最健康嘅禮物
但我家豬仔包同佢家姐姐芝士餅一樣
都係食兩個月左右就冇得食 (好彩之前爆雪櫃,豬仔包仲有stock食)
呢個冇用媽媽,唯有用更多嘅愛對待包包去補償自己唔可以堅持人奶媽呢條路
所以我覺得可以堅持半年甚至更長日子嘅人奶媽好堅好偉大
我由衷的佩服她們!
人奶媽我永遠支持你!!
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###先秦時期嘅嶺南可能已經有國家,但有爭議
早喺先秦時期,嶺南同中原之間就有頻繁嘅貿易,多數係以物易物.嶺南特產好似犀角,象牙,翡翠,珠璣喺中原都有啲名氣,亦惹嚟秦王政嘅垂青,所以佢出兵攻打嶺南,希望獲得更多寶物.不過秦攻百越之戰嘅實際時間就無從稽考,最早可能係消滅緊六國時就南討.
秦軍喺長沙郡(今湖南),番禺(今廣州)同江西地區兵分五路.長沙郡軍隊沿湘江殺入而家桂林一帶,但係當地人就玩伏匿匿,捐曬入深山.後來,秦軍殺死西甌(未確認係咪國家)首領譯吁宋
,但越軍唔但只反擊,重殺死埋秦軍統帥屠睢
.秦軍冇辦法打敗當地人,加上士兵水土不服,軍隊戰鬥力減弱,又損兵幾十萬,戰事陷入僵局.至於江西軍隊就攻陷閩越地區(今福建),雖然秦國廢咗閩越王無諸
做君長,但係無諸只係改變職銜,實則上閩越地區依然由佢掌管.
嶺南久攻不下,秦軍繼任統帥尉任囂
就諗到用軍隊屯墾,加上移民同化,將前六國中嘅「亂民」同「惰民」逼遷到嶺南.當時嘅南海尉任囂知道秦國因為長期戰爭,導致軍隊難以再戰,民不聊生,佢索性留喺南越稱王,《史記‧淮南衡山列傳》就咁講:
「又使尉佗踰五嶺攻百越.尉佗知中國勞極,止王不來,使人上書,求女無夫家者三萬人,以為士卒衣補.
秦皇帝可其萬五千人.
於是百姓離心瓦解,欲為亂者十家而七.」
秦帝國名義上嘅版圖就係咁,事實上喺南方沿海四郡都係冇實權
今次有多啲資料性嘅嘢,會唔會有啲悶
想知道下文,請留意下回分解


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抖暑一排,呢兩個月香港發生o既政經大事唔多,但係政府個民望就跌到谷底.為啥咁大件事?之唔係呢個銷售稅成為o左政府民望插水o既導火線囉!
香港想行o既銷售稅o既模式係GST,其實就係一種商品增值稅,目的當然係希望令到而家主要由中產交稅o既情況轉移為「人人有稅交」.本來構思實為可取,但要用諸香港,難度極大.香港一向以低稅率同簡單稅制見稱,而家世界上除o左部分零稅率地區,香港係唯一國際金融都市實行低稅率同簡單稅制,如果一改,分分鐘令到外商卻步,唔敢來香港成立分公司,咁樣香港一直吹噓o既所謂「亞洲國際都會」點樣維持呢?
其次係,香港經歷八年建華之亂,而家大家最想就係抖抖氣,希望短期唔好有太大改變,尤其係薪俸稅呢兩年先加完,又講話要研究銷售稅,聽到都有少少心寒.唔係話唔想交稅,但世界各地實行GST所需行政費用甚高,香港好多都係公司仔,小規模去經營,要實行GST就會令佢地經營困難,頭都赤呀,你話點會唔群起反對?再講,就算係一般小市民,實行GST就係唔理好醜,人人都要付真銀交稅,對小市民o黎講絕對係覺得政府「囉o黎做」,對中產o黎講受惠輕微,話就話交少o左薪俸稅,但荷包就分分鐘變得唔見駛,因為買奢侈品都會因而交多o左稅,買件一萬幾千o既o野,就交左幾百蚊GST,仲慘過俾信用咭o的利息.
計我話,而家香港天下太平,政府想民望谷底回升,只有一個方法:減稅!減稅!減稅!曾特首都話要維持「大市場,小政府」,政府無形之手應該插番入自己個袋,幼稚園學券就人人通派,理得佢牟利定非牟利,唔好製造階級矛盾.我呢個大右派就醒你政府兩招,希望你生生性性,多一事不如少一事啦!


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DOM熱血還在燒, 唔好俾佢停!
等左好耐既skyhammer終於入手
因為近排實在玩得太多車, 加上好鐘意呢隻既造型
所以好期待
先睇直昇機模式
依然係近似阿柏奇機型, 但細部有好多修改
左右共4個引導尤其醒目!
武器有左右各4 set 飛彈, 可以自由組合
機形修長完整, 正面亦好有氣勢
唯一問題係機頭位比較易分開, 唔知係咪我呢隻有問題?
變形!
sky~~~hammer~~!!
老實講最近dom已經令我多次讚嘆, skyhammer既變形亦唔例外
雙腳雙手既變形又進步左
心口部份連同背部摺起對翼同螺旋槳真係非常之破格
而且有扣位固定, 唔需要擔心fing fing下
腳部變形有個小連動, 頂起白色既排氣口件, 但呢個位就比較易壓返入去, 成日要自己整返出來
人形
原來都係大隻佬角色來
一對大手加強壯既上身, 機頭一開二變肩部既設計非常之讚
造型我個人好鐘意
配色都係TF比較少見既組合
大家應該會留意到同官圖有分別....無錯
因為原來個頭太似某
所以我自己噴過佢, 等佢有返d movie味...請留意~
又因為本身已經有拆件, 所以好好噴
噴過後先發覺, 原來佢都幾靚仔
MECHTECH又係槍變刀...唔太好玩, 但V CLASS以上都可以LOCK住個位, 呢隻都可以
翼既飛彈可以裝起手上面
之後係幾張ACTION相
老實講可動只係正常, 唔算特別強, 關節係齊的, 但因為就變形, 大腿關節轉動既部份有D錯位
加上有少少山口式斜切, 擺POSE有D 難用
上身因為太橫, 同埋前臂過長, 都有D 難SET, 不過只係影響影相
玩上手都無乜大問題
最後係兩隻直昇機對比
結論係無乜失望, 變形尤其出色, 同埋拎上手手感好好
我覺得好值得一入
[ 本帖最後由 L-U 於 2011-3-19 02:45 編輯
]


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樓市係賽車場
家陣嘅股市樓市就好似賽車場同意大利海邊.樓市個個金睛火眼,日日驚佢爆,政府每日都度橋點樣撳住樓價,潛在買家日日刨定報紙,睇吓幾時有新盤甚至有筍盤;股市就個個响海邊踩住單車,任由騰訊(00700)日日創新高,大市都未識幾時停,你今年任何時間沽空都要輸.照理論,日日都諗住會爆嘅樓市就好難爆,反而個個睇好嘅股市就危危乎.
大行話要睇淡地產股,話金管局辣招會減慢售樓速度,影響盈利.查實股市幾時都唔識準確看待地產股,所以本地地產商股價有資產折讓,股票含金量極高.
香港嘅地產商係最幸福嘅一群,玩嘅係近乎獨市嘅資本轉換遊戲,技術含量唔高;只要唔心急,有耐性,保證你贏.到今時今日,政府仲係逼本地地產商發達,想窮都難.太耐歷史嘅唔好多講,就講今年.今年所有嘅辣招,包括幾日前金管局降低按揭成數,都係逼人買一手樓,因為二手唔止供應少,財務支援更少.而家有財力嘅人基本上一早就有樓,未有樓而又想買樓嘅,都係欠缺財力嘅一群.與其成日話釋放購買力,倒不如話釋放意志力,令唔想或唔敢買樓嘅人,終於意志崩潰,加入負債買樓嘅行列.辣招之後又會令一班人意志堅定一啲,暫時打消買樓念頭.一年半載後,見樓市仲升,意志力又會崩潰,到時又撲出嚟買樓,市場又會話釋放積壓多時嘅購買力.


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全知言
睇路呀! 丁蟹又出山
港股連日升幅強勁,人人爭住入市乘機撈番筆!不過大家咪開心得太早,事關大台宣布本週一開始重播經典劇《大時代》,「丁蟹效應」次次準,唔少股民都有怨言㗎!全知言今個星期就問咗唔少藝人,最鍾意《大時代》邊個角色兼最難忘邊一幕,大部分答案都係離唔開「丁蟹」兩個字;至於阿澤仲話因為丁蟹一句:「我有殺人,但我冇罪!」對佢最深影響喎!
杜汶澤 秋官演技「癲瘋」
我主題曲都識唱,「滔滔的感觸…」,至於最鍾意嗰個就梗係丁蟹秋官嘅演技已經去到「癲瘋」,尤其係法庭嗰幕對我啟示好大,「我有殺人,但我冇罪!」,呢一句嘢對我本人一生影響好大,導致我成日「瀨嘢」!代入我嗰度,就係做乜嘢都好,我冇罪!我𠵱家講番都爭啲想喊出嚟!
李逸朗 方展博有超能力
《大時代》係細個時候睇過,印象唔係好深,記得劉青雲係演方展博,方展博會攞啲汽水罐定雜物砌個三角形定金字塔,成日都會呆望嗰堆嘢,之後就會預知股市係升定跌,呢一幕好深刻,好似有超能力咁.
林二汶 掟仔落街好勁
我睇《大時代》嘅時候就仲係好細個( 9歲),最經典就有劉青雲同郭藹明,兩個都係我好喜歡嘅演員,唔知係咪呢套戲而兩個走埋一齊,對我嚟講最經典都係有呢對情侶喺度.印象最深刻嗰幕就係丁蟹將四個仔逐個推落街,我細個睇就唔明,但大個諗番就覺得呢個橋段真係好勁!
林家棟 慳妹好鬼慳
我鍾意丁蟹同「慳妹」,「慳妹」真係好鬼慳囉!丁蟹成日自說自話,講嘅嘢就係真理.印象最深嗰場(跳樓嗰幕),自己冇份拍但喺現場(當年戲中做聯交所職員),嗰陣趕廠期,三十六個鐘冇出過錄影棚,我未見過啲經理,高層會買早餐畀我哋食,嗰陣開廠開咗三十個鐘,去厠所都要申請.咁趕係因為我哋拍完廠景後,丁蟹連埋嗰四個仔就要出去拍跳樓戲,所以印象非常深刻,睇番出嚟效果都好震撼!
卓韻芝 全港睇跳樓
我好鍾意《大時代》!細個已經睇到目定口呆,最記得嗰個一定係「慳妹」!好記得佢嘅一舉一動,電視見到周慧敏真係一件好重要嘅回憶!同埋方展博,方展博就係青雲哥哥,佢演出嚟嘅角色好似從來都未係電視見過.最難忘一幕就係丁蟹跳樓,呢個係全香港人嘅共同回憶!因為喺電視出現電影感畫面係好勁,感覺到好似係全香港靜咗落嚟睇嗰幕咁!
街坊回憶《大時代》對白記到今日
一班街坊都對《大時代》嘅丁蟹念念不忘,印象最深刻一幕亦離唔開天台掟仔落街,愈重口味就愈多人記得!
Sundy:我最鍾意《大時代》嘅劉青雲,同埋佢講過一句「相信自己可以創造歷史」.印象最深刻嗰幕係最後丁蟹同方展博喺股市對決,之前股市一直跌,五蟹集團預計一路跌就會賺好多錢,但去到中段時候股市就回升,嗰幕就好深刻.
知無不言 言無不盡 我係全知言


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2017年1月2日星期一
2016年12月14日星期三
充滿色彩
2016年12月6日星期二
整定泡菜過冬
2016年12月1日星期四
士多啤梨果醬
2016年10月31日星期一
罌粟籽 bagel
自從買咗麵包機之後,真係好少自己親手整麵包,一來無太多時間容許我慢慢等發酵同焗,二來就係一個字,懶!!臨瞓前倒哂啲材料落部機度,預校好時間,第二朝起身就已經整好,雖然我其實唔多鍾意麵包機整嘅麵包,因為實在太軟熟,唔係我杯茶,但總好過要自己整或出街買 "化學" 包食囉!
早幾日終於的起心肝整番一次 handmade bread,皆因目標人物唔係自己,係 Ernest 婆婆,佢好鍾意食 bagel 㗎!只要係為身邊入而做的話,動力就會大好多,如果只係整俾自己食的話,真係懶得就懶囉!!
2016年10月18日星期二
芝麻麵包布甸
2016年9月5日星期一
和風沙律 & 迷迭香焗薯
2016年8月30日星期二
黑糖黃豆粉芋圓
2016年8月8日星期一
同一材料攪掂兩餐
依家天氣咁熱,喺廚房做完嘢之後,真係成身濕透,好似俾桶水由頭淋到落腳咁!!所以盡可能都簡單為主,做得少啲得少啲,盡量縮短喺廚房嘅時間.
今日買咗一份材料就攪掂哂兩餐喇!第三餐整韓式炒粉絲,喺啲材料度每樣留起少少,再開個麵糊,咁就整好第二餐嘅韓式雜菜煎餅,真係名符其實懶到爆!!
2016年8月2日星期二
又整 panini 喇!
2016年8月1日星期一
夜香花
今朝去到街市時,見到勁多人,比平時特別旺,好多檔口都做到唔停手,又有一,兩檔菜檔直情無哂嘢賣,提早收檔.我幫襯開嘅菜檔都好似賣完賣剩咁款,後尾先知原來天文台講咗今晚會改掛 8 號風球,唔怪得之街市咁墟冚啦!
其實都唔係好明點解次次打襯風啲人都咁鬼緊張,好似就快飢荒無得食咁係咁搶,攪到啲檔主同職員做到黑哂面,發哂脾氣,查實依家情況都唔會好似以前細個嗰陣時咁 "物資短缺" 啦!
2016年7月17日星期日
輪到自己喇!!
2016年6月28日星期二
biscotti 送禮
2016年6月27日星期一
素代葷食
素友最鍾意用牛油果加醬油同 wasabi 當魚生刺生咁食,嘅然係咁,不如就用牛油果嚟整個素魚生飯做第二餐啦!:x
第三餐有乾燒伊麵同綠豆沙,個乾燒伊麵同樣都係素食版,之前一向都係用開蠔油同蝦子煮,今次就改用赤味噌.原本都想用番韭黃嚟整,但行勻成個街市檔檔都係斷紮賣,為咗少少買一大紮,我真係唔會咁做,喺冰格拎啲蔥段嚟用算數!!
2016年6月20日星期一
是日三餐
2016年6月14日星期二
罐頭鯖魚
早排去超市買嘢時無意中俾我見到有罐頭番茄鯖魚賣,一見到罐嘢就即刻諗起 Manngchi 個 camping stew,見罐鯖魚又唔係貴,幾蚊雞買一次試吓再整多次,順便清埋啲泡菜,咁就可以重新再醃過新泡菜喇!
2016年6月9日星期四
紫米素粽
學老表話齋,原來唔經唔覺已經九年!!
近呢幾年,無論我去探佢定係同人講起件事,我都已經無再有好傷痛嘅感覺,無再喊,無再流淚,但原來其實自己都仲係未完全放得低,噚日去探佢時,睇睇吓張相,又試不其然咁流淚,證明我呢段時間情緒真係好唔好!
同輔導姑娘傾偈時,呢個話題一定走唔甩,因為呢樣嘢先係主角,為今時今日嘅我正式揭開序幕!同姑娘傾傾吓都可以泣不成聲,完全講唔到落去,真係無諗過自己個反應會咁大,仲以為 "泣不成聲" 只係當年警察及醫護人員正式將佢帶走,真真正正咁離開咗我,知道我倆永遠分隔兩地嗰一刻先會出現!記得姑娘當時都話已經相隔咗咁多年,依家提番起都仲係咁傷痛,仲問咗我一句:「你無事嘛,你得唔得?」不過,姑娘話俾我聽,其實媽咪一直都同我繼續生活緊落去,因為原來我一直都帶住媽咪嗰一份信念去生活,所以先至會對一路不斷遇到唔開心嘅事變得 "麻木","理所當然",感覺上唔覺得係一件咩事,但其實始終都係對我有一定影響!
學識包粽之後,以後每年我都會包素粽送俾媽咪,就當係我倆一齊 "做節"!
2016年6月7日星期二
混血 bagel
今日整咗個混血 bagel,老竇係 bagel,阿媽係 focaccia,你哋明唔明我講乜呢!?!?
其實係將整 focaccia 嘅副材料,包括新鮮迷迭香,橄欖,蒜蓉同黑椒全部擺哂落去個麵糰度一齊搓囉!
2016年5月15日星期日
茄醬雜菜
2016年3月20日星期日
一料兩食
之前真係勁潮濕,乾嘅衫掛喺度都變到又濕又軟身,牆身似俾人潑完水,地下又好似倒瀉水咁,仲濕到爆燈㖭呀!"爆燈" 唔係純粹加重語氣嘅比喻,而係真係濕到燈膽都爆埋,應該係因為濕氣太重而短路,一撳燈掣就即刻 "pop" 一聲燒咗個膽喇!!
今日又整普羅旺斯燴雜菜 (ratatouille),仲特登留起咗少少雜菜嚟整咗個 open sandwich 㖭!
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小小豬食緊乜嘢,食到CHOK晒樣,擺埋咁嘅POSE,真係電C人啦~
哈哈哈...咪就係我自家制嘅番石榴雪葩啦!其實之前我都已經跟肥媽整過一次番石榴雪葩,不過嗰一次我覺得係半失敗.雖然係做到雪葩個感覺,不過可能係加埋啲核一齊整,啲核又比較硬,所以食嘅時候會感覺到好多粒粒,唔可以好ENJOY咁食,所以就話下次整時,將啲蕃石榴去埋啲核,咁食起嚟個個口感會好啲,咁就應該會仲好呀!
等左咁耐,終於今日係生果店見到啲又香又靚嘅胭脂紅番石榴,所以即刻買嚟整啦~
啲番石榴真係好靚,香味就唔在講,最好就係好多肉呀~
先將啲蕃石榴去埋啲核~
先將蕃石榴放入雪櫃冰格雪半日~
用手動攪拌器打~
再加半個檸檬揸汁~
打至漿糊狀後就可以放入盒~
哈哈哈...今次小小豬都有份幫手整,就係佢負責用匙羹舀落各小杯仔,真係好少見小小豬咁專心又認真嘅樣呀~
放入雪櫃雪約兩小時,就可以食啦~
上幾次我整雪葩小小豬都食唔到(因為小小豬都係一隻早瞓豬嚟呀),不過今次見佢咁乖幫手,所以就早少少食,等佢都可以享受吓啦!
睇佢食得幾滋味~
仲好乖仔咁主動餵大肥豬食呀~
睇佢地兩婆孫係度談心幾SWEET SWEET~
可以小小豬知道自己有份整,所以真係食得特別開心又興奮呀~
今次依個蕃石榴雪葩可以話係完全成功,去埋啲核先整,口感加埋味道好味好多,真係唔知醜咁都要讚一吓自己呀!


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次次同親戚朋友啲BB玩,都會覺得佢哋真係巧打耳,打耳到會當佢哋係自己生嘅咁錫,甚至想帶埋返屋企慢慢玩!不過BB個老竇老母呢個時候實會話:「你拎去啦你拎去啦!我今晚有覺好瞓!」聽講BB呢家嘢,玩人哋嗰個就好玩,到自己湊就會覺得好辛苦好激氣,到底係咪真㗎呢?
日本呢班Daddy媽咪就唔直接答你,用例子答你喇.最近日本twitter有個熱潮,就係post自己喺湊小朋友嘅時候,睇漏一眼就發生嘅悲劇上網,只要search「#育児なんてほんの一瞬目を離したらこう」呢個tag就會搵到好多精彩作品㗎喇!
BB天敵-紙巾&尿片
唔係睇到呢啲相,毛毛都唔知原來BB天生就同佢哋日日都要用嘅紙巾同尿片有血海深仇!趁媽咪擰轉面,就起勢咁掹出嚟扔到一地都係!如果BB識講嘢,應該想話:媽咪,係紙巾巾郁手手先,唔關我事事㗎!
未來藝術家
每個小朋友都有潛在嘅藝術細胞,睇下有冇畀人發掘出嚟嘅啫!唔好以為佢哋亂咁畫呀,其實好有可能係畫緊佢心目中嘅屋企人!
邊個話貼紙一定要黐喺簿上面?黐喺塊面度咪仲好玩!大人好多時都畀無形嘅規則框住,但小朋友就識得發揮創意,鍾意點玩就點玩喇.
破壞之王
小朋友有名你叫化骨龍,破壞力梗係有返咁上下啦,唔想啲化妝品遭殃,下次記得收好啲喇媽咪……不過聽講小朋友好奇心都一樣好強,無論收得啲嘢幾密,佢哋一樣搵得到!
理解不能
雖然我哋都曾經係細路仔,但細路仔嘅世界又點會係我哋咁易理解到呀.匿入洗衣袋,坐落電飯煲,爬上洗手盆,到底有咩玩,真係得BB自己先知…… 雖然湊BB係好攰,媽咪成日都會講笑話送畀朋友玩就算,不過心入面一定覺得自己個BB係最打耳嘅!
封面圖片,資料來源連結:twitter


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全知言
想睇邊個?推到魯芬出寫真
模熱潮近年冇晒,但 7月依然係寫真旺季,今年除咗 34歲黃榕繼續出寫真,亦有台灣幫雞排妹越洋挑機,最爆當然係年過半百嘅羅霖都出寫真,仲要有 50個造型,宅男會唔會科水撐羅霖姐姐就未知,不過一眾藝人好似嫌羅霖太 young,楊思琦話想羅蘭出寫真,傲兒 BB就話想睇魯芬,人哋出你係咪買先?
何傲兒 魯芬老少咸宜
諗咗好耐喇,我最想魯芬 BB出寫真,首先一個女藝人出寫真呢?如果好性感呢,一定係男仔買,女仔就唔會買嘅,但魯芬 BB係老少咸宜大家都鍾意佢,佢會畀到一種好歡樂嘅感覺,所以佢出寫真一定會大賣嘅.佢着咩衫影都唔重要,因為佢着咩都會好突出,一定會望咗佢先.我就未諗過出喇,雖然好多人覺得我轉咗公司會解放啲,但我都仲係好怕醜呀!
楊思琦 羅蘭姐混血兒咁靚
最想睇嘅寫真女藝人呢?就係羅蘭姐,因為有啲節目睇番佢以前啲相,原來係好靚女㗎,簡直係美若天仙咁靚,好似啲混血兒咁靚,平時嘅羅蘭姐都係和藹可親,同埋笑容好靚!其實我好少睇女藝人寫真,最近睇到羅霖姐姐幾張相,真係影得好靚喎,保養得非常之好,如果遲啲有本寫真關於我嘅,我都可以去試吓.
余迪偉 Jeana對腳
我最想睇嘅梗係 Jeana出寫真啦,因為佢對腳真係無限,對腳長到永遠都唔完咁,我覺得佢除咗性感之餘呢,仲有一陣少女味,佢個樣好現代,但古裝又係會得嗰啲,唔想佢剩係暴露嗰啲,想佢着下啲古裝,唔只係中國人古裝,可以扮下印度人古裝,或者係着歐洲人宮廷式古裝都係靚嘅.
Jeana 女神造型
我最想我女神 Natalie Portman出寫真,我自己好鍾意佢同欣賞佢,我想佢由《這個殺手不太冷》開始到之後嘅電影,每個戲入面嘅造型都影.我自己暫時唔會再影,或者第時大肚嗰陣會同老公影一輯紀念.
絲打想睇吳彥祖全祼
藝人好多就想甘草出寫真,慌死俾人話好色咁,市民就直接好多喇,尤其唔少絲打,話好想殿堂男神吳彥祖出寫真,仲要係全祼嗰隻;男仔就最想娜姐再出!講到尾出寫真,真係要一副好 body先得,呢兩位真係冇得輸.
Claire 21歲
吳彥祖囉,因為佢身材好又靚仔,着咩衫?唔好着梗係!寫真唔係唔着衫㗎咩?女藝人我冇留意喎!
黃先生 21歲
周秀娜啦,我淨係識得佢,佢好耐冇出啦,吳若希?連詩雅?佢哋唔係做呢啲喎!


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唔知有幾多個巴打見到呢個標題後好有共嗚呢?話說我同老婆兩個人都係廿到尾,結婚一年幾,理應唔晚晚都啪啪啪到天昏地暗都一星期兩三次掛?但我老婆婆偏偏性冷淡到一個點,就係一個月都無一次,唉~
睇到呢度,或者有巴打會諗到一D野,為左杜絕呢種想法,我先利申我同老婆係搞小生意,基本上一年三百六十五日,一日廿四小時都係埋一齊~
講返正題,我同老婆結婚前已經搬出黎一齊租間屋仔同居左三四年,二十幾歲血氣方剛,夜晚訓教前少不免會鳩痕想同女朋友黎返次,點知佢每次都有不同的理由拒絕我,有時真係又求佢又剩,係佢面前典下典下佢先係做返次.以下就係佢既拒絕行埋既招式.
1. 就黎姨媽到
有時一齊訓教,埃埋去摸下佢波,佢就會即刻縮開,「M波好痛呀」,佢話女仔黎M前對波會好腫好脹,摸下都唔舒服.
2. 真係姨媽到
呢個唔使多解釋啦
3. 姨媽岩岩走左
有時留意到佢無再用M巾,知佢黎完,想同佢行埋,佢又會話,黎完好累,未回復體力,喂大佬,唔使你郁都得嫁!又無得做,唉!
心水清既巴打,已經計到,經過上面三點,成個周期已經cover左半個月,咁即係我得返半個月有機會.....但少年你太年輕了,要求到老婆做,唔係咁易既.
4. 無mood無慾
有時摸下磨下佢,打算一步步黎,佢會話,無咩mood,真係無咩性慾.去旅行時,book間靚酒店有個靚浴缸打算同佢培養性慾,點知浸緊既時候摸下又話想好好地浸唔好搞呢D
仲有好多不同場景不同理由,總之就係唔想做,巴打們,你地有無類似既經歷呢?或者絲打們又可不可以講下?點樣你地先想同老公做?我日日紥炮真係好辛苦呀!


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做得霍家公子,32歲嘅霍啟山梗係忙啦!唔係忙做嘢,而係忙湊女!事關有人喺今個月27號,見到霍啟山同超蓮一齊喺廣州食晏晝.轉過頭,霍啟山就俾《壹》仔見到佢同三個長髮台妹夜蒲中環新場.班囡囡仲車輪轉咁服侍霍啟山,認真識嘆!當晚三個靚女好主動架,車輪轉咁撩霍啟山傾偈,不過食慣好嘢嘅佢,今晚就算有美相伴,都不為所動,淨係掛住玩電話,覆短訊.唔知係咪同身在廣州嘅超蓮Whatsapp緊呢?有位台妹不甘被冷落, ...
做得霍家公子,32歲嘅霍啟山梗係忙啦! 唔係忙做嘢,而係忙湊女! 事關有人喺今個月27號,見到霍啟山同超蓮一齊喺廣州食晏晝.轉過頭,霍啟山就俾《壹》仔見到佢同三個長髮台妹夜蒲中環新場.班囡囡仲車輪轉咁服侍霍啟山,認真識嘆!
當晚三個靚女好主動架,車輪轉咁撩霍啟山傾偈,不過食慣好嘢嘅佢,今晚就算有美相伴,都不為所動,淨係掛住玩電話,覆短訊.唔知係咪同身在廣州嘅超蓮Whatsapp緊呢?
有位台妹不甘被冷落,於是除低外套,露出黑色小背心,一副戰鬥格咁,但係都敵唔過坐係對面位,著住閃片衫,有幾分似林心如嘅同鄉.事關霍啟山唔撳電話嗰陣,就會主力同佢眉來眼去,傾多兩句.至於另外兩個台妹,霍公子真係好少理.
一行六人大約食咗兩個鐘,霍啟山望下錶,決定唔轉場,埋單上車走人.三個台妹食白果無癮,唯有扁嘴各有各撇啦.


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今晚因為夜返,無時間煮飯,所以返到入嚟屯門之後就早兩個站落車,專登走去海翠坊間 A1 麵包店碰吓運氣,睇吓今晚會唔會俾我買到收舖前嘅特價合桃黑麥包 (收舖做特價時平成 $3 o架 ),我好鍾意食 o架,自從媽咪買過一次俾我食之後,我就立即愛上咗佢,媽咪梗係知道我鍾意食歐陸麵包,所以開咗間 A1 後就買俾我試啦,真係知我者莫若母!
講番正題先,以我一個咁無運嘅人,點會俾我碰正做特價呀,就算有特價都即刻俾人掃哂啦! (我問過啲 sales 係咪依家已經無再出合桃黑麥包啦,點解嚟嚫都無得賣嘅,佢哋話呢隻包係全店最好買 o架,好多時一出就已經賣哂,叫我可以打定電話俾佢哋預留.嘿,鬼唔知阿媽係女人咩,你估我係 "管家仔" 咩,我係 "窮家仔" 咋,想食好嘢就梗係吼住特價先買 o架啦,唔通叫你哋留咗之後,到買果陣時同佢講依家已經咁夜,你計我特價咩! ) 況且今晚仲咁早返到入嚟 (差唔多 8:30pm咋,都未係有太多包開始做特價啦,平時都 9點幾 10點,差唔多閂門先返到 ),係就係有幾舊喺度,不過仲係做緊正價呢!見都無乜其他麵包吸引,本來諗住走啦,點知俾我喺門口個麵包櫃度見到一個好歐陸式嘅麵包,嘩,好吸引呀,成個樣都係我鍾意果隻好粗,好 "嚡颯颯",好鄉村 feel 嘅款嚟,簡直係眼前一亮:
睇真啲,原來做緊特價 (原本$14,依家$11咋!),仲係 "只限今天" o添,當然二話不說就走去拎起個麵包盤同麵包夾,揀番個比較 "靚仔" 啲嘅先!於是就好開心咁拎住佢返屋企.呢幅相就係特登影個內餡俾大家睇吓:
啡啡哋色果啲就係士多啤梨嚟 o架啦,我諗應該係乾果,食落口唔似係新鮮果隻,而一粒粒淡黃色果啲就係我至愛嘅合挑啦.唔 ~~~~~ 外皮煙韌,裡面鬆軟,而且仲好有麥香,真係正! It's really my cup of tea!
最衰依家已經咁夜啦,如果唔係我一定沖番杯咖啡慢慢嘆.


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引用:
唔好意思,可能講得唔清楚,本人對要三明死無問題,好同意佢到和平嚟到「唔死都無用」,去到打MA之後,結局佢唔死都變星星眼.
更無所謂話佢死嚮屈機/弱雞朱莉手上(好懷疑獵魔係朱䓶嘅 first kill 嚟);況且王牌對決呢味嘢,現實中無咁常發生,唔少王牌死嚮普通士兵手上,有啲甚至幾不明不白:
一戰時戰機王牌「紅色男爵」畀一粒防空子彈貫胸死
二戰時有「戰車之王」美譽嘅韋特曼,爆咗佢部虎式戰車嘅對手,到今日都無人搵到
最諷刺嘅可能係西澤廣義,佢係日本皇軍嘅零戰撃墜王之一,大約有80架以上嘅戰績,佢係就係死嚮半空中,不過嗰陣,佢係個乘客⋯⋯
返正題,最大問題係,一個為咗權同嬴可以不摘手段嘅人,上咗位無誘因嘅情況下,居然肯改革交出部份權力,本人唔係幾服,反而如果嗰個最後嬴家係「最後無事」嘅咖喱君,本人會覺得合理好多囉
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魔劍呢啲動能武器,好似現代嘅戰車射嘅 SABOT/APFSDS 咁上下,有啲作品,對於呢啲無得防禦攔截嘅嘢係列作禁武,好以 mass driver 甚至 relativistic bomb (將物體加速到光速/亞光速撞向對手)咁
講到魔劍最屈機係佢準到無比,咁長矩離對住郁得嘅嘢都中;更荒謬嘅係,用咗咁多次,從來無人諗住打班射魔劍嗰啲MS(最後一次嗰度無計喇)


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西檸煎軟雞都已經整過兩次喇,今晚就攪攪新意思,用橙代替檸檬,做出呢款鮮橙煎軟雞.
材料:
急凍雞扒
粟粉
雞蛋
醃料:
鹽
糖
雞粉
生抽
玫瑰露
芡汁料:
橙
橙皮果醬
白醋
糖
鹽
吉士粉
- 雞扒解凍後洗乾淨,用抹手紙索乾水,之後用醃料醃好.
- 雞蛋拂打成蛋液,將醃好嘅雞扒蘸上蛋液,再撲上粟粉.
- 燒熱油,先將雞皮果一面煎至金黃香脆,之後翻轉將另一面煎熟,盛起.
- 橙刨皮後,榨出橙汁,連同橙皮茸,橙皮果醬,白醋,糖同鹽一切煮滾.
- 吉士粉用小量水調勻後,倒入煮滾嘅汁料內埋薄芡.
- 將芡汁淋上已切件雞扒即成.
用橙汁埋芡無用檸檬汁咁酸,但就多咗一份橙皮果醬嘅甘味.
煎雞扒係我唯一會連埋雞皮一齊整嘅,因為雞皮煎到香脆之餘,
皮下脂肪亦被煎到溶哂,所以食落唔會覺得肥膩.
Notes:
- 橙皮果醬可依個人口味而用.
- 雞扒最好用醃料醃一個鐘以上,令雞肉更入味.
- 煮芡汁時,可預先留起小量橙汁代替水去開吉士粉.
你哋亦都可以喺 Facebook Fans Page 度搵我 o架,我間小店叫做 La Cucina di Kestrel 呀,快啲 click 入去做我個 fans 啦!


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今次接拍《失》片, Angelababy都要化妝,不過就要愈化愈醜,呢個擘髀,大眼袋兼浮腫樣,你哋見過未?
FBI
Angelababy醜女 MK格
由影帝張家輝,鄭秀文( Sammi)仲有楊穎( Angelababy)主演,卓韻芝執導嘅愛情笑片《失戀急讓》,嚟緊 8月就會上映.
出道至今都係靚字行先,集萬千寵愛在一身嘅楊穎( Angelababy),今次就做一個滿面雀斑兼有黑眼圈嘅速遞員,而地產經紀張家輝(項少龍)就演 Baby老豆( 46歲家輝生得出 25歲 Baby). FBI八到,今次 Baby為咗要扮演生活喺社會基層嘅速遞員阿黑,唔介意淡妝,仲要喺面上加雀斑同埋汗毛等,總之有咁 MK得咁 MK,導演卓韻芝已經講明:「 Baby喺戲入面會非常搞笑.」
至於演佢老豆嘅張家輝,今次繼續放笑彈,仲要拍住傻大姐 Sammi. Sammi就話:「我本身個人都好忍得笑,但係見到家輝就真係忍唔到,有場戲我真係忍唔住 roll緊機都爆笑咗出嚟!」 FBI仲八到 Sammi最後會同咗家輝一齊,亦即係做 Baby後母,戲內家輝同 Sammi仲會有不只一次,不只一秒嘅床戲.呢輪啲新聞唔係殺人就係倫常慘劇,係時候睇嚇笑片減壓,好過發洩喺屋企人身上呀!


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好耐都無整過冷盤或涼拌菜喇,今日就用涼瓜嚟整個冷盤,貪佢簡單又快手,功夫少,咁就可以慳啲時間整另一味餸,而且今朝晨咁早 5 點半就要起身,依家都仲係好攰,好眼瞓,真係無乜心機慢慢洗菜呢!
近期好多時都聽到有唔少食肆都推出梅子涼瓜,話梅涼瓜之類嘅嘢,雖然我未食過,但聽見都好吸引,酸酸哋,甘甘哋,食完實好開胃,加上我由細到大都好鍾意食涼瓜,完全唔怕苦,所以今日就整呢個話梅涼瓜做餸.我自己就參考咗 Jacky Yu 個梅子涼瓜食譜嚟整,不過材料有少少唔同,但味道應該唔會差太遠啩!
材料:
涼瓜
話梅粉
鹽
糖
紹酒
- 先加適量話梅粉落滾水度,然後冚蓋將味道焗出,攤凍備用.
- 涼瓜洗乾淨,去頭去尾後對半切開,去瓤後斜切片.
- 話梅水加入紹酒,適量鹽及糖調味,之後倒入涼瓜片內.
- 加入凍滾水直至蓋過涼瓜表面.
- 放入雪櫃,醃約 6 個鐘即可食用.
Notes: 之前媽咪喺台灣買返嚟嘅話梅粉. - 涼瓜洗淨後可用凍滾水過水,咁就更加乾淨衛生. - 涼瓜勿切得太厚,否則醃入味嘅時間就會增長.
- 如果無話梅粉的話,可以用原粒話梅代替,但需要較長時間焗出味.
你哋亦都可以喺 Facebook Fans Page 度搵我 o架,我間小店叫做 La Cucina di Kestrel 呀,快啲 click 入去做我個 fans 啦!
Notes:
之前媽咪喺台灣買返嚟嘅話梅粉.
- 涼瓜洗淨後可用凍滾水過水,咁就更加乾淨衛生.
- 涼瓜勿切得太厚,否則醃入味嘅時間就會增長.


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呢幾個月, 天氣好唔穩定, 時凍時熱, 連皮膚都就快頂唔順~ 小妹係天氣一轉, 臉部肌膚就會好易生粒粒既人, 又紅又痕又腫, 真係超肉酸~
而今次小妹就要係肌膚咁唔穩定既情況之下, 試用MENARD最新推出, 以漢方為主既LISCIARE水漾美肌漢方系列既 Washing Cream~
包裝係銀色盒盒, 所以影出黎反光了, 同埋速遞將盒壓K型了, 嗚嗚嗚 (真係唔好意思, 咁肉酸)
產品是made in Japan的~
打開cover, 入面有張膠片係到, 以確保衛生~
小妹見佢說明書話用手可以起到泡, 不過唔知係咪我手殘, 起出黎既泡泡超少, 所以我都係用上泡泡網幫手,
同埋小妹面比較細, 所以說明書講既份量我用少左d (唔好浪費, 可以用多幾次呀嘛, haha)
唔好睇少果一粒豆仔咁細既份量呀, 整完出黎都有咁大pat泡泡架, 用泡泡網整出黎既泡泡更多更密, 正~
味道方面呢, 佢係有d花香似既味道, 但唔重, 都幾香, 好舒服
睇下pat泡泡真係夠晒我成塊面架啦, 密到差唔多遮晒我塊面, 好似fu mask咁, haha~
zoom埋少少睇, 真係好密好軟棉棉架~
用後即刻乾淨左, 面上油份減少左, 但係因為夠保濕所以唔會令到肌膚有崩緊既情況出現, 好清爽, 面上紅點明顯降紅左不少, 膚色仲好似亮白左~
呢個product真係可以推介比有敏感肌膚既朋友仔, 因為佢冇加入任何香料, 所以對肌膚既刺激非常低, 唔會令到你生粒粒, 左RR, 右RR
有興趣既朋友可以去MENARD專櫃選購一下啦~ ^^
小妹facebook朋友仔專頁, 請大家都黎like一下啦~


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2017-04-13
大鑊!開會先嚟急…點算?
返工最慘唔係多嘢做,而係多嘢做但又冇機會畀你坐定定做!點解?咪就係失驚無神畀人召集咗去開會囉!需知道作為食物鏈最低層,開會呢啲嘢你從來都冇Say,永遠只有你就上司Schedule!有一早約好時間地點當然最好,起碼畀你安排時間同準備.但總有種會議要你隨傳隨到,突然十萬火急要你衝入會議室幫手.呢個時候,個肚又唔生性,抽住抽住搞肚痛,入到會議室,你會點做?
公司文化好鍾意開開下會加人,原因?講到阿姐唔熟嘅話題,咪畀啲機會下屬喺其他管理層面前表現下囉.今次輪到同事Janice中招!跟據我同Janice閒談健康生活話題,佢習慣每朝飲一大杯暖鹽水,返到公司再飲自家榨果汁做早餐,一聽就知清腸胃之選!
事件發生於某日早上10點半左右,正是大家(偷偷)嘆完早餐,準備開工嘅時間.Janice突然收到阿姐Whatsapp「Please Come to Room B」,Janice不以為然,因為阿姐不嬲派功課都係用Whatsapp叫人去搵佢,咁Janice咪淨係帶支筆同帶張紙就行入房,點知一開門…
「我搵咗個精英嚟幫手!呢個好幫手叫Janice呀,之後落嚟佢會為我地詳細講解呢PART架啦!」
「吓?哈哈,咩嚟架?」
「MARKETING D IDEA呀!你有份諗㗎嘛」
「ER..Lily諗㗎喎?」
「照PRE啦,冇所謂.」
之後,Janice唯有頂硬上,將人生中第一次見到的Powerpoint向一眾膠層詳細講解.呢個Present考急才之餘,仲要考埋忍耐力,冇錯,Janice係呢個時候搞肚痛.一早飲果杯暖水打掃完腸道污物之後開始湧入膀胱,同時杯鮮榨果汁嘅纖維又不停進擊佢腸道.簡單嚟講,即係大又急,細又急,同時要集中精神用一秒時間速讀每頁Powerpoint,防止係大粒上司面前失禮(失禮阿姐),仲要集中精力收緊佢個括約肌!最終事情發生成點,Janice冇詳細同我講,我諗,佢唔想再提起果幾十分鐘生不如死,徒步由小溪行去激流嘅回憶.不過,佢就好語重心長同我講,下次失驚無神比人召喚,記得做好3個準備!
第一,千祈唔好怕人哋等,最好係門口「裝裝」有咩人,預計今次比人召喚幾耐,之後緊係考慮下使唔使去解放先.第二,千祈唔好貪靚,除咗擺係公司成年冇洗果件保暖衫,因為會議室預咗畀啲Full Suit人開會,冷氣自然開到有咁大得咁大,到時唔夠暖,凍到個人係咁震,失禮唔緊要,最驚又係凍到急!你明的!冬天特別易急!最後,千祈唔好漏帶電話,原因唔係怕Miss咗有人搵你,而係個會到有咩冬瓜豆腐唔明或唔識答,可以搵番相關同事求救!


text:
作為偽文青,
要顯示胸有半點墨水及文化修養,
每篇文章都總會以書面語為依歸.
不過今次為了要表達那種地道的感覺…
對不起,我必需使用廣東口語才有親切感!
好勒,廢話少講即刻黎料!
事先聲明:如果閣下自認係港女,
(其實通常真正既死港女先唔會承認呢個事實) XD
即係個 d 本身好鬼死 elegant 乜野都要靚呀,
好鐘意食馬卡龍然後又好似貴婦咁去飲 “high tea” 個 d 呢!係嘞,如果妳係我上述所形容的,
本篇跑食地圖所介紹既食肆,
係絕對絕對絕對地唔岩妳食!
冇錯,因為今次既餐廳係極度地踎同麻甩既朋友黎.平時去酒樓飲茶都仲話係「飲茶」丫,
係好正常既.但呢個地方地踎到一個點,
你直頭會覺得淨係得 d 阿叔先會黎,
所以我唔會稱為飲茶,而係「飲阿坑茶」!
(個「坑」係指中坑或者老坑既意思,
對唔住,原諒今次有點俗,
因為真係要呢種廣東字先表達得到個意境)毫無舒適既環境可言,
但偏偏就係呢種地道既地踎感覺,
俾人一種最大既親切感,
啱曬平時扮 elegant 但實質卻係 elephant嘅我!
平時呢種 style 嘅食肆都好興恃老賣老,
毫無服務態度可言的,
但當你以為傳統老店都會有呢種老人特質嘅時候,
(入面既員工真係全部都叔叔伯伯黎的)
丫我又跌眼鏡喎,原來唔係㗎囉!
入面幾位阿叔既感覺其實都 ok 親切既,
起碼唔係去食澳牛光速餐,
那種毫無服務態度可言既冰冷感覺先囉.同埋有時我返工返得早,
凌晨 5 點幾已經要食早餐,
大佬倒塔咁早邊度有得你食呀!?
拿,叁去壹就幫到我勒!
如果我晨咁早去食早餐時,
幾個阿叔都認得我,
會識得問我今日係咪返早,
好有人情味同親切感的.
唉唔小心扯開左,講返食物先!
話得係飲茶,
咁當然會有傳統既一盅兩件啦,
蝦餃,燒賣,牛肉球,叉燒包,蒸腸粉等等全部都係基本野.傳統中式點心呢度大致上都有,
你話超好食咩,講真又未算,
但又唔算差都幾好既.
同埋個重點係佢平丫麻老細!平均 $14 就已經有一籠點心,
平時你去超市買盒急凍叮叮點心都要呢個價啦,
家下一樣價錢係新鮮蒸俾你食而味道唔差,
個蝦餃入面隻蝦仲食得出係爽口既,
$14 咋,咁你仲想點先!?
我食個早餐叫兩籠野再收我茶錢,
夾埋都只係 $30 左右,冇投訴啦…值得一提既係呢度既馬拉糕,
我媽媽好鐘意食,因為唔係道道都有,
亦唔係度度都整得好食的.
叁去壹既馬拉糕整得好鬆軟,
就算你食曬成舊都唔會話覺得好漏,
會推介亦可以一試.另外仲有大包,除左 d 極傳統既酒樓外,
大包呢種傳統點心已經唔多地方有,
不過呢度都仲食得到呀!
隻包入面有細半隻蛋,雞,叉燒同豬肉,
$14 大大個相當抵食.拿但響呢度食野有一樣野值得留意,
除非閣下係一大群人咁黎食,
否則如果你好似我同媽咪飲茶咁,
得兩三丁友黎食野既話,
叫點心最好一兩籠咁叫就算,
寧願食完一輪先再叫第二輪再食過.雖然唔係光速餐,
但因為佢地上點心既速度都係好快,
基本上你叫完 10-30 秒內食物就會出現響枱上面,
(炒粉麵飯另計呀下)
所以為左令到點心入口都仲係熱辣辣,
最好唔好貪心,寧願慢慢食完先再叫.
下次跑完步都試下過黎飲阿坑茶啦,
特別嗚謝婆娘 running buddy 陪我製作此跑食地圖,
另外仲有兩名「傷者」唔跑都過黎齋食!xD
註:其實貴婦飲嘅應該系 afternoon tea 而唔係 high tea,
high tea 本身係英國勞工階層下午茶的統稱,
所以係屬於相對較低下階層,
根本係完全地唔 high class 的…
只係因為佢地用張高既 dining table 黎食,
所以先叫 high.
而貴族食 afternoon tea 係有專門既茶几,
較矮,根本係 “low tea” 先岩,
只係唔知幾時開始俾人亂叫,叫下叫下,
就叫到而家變左做 “high tea” 咁解.飲食介紹
叁去壹點心粉麵飯
地址:西營盤薄扶林道 11 號,西區裁判處旁
(西營盤地鐵站 B 出口 5 分鐘左右路程)
營業時間:星期一至日 05:30 – 14:30
跑步路線1. 由香港大學起步,經蒲飛路去堅尼地城到西環泳棚,來回約 5 公里.
2. 由香港大學起步,沿薄扶林道到瑪麗醫院,來回約 5 公里.
3. 由香港大學起步,沿薄扶林道到瑪麗醫院,再經沙宣道或碧麗道到數碼港,來回約 10 公里.
更衣或儲物室安排
中山紀念公園體育館
西營盤東邊街北 18 號,毗鄰中山紀念公園
石塘咀體育館
香港皇后大道西 470 號,石塘咀市政大廈 5 至 6 樓
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烈敏@Fitz.hk
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早幾日煮咗個韓式泡菜湯,因為新正頭買餸唔方便,所以最好就係用啲屋企本身已有儲備嘅食材,加上依家買菜貴都阿媽都唔認得,買白蘿蔔就最啱,又平又合時,正所謂冬食蘿蔔夏食薑,中醫角度天冷食白蘿蔔對健康有益㖭!加幾隻韓國生蠔,夠哂美味喇!!
原本一心係買豆腐整嘅,不過初三嗰日街市好多檔口都未開,而且我教完琴都已經夜,有開檔嘅豆腐檔都已經買哂,咁就唯有改用初一煮南乳齋用剩嗰棵津菜代替啦!
材料:
韓國海帶
白蘿蔔
洋蔥
豆腐
蔥段
泡菜連醃汁
調味料:
韓國辣椒醬
魚露
鹽
- 海帶用清水浸發,洗淨後略剪斷;蘿蔔刨皮,切件;洋蔥去衣後切粗條;豆腐切件.
- 先將蘿蔔,洋蔥同豆腐凍水落煲,煲滾後轉中慢火煮至蘿蔔腍身.
- 之後加海帶,再煮 10 分鐘,加入泡菜同蔥段,滾多 5 分鐘.
- 加入適量調味料,拌勻即可.
早幾日有素友教我,話響鈴如果唔想打邊爐時食的話,
用嚟蘸湯食都一樣滋味,咁我就一於試吓,咁
大盒響鈴自己一個人食,麵都唔使煮囉!
盒響鈴係 Ernest 婆婆俾我,係佢早前入開大埔玩時
順手買嘅,「樹記」自從搬咗入大埔之後真係
好唔方便,即使有送貨服務都無用,腐竹
產品點買到幾百蚊咁多至得點㗎!!


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雖然今日係生日,不過啲感冒菌朋友嚟同我慶祝,加上又俾啲唔開心事困擾住,所以基本上都冇乜心情.
原本都認為今個生日都係平平淡淡咁過,不過估唔到我啲同事為我準備左一個蛋糕同我慶祝,又送生日禮物俾我,嗰一刻都真係可以叫做回復返心情.
個牛乳蛋糕真係好好味~
仲有好幾份禮物添,每一份都好好好,真係要多謝佢地呀~
今日大肥豬嚟左接我放工,之後就去行街食晚餐,不過因為我唔舒服關係,所以唔想行咁遠,所以又出左吉吉島食飯.今次我地去左火頭山度食,依間我之前都好想去試,不過次次都係好多人要排隊,今日早早地終於都唔洗等就有位啦~
我地每ORDER左一份定食,真係幾好食,啲魚生好新鮮,個麵又好彈牙,仲有個湯底又好正,完全同XX拉麵嗰啲冇得比呀~
食飽飽之後就去左行一陣,之後就接埋小小豬返屋企睇大結局啦!
當我返到屋企打開信箱,又有另一個驚喜,就係MIYUKI寄左禮物俾我同小小豬,依兩份仲係佢去日本旅行時買呀~
兩份都好鐘意,真係好靚,多謝晒呀!其實我最開心嘅係小M去旅行都記得我同小小豬,就係依份心意都令我好感動呀!
今年我嘅生日就係咁....勁簡單...勁平凡地過左啦!不過平凡是福,有時可能簡簡單單咁先識合我呢!


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March 29, 2009
呢D都係我尋日幫新娘子設計既髮型黎0家!!而化妝方面就等我問左新娘子拎相之後先同大家分享LA!! 全日既髮型變化都好大0家!前後左右都咁靚! 如果大家0係結婚當日都可以好似呢位新娘子咁,預備一本日本既WEDDING 書,可以即時同化妝師去參考選擇唔同既化妝髮型去襯返D衫,因為始終著左上身同就咁睇相都唔同0家!!
March 23, 2009
如果選定左狗種之後,就要去書店買一本教授養狗既書返屋企看門口而且仲要係FOR你決定狗種既書,例如我自己就決定了養貴婦狗,我就買了一本貴婦狗手冊!買佢返屋企之前,仲要將屋企好好清潔乾淨,將電線收起,雜物盡量唔好放0係地上面!!之後就可以去多間唔同既寵物店逛下,去到之後可以睇下邊一隻你特別鍾意,同埋叫店員比你試下抱抱!好似我同波子咁,第一眼我去到寵物店都已經比佢吸引左0家LA!!手腳短短又肥,抱上手之後又即刻錫我,又乖乖咁.可惜當時我想買一隻仔仔,而佢就是女女!(上面就係仔仔波子啦,等緊睇獸醫) 到最後我都帶左一隻仔仔走,仲即時改左名叫(波子)之後就開車去獸醫度CHECK下有無問題,當日獸醫幫佢做晒探熱………到睇皮膚時,發覺隻仔仔皮膚唔係太好,叫我最好去寵物店換第二隻,因為唔...
最近愛用MJ既眼線筆,但我只會選擇佢淺色既黎用,用0係下眼線位置好多人眼圈比較黑,仲用深色既眼線黎畫下眼線,仲要出左街之後溶落黎,變到個妝花晒,唔係咁好睇,如果真係要畫,可以用淺色既眼線畫左內下眼線先,再用深既畫小小0係睫毛位置,出黎效果會突出好多0家!!眼睇上去都精神好多0家!!
March 22, 2009
(波子第一日返屋企影既相) 由細到我都好鍾意動物,一直以黎都好想擁有一隻寵物狗.到前兩年開始自己搬出黎住,就決定要做一個付責任既主人.但我好肯定咁同大家講,決定之前但係要停一停諗一諗,如果經濟或者時間唔容許的話,就去Dog Cafe 玩下人地既狗仔就好了!決定養狗之前應該比半年時間準備,點解要咁耐?因為0係呢段時間,你要不停咁搵資料,搵心目中適合自己既狗(例如屋企太細就唔好養D要好大運動量,身型大既狗,鼻敏感既人就唔好搵一D會甩毛既狗),買定佢既必需品,睇書了解佢既習性,0係屋企附近搵下有無地方可以放狗等等…….我都因為睇左好多書,網上資料,同埋同朋友既狗仔相處一排實習,先再決定帶波子返屋企0家!!今日就講咁多先!!
March 21, 2009
今次個主題係關於森巴既,所以我0係化妝前一晚就搵返我上年既珍藏armani 鮮紅唇膏出黎,第二日幫kama化妝,而眼既妝眼影方面就比較自己,但因為要平均返咀既關係,眼睫毛就加強左一D,出黎效果好SHARP呀!!尋日除左呢個JOB之外,其實我一早都要做個TVC JOB,遲D就可以POST出黎比你地睇0家LA!!尋日都好彩全部JOB都0係九龍區,唔駛咁辛苦!!同埋因為個TVC 遲左放既關係,我改左個試妝客人既BOOKING呀!!要約過第二日呀!!真係十萬個SORRY呀!!我真係好唔開心呀!!有時我太忙真係控制唔到!


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免费嘅PSN代码生成器 2016
介绍自由PSN代码生成器 2016:
如果我哋去脸谱丝网,YouTube同谷歌等景随处可见,我哋会见到好多嘅视频同文章有PSN代码生成器免费或者PSN免费代码等.所以我哋睇到周围都系浪费时间,冇任何除欺诈或者伪造.所以喺我哋老公游客嘅需求,我哋做出咁嘅工具 3 月甚至多啲时间,而家我哋好开心嘅礼物 免费嘅PSN代码生成器 2016 呢个真系会帮助你惹真正嘅同 100% 工作规范.
我哋尝试咗佢,我哋自己,我哋冇任何犹豫话畀你知,冇错误同错误会阻你.免费嘅PSN代码生成器 2016 将建置 10$,20$ 甚至 50$ 代码,你可以赎回任何时间帮衬任何游戏同代码将为你做野.你而家唔需要钱嚟帮衬任何游戏.所以畀我哋开始学多啲关於呢个伟大嘅发电机.
免费嘅PSN码发生器嘅特点 2016:
- 发电机系免费嘅使费
- 好简单同易于使用
- 相容所有嘅窗口版本
- 冇欺诈同骗局
- 呢只需要几分钟嘅时间
- 你可以惹 100$ 码
- 你可唔可以直接赎回帮衬游戏
- 喺使用或者安装过程中,冇错误同错误
- 佢差唔多喺所有嘅国家
进一步说明免费PSN代码生成器 2016:
- 转去下面嘅连结下载免费发电机
- 你会得到安装免费嘅PSN代码生成器 2016
- 记住安装只表示选项设置或者预设设置
- 安装程式会话畀你知,几时会完成安装
- 喺案头上,你将睇到快捷键并运行佢
- 当你运行佢嘅发电机将开始
- 你要拣金额
- 喺按下建置揿掣之后
- 系几秒钟内代码将出现
- 你可以用佢嚟买任何游戏
- 只系叹同唔好唔记得,话多谢
服务器 1 下载
服务器 2 下载


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講黎講去都係個人既利害
熱狗迫你道歉 玩勁你
降左佢職無得做旗主
講黎講去都係佢個人榮辱利害
擺埋條女搏同情
我聽唔向左走向右走明關佢無左條女咩事 最後佢都無選
法國佬你入熱血真係岩向左走向右走晒
如果比佢排勁達前面
仲選向左走向右走到
唔知佢仲會唔會話人個組織閪
倒果為因
有人要抹黑法國佬人格,
降低件事嘅可信性,以為別人看不出
即係法國佬所述可信度提升
有人會覺得法國佬會排勁達前面
?
連法國佬禁向左走向右走蠢都知比人玩
話信果d會係咩野向左走向右走人呢?
法國佬爆料,揭露一件事
9達早在14年就為選舉舖排,向法國佬同4眼招手,都係為左搵人代表熱狗選
係搵定鬼仔,同教主一樣,靈童同鬼仔咪一樣
一早有準備有乜問題?
唔通16年9月選舉,16年6月先開始搞,咁選條毛咩
區選阿泰去選明顯係贏唔到,擺明係為一年後立法會選舉造勢,咁阿泰之後咪選到囉
據法國佬講,2016選舉當日,報名最後6小時先通知佢,之後法國佬同條女講要選,條女同法國佬一早講左佢寸選就分手,所有同條女分左手,同日去選舉事務處報名,勁達通知佢唔向左走向右走洗佢去選,一早有準備乜問題,我暗戀Auntie
你就講向左走向右走到好以國師上身,一切盡在運籌帷幄之中,咩區選阿泰去選明顯係贏唔到,擺明係為一年後立法會選舉造勢,咁阿泰之後咪選到囉,暗戀你老未
以嫁人地成個事件講左你Auntie點樣trap勁條今天呀
你白痴有你自己,但唔該唔好當眾放屁麻
你這個豬同狗生下來的東西


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辛苦推車
朱千雪要騎綿羊仔駛到徐子珊身邊,後面有幕後大隻佬人員幫手推車,連引擎都唔使開.
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真面目
女車手 單車鬥鐵馬 千雪請槍 膠面子珊 hea踩
大台係咪真係冇晒人用?唔使問啦,你睇之前台慶亮燈人丁單薄就知.𠵱家晚晚《再戰明天》睇見徐子珊,朱千雪,話咁快兩人又「重聚」,拍緊嘅新劇《以和為貴》,又係佢兩個囉!
早前套劇喺何文田拍外景,膠面子珊原來唔識踩單車,朱千雪冇牌又要揸電單車喎!點算?咪用替身囉!真係唔夠人到咁?做死班替身咋盞!
子珊唔多識踩單車,索性單腳落地 hea踩,梗係啦,受咗傷上唔到台攞視后點算呀?但最好解決咗膠面問題先啦.
最近經常俾人笑膠面嘅徐子珊,喺新劇《以和為貴》內同朱千雪演兩姊妹,早前喺何文田拍外景,劇情需要子珊踩單車,朱千雪就騎鐵馬,但兩個呆晒明顯唔識.
徐子珊踩幾腳已幾乎失平衡,要單腳落地救命,最後當然要 hea住踩.朱千雪仲弊,冇電單車牌只好請槍用替身囉,影大頭嗰陣就要靠大隻佬扶實車尾至掂!希望正式出街嗰陣,唔好穿崩啦!
女替身
劇組請咗女替身拍揸電單車戲,朱千雪成場戲只需舒舒服服影大頭.
零交流
替身拍攝時,朱千雪企埋徐子珊旁邊,但子珊冇乜理佢,只顧同其他工作人員傾偈,搞到千雪 BB冇人理,勁老尷!
採訪,撰文:娛樂組
攝影:攝影組


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馮仁昭四圍超:演協風波傾掂數 秋生搵芷菁幫手 - 馮仁昭
呢個圈冇永遠嘅敵人,曾志偉想搵黃秋生做演藝人協會會長,但因入會問題搞到秋生喺演協門口瞓地,仲同演協秘書長陳芷菁開火,又話要佢做會長,就唔可以有芷菁.
事隔幾日秋生噚日喺網上話:「演協事件已有溝通.」佢事後接受電話訪問:「志偉話演協今日(噚日)開會,之後會打電話畀我.同佢講如果真係要行就三部曲,第一係咪go ahead(繼續搞)先,第二係入會問題點解決,會都入唔到選乜鬼.我主動打電話畀芷菁溝通,佢話上次情況混亂有誤會,咁大家都循例講聲『唔好意思』.」佢話呢啲問題解決曬先可以選,同時收番話同芷菁合作唔到:「唔係十冤九仇,芷菁又咁熟會務,都想佢幫手,做會長嘅目的係想團結業界.」之後佢收到演協理事王祖藍嘅短訊講番今日開會結果,話要搞掂內部會務先,秋生話:「佢哋話會延遲選舉,招收多啲新會員,我理解即係等佢哋內部講掂數先,可以鬆一口氣過年.」
莊思敏寸芷菁
莊思敏噚日喺尖沙嘴出席活動,提到當日被拒入會填表格,佢話唔認同芷菁嘅處事:「欠靈活,處理手法硬繃繃.」話入會唔成最後入咗醬油會:「開咗個group chat叫醬油會,秋生會畀我哋最新消息.」
撰文:馮仁昭


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人哋聖誕節食火雞,我就平安夜食栗子炆雞,再加個西式雜菜湯,攪到好似好應節咁,但我唔係刻意 o架!係咁啱得咁 "喬" 啫,我係佛教徒,聖誕節對我嚟講根本毫無意義,無必要應節或慶祝,甚至 " 狂歡 "!!
材料:
急凍雞下脾
栗子
乾蔥頭
醃料:
鹽
糖
生抽
老抽
雞粉
胡椒粉
紹酒
粟粉
油
調味料:
鹽
糖
酒
蠔油
雞脾解凍後去皮,洗淨,用抹手紙索乾水份,然後斬件,落醃料醃好備用;乾蔥頭去衣備用;栗子去殼後,用烤爐焗數分鐘,之後 "浸" 衣就變得乾脆,好易脫落,不費吃灰之力就攪掂哂,睇吓呢幅相就知啦,粒粒都咁靚仔 o架!
燒熱油鑊,先爆香乾蔥頭,再放入雞脾略煎至微黃色,之後就贊少少酒,再煎多陣.
跟住就加埋啲栗子,加水及調味,兜兩兜,冚蓋用慢火炆至雞肉熟透及栗子腍身.到咁上吓你就會發現啲汁會變到好濃好 "杰",因為大部份嘅蔥頭都已經溶哂喺個汁度,喺呢個時候,最好就試一試味,因為由於啲汁煮到好濃縮,可能會變到好鹹,所以最好加番多少少糖,我覺得煮栗子菜式比較甜啲會好食啲.當煮到收汁後就可以上碟.
雖然呢次喺我第一次煮呢個餸,但係我都覺得 OK 好味,唯獨是栗子唔夠腍,我諗下次要預早先炆定啲栗子至得!


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黃日華父病重轉院 繼母:冇貪佢啲錢
(樂富)黃日華最近被揭同84歲嘅爸爸黃桂以及50歲嘅繼母劉煥珍關係欠佳,過去幾年冇照顧黃伯,搞到黃伯要靠綜援過活,而近日黃伯因老人病入院,華仔都不聞不問.原來大前日黃伯由伊利沙伯醫院轉咗去樂富嘅香港佛教醫院,前晚記者喺醫院見到黃伯坐喺輪椅,由黃太推入病房,精神狀況唔多好,身體好虛弱無力,黃太扶佢上床都顯得好吃力.
之前有報道話黃伯腳傷,腸塞開刀後搞到肺炎,前日記者問黃太究竟黃伯乜嘢病,但佢唔願多講,只係話:「佢(黃日華)老竇11月病到𠵱家矇查查,佢身體咁糟糕,之前發過燒,認唔到人,差唔多連眼都睜唔開.」
「想見嚇仔女」
黃太話華仔自從09年後唔知點解冇探過黃伯,𠵱家黃伯病重,佢只係想華仔做番個孝順仔同其他仔女去醫院見嚇個老竇,唔係為咗向華仔攞錢.黃太話:「我從來冇問佢攞過一個仙,你問黃日華,先生搞到咁好唔開心,其實佢想見嚇仔女啫,點解搞到咁複雜?我只係想佢早日康復,佢𠵱家病重,但達唔到佢願望,話我有乜陰謀同企圖?點解扯到我身上?乜老竇要見仔女真係咁難咩?」
有指黃伯早年以30幾萬買咗個東頭邨公屋單位,原本間屋係寫黃伯同個女個名,但後來取消咗個女名又加咗黃太個名,所以令到黃伯同班仔女不和,黃太就話:「係加咗我名,但呢啲係我兩公婆嘅事,唔需要同人講.」問會唔會為免關係繼續惡化落去而取消自己個名?黃太話:「都要先生肯,我視錢財如糞土,加我名係先生嘅願望.」
採訪:張俊銘,李志明
攝影:黃文偉,吳耀輝


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香港人愈來愈注重健康,有機食品大受歡迎.唔好話人,連狗狗食物最好都係要天然成份高啲,咁先健康!最近去city’super,見到Almo nature狗糧都好受歡迎,咁多人買,到底好唔好呢?
Almo Nature狗糧入面,有兩種乾糧係比較常見,分別係Alternative同埋Holistic,成份都係天然,以Holistic為例,不同類型犬隻都適用.Almo Nature好唔好呢?睇食物標籤就知,Holistic入面材料係無基因改造,有從其他食材中提煉嘅食物精華同埋礦物質,又容易消化,可以降低食物排斥嘅風險,佢嘅配方可以同濕糧一齊混合使用.
Holistic使用優質食材,排除同埋減低咗狗狗對食物嘅排斥.同其他狗糧唔同嘅係,佢裡面碳水化合物成份係五穀類.另外,好多狗糧都會加入防腐劑,不過太多化學添加劑始終對狗狗唔好,Almo Nature好處係,用天然的維他命E代替防腐劑.狗糧比例方面,Almo Nature就建議用1/3嘅濕糧加入2/3嘅乾糧.
不過,我嘅毛孩對穀物敏感,所以我就揀咗另外一隻無穀物成份嘅糧俾佢試.都係可以先倒乾糧,再加少少濕糧.
所以,各位主人幫自己講究食物天然健康之餘,都要幫你嘅毛孩多多留注意!


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多謝 Eric 提供執圖軟件 DxO Optics Pro 俾我,唔駛一幅幅咁由 Photoshop 慢慢執.最近從朋友手中買了一個二手鏡頭 SEL1855,取代被我跌爛的 SELP1650.1855 其實係舊版 kit 鏡,比較重同埋大支,而且影相冇咁 wide,不過亦都因為咁可以賣平 D.不過影出來的相,總係有少少分別.
元朗打雀去
一直都知道 NEX 的快門唔夠快,所以很難影到不斷走動的動物,所以都係影花花草草多.上月月尾無所事事走左去元朗公園,見入面有百鳥塔就走左入去試下打雀.
枱燈換燈管
用左八年的樂聲枱燈,幾日前燒左管.由於以前買開燈個間燈飾店,已經不敵自由行引起的加租而結業,因而要周圍搵其他鋪睇下有冇得賣.點知連專門店都冇,唯有出去搵…
霧裡登獅子山
香港人成日都話要堅持獅子山精神,獅子山已經成為香港人的象徵.當年由香港電台主拍嘅獅子山下,首主題曲到呢家都依然受歡迎.作為一個香港人,其實都想行上山頂好耐,終於搵到呢日衝頂.
又係紅葉季節
又到睇紅葉嘅季節,大棠呢家出左名,加埋附近開左哈爾濱冰雪節,附近變得超級多人.好在今年港鐵醒左開特別車,遊客又可以行短D,附近居民又唔駛爭車坐,都係一個德政.
白泥賞日
雖然屯門同白泥好近,而且之前都試過行山同埋踩單車去白泥,不過一直都未有機會入白泥睇日落.白泥其實非常之唔方便,得一條小巴線由元朗開入白泥,好多地方都係單線雙程行車,所以每逄晴天的假日都會塞車.


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我主場:袁嘉敏獻畀王晶驗胸
八十年代有《男與女》鍾楚紅和《唐朝豪放女》夏文汐;九十年代有《卿本佳人》葉玉卿和《玉蒲團之玉女心經》舒淇;千禧年有《桃色》章小蕙和《3D肉蒲團之極樂寶鑑》雷凱欣;二零一五年袁嘉敏拍《鴨王》三點畢露大銀幕,只需考慮四日,便自動獻身到王晶辦公室除衫驗胸,經過專業審查後,順利過關的她成為《鴨王》第一女主角,並列新一代脫星.
撰文:楊潔雯
當袁嘉敏聽到王晶大讚自己好性感,她頃刻怦然心動,於是把心一橫,走上王晶辦公室,脫掉上衣,只穿內褲的她讓王晶「驗胸」,胸脯大小,形狀,膚色,骨架和四肢體態經過專業審查後,袁嘉敏順利過關,日前她接受專訪,毫不介意的分享驗胸經過,她說:「一年前王晶同我講有一個概念想拍一套關於舞男電影,佢話我好性感,而我嗰啲性感係同其他人唔同.幾個月後,佢就寫咗個大綱攞嚟畀我睇,我好意外佢叫我做主角,佢話對我好有信心,覺得我應該行呢個路線,同埋呢個角色係適合我做.我自己都考慮咗幾日,佢對我咁有信心,我都應該對自己有啲信心.」
唔想拍劇行行企企
袁嘉敏是二○○九年香港小姐「最上鏡小姐」,從那時開始她知道自己是屬於肢體演技派的女演員,她說:「嗰時港姐去北海道拍外景,第一次着泳衣見傳媒,佢哋喺見到我即嘩嘩聲,報道寫我係嗰屆身材最好,我自己覺得係,大家反應好奇特,對其他女仔又冇,可能自己天生曲線比較多啲.」
自詡天生麗質,可惜被無綫嫌棄身材太好,袁嘉敏說:「你見我成日喺電視成日都會寒背,因為佢哋唔係好鍾意我咁多曲線,主持人平平淡淡就得.做演員我想做啲大膽同挑戰性角色,唔想做《愛.回家》講來講去都係去邊度食飯,我唔鍾意朝九晚五做一個角色,喺辦公室打字呀!行來行去,我唔想囉!」
說時容易做時難,拍三級片並不是袁嘉敏想像般浪漫,回想在射燈下於十數名彪形大漢面前一絲不掛,被男主角何浩文上下其手,又被一個不知名的武師胸襲,兩場情慾戲變六場,終於壓力爆煲,心跳手震,她說:「所以我一拍完第二日就飛返澳洲,我行落街買張機票就搭機鐵去到機場返咗澳洲大半個月.我覺得永遠唔會克服到,係人之常情,上機前傳短訊畀班朋友,日日喺唔同朋友屋企住,佢哋知我發生咩事,咪搵人傾心事,澳洲天氣太好,啲嘢又好食,同埋個個見到我太開心,晚晚開兩支紅酒,日日見唔同人,去番田園生活,摘車厘子.」身心俱疲,只好遠離煩囂,淨化自己.
自喻畫家性格不羈
一脫求變的袁嘉敏前途未卜,不過她對自己的下半生和未來的另一半持樂觀和開放的態度,她說:「我有諗嘅,我相信呢個世界咁大,應該有啲人會寬容啲,我唔係一定要搵個有錢,我之前嗰啲都冇嘅,我都六,七年冇拍拖.」香港大學文學士畢業的袁嘉敏,又有另一番偉論,她說:「畫家去畫一幅畫,都唔會去問人先批准可唔可以咁畫;我哋去演一個角色,都唔會去問卷調查,問可唔可以做呢個角色,我哋本身有創意天份嘅人係比較不羈.」


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1 MARCH 2011 (TUE)
唔知由幾時開始,小小豬就好鐘意睇電視,尤其係啲有歌仔或者係奶粉嘅廣告,一聽到就會即刻眼定定咁望住個電視.
有見及此,我都買左啲幼兒教ABC嗰嘅DVD俾小小豬睇,等佢唔好睇咁多電視目,睇啲有益啲嘅節目.不過,我地都係每日俾小小豬睇大約15MINS左右,唔想睇太耐會影響眼睛嘛.
雖然小小豬都應該未明白碟入面講乜,不過等佢早啲接觸到啲英文都幾好,依家小小豬一聽到ABC歌就會哈哈大笑,可能真係聽得多啲成果呀!
除左買左啲幼兒DVD之外,依排我見好多BABY KINGDOM媽媽都推介一SET幼兒教學套裝『YOUR BABY CAN READ』,佢地都話依個教材套好好,比迪士尼嗰SET實用好多,仲介紹我地去淘寶買平好多添.
我見又唔係貴,所以又學人買左一SET,睇吓係啲乜嚟.我上星期六訂,今日就已經收到,真係勁快手呀~
睇左入面啲教材,我就覺得好似深左少少同埋幾認真左啲,同我之前買嗰啲歌唱學英文嘅完全唔同,我覺得比較適合返幼稚園小朋友學.
不過大肥豬睇左入面嘅介紹,話原來係BB三個月就可以開始進行教學,加上原來好多8月嘅BK媽媽都已經開始緊,我地都算遲啦!(真係誇張~)
依家我就將教依個重任交俾大肥豬,慢慢試吓教,睇吓小小豬個反應.不過如果對依個階段嘅小小豬起唔到作用,到時就再等大多幾個月先嚟過,始終教學嘅嘢都係要慢慢嚟,唔想小小豬太早會覺得辛苦嘛!


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《信報》方如玉帥:發展商提供高成數按揭畀買家,兩成首期就可以買樓,基本上只要你肯孭起條債,你就可以成為業主.呢啲情況係咪九七翻版?高成數按揭,樓市下跌好易變成負資產,仲唔推冧樓市?今年買新樓而選用發展商二按嘅業主的確係持貨能力最低嘅人,佢哋揸乾晒手上嘅現金,買一層自己負荷邊緣嘅樓,希望時間能夠站在佢哋嘅一邊,帶佢哋脫離負資產嘅邊緣,亦令供樓負擔按年減輕.佢哋唔係同發展商對賭,因為佢哋其實同發展商同坐一條船──如果樓市冧檔,你估發展商收番層銀主樓,仲可以賣到好價錢,仲可以追收差價?肯定係賺少咗,連同手上嘅存貨都冧晒價.對賭嘅真正對手,係香港嘅地運,賭佢向上.只要香港唔冧,就算幾年後自己撈唔掂,賣咗層樓都仲可以有番啲水腳.萬一香港地運玩完,唔只樓市,全部一齊玩完,大把人陪葬,又有乜嘢所謂?記住,香港只有樓市嘅資產係保證永遠值錢,唔會停牌變零,仲係唯一可以自用,除非你攞啲股票去貼牆紙.
唔夠錢供樓變成銀主盤,而家升市嘅時候都有出現,尤其是個別知名屋苑,幾乎間間都要蝕讓,唔係乜嘢秘密.但係呢類銀主盤並無推冧樓市,一來數量唔多,二來而家係賣家市場,唔會因為其他蝕讓盤而成為殺價藉口.但係發展商一手賣出嘅時候價錢mark得盡高,的確令到買家轉售時毫無水位.而家買一手樓,要有心理準備,3年後鬆綁賣得,未必可以賺錢走人.而家買樓,要有住一世嘅準備,又或者當自己買車,出售嘅時候輸折舊係理所當然.冇呢啲精神狀態,買樓好大壓力.
(節錄)


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今日大肥豬有個朋友結婚要幫手做兄弟,冇理由我一個留係屋企咁慘嘛,所以我就約左小豬媽去玩.因為小豬媽想入赤柱啲鋪頭仔睇啲特色嘅擺設,所以我地三婆孫就入左赤柱行街街啦!
小小豬都算乖仔,係我地行啲鋪頭仔時,佢都冇手多多攪人嘢又或者扭計,全程都好定咁俾我抱住周圍望嘢,都算係咁啦!
抱左小小豬咁耐,都係時候俾佢活動吓.我地一行到去海旁嗰條路,就放佢落地等佢自己行吓.一落地依個傻豬仔就係充滿能量咁自己由街頭行到街尾,全程都係好開心咁手舞足蹈,仲要行得比我地快,所以攪到我都要急急腳咁追佢~
係小小豬行緊海旁路嘅時候,有好幾隻狗仔係佢身邊行過時,小小豬都唔怕咁.其中一隻狗仔係小小豬身邊打轉時,小小豬仲好大膽咁想摸佢,因為狗仔主人怕會整親小小豬,所以拖隻狗仔走,冇得玩呀!(其實嗰一刻我都驚呀)
依個小小豬真係大個仔啦,估唔到佢可以行晒成條路,嗰條路都算幾長,我地大人行都攰啦,但依個小小豬都好似唔覺攰咁,仲想繼續再行咁.不過行完成條海旁路之後,小小豬成面都已經紅卜卜,所以我都唔敢再俾佢繼續行,抱住佢行多一陣就走啦!
今次其實我地都唔係去左好多地方,因為碼頭嗰邊有一個關於酒嘅嘉年華會,我見都好多人,所以冇行入去.睇小小豬今日表現都應該知道佢好開心,等有下次同埋大肥豬一齊入嚟玩過啦!


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啱啱整完個生日蛋糕送俾 Ryan,噚日又再整生日禮物,今次係送俾 Arthur 嘅.因為佢不嬲都唔係好好蔬果,所以唔會整芒果 mousse cake 俾佢做生日蛋糕,佢一向都勁鍾意食朱古力,上次生日就整咗個 Gâteau classique au chocolat & orange 俾佢,今次唔再整蛋糕喇,攪攪新意思,整條莎樂美腸送俾佢,當然唔係一般嘅莎樂美腸啦,係用朱古力整嘅,甜品嚟 o架!
今次整呢個 chocolate salami,係跟一個意大利人學整 o架,當然唔係親自拜師咁嚴重啦,係早前睇番 TVB 其中一個叫做《原裝入口》嘅節目,裡面訪問咗意大利食材專門店「Il Bl Paese」嘅老闆 Massimo,佢親自示範教點整呢個 chocolate salami,咁我咪抄低個 recipe,整嚟送俾 Arthur 囉!好易整 o架咋,可以話係無乜難度呀!!
材料:
牛油 20 - 25 克
糖 3 湯匙
雞蛋 3 隻
可可粉 3 湯匙
馬利餅 150 克
食譜係參考自 TVB 電視節目《原裝入口》.
- 先將牛油於室溫放軟,加入糖,用打蛋器打至發白,做成牛油霜.
- 雞蛋拂打成蛋液,之後加入可可粉,拂打成朱古力醬.
- 將牛油霜同朱古力醬拌勻.
- 餅乾捏碎成細塊,之後加入朱古力混合物內,攪拌均勻.
- 準備好一張錫紙,上面再鋪上牛油紙,將朱古力混合物倒喺牛油紙上.
- 然後捲起牛油紙,包成香腸形狀,再用錫紙包好,兩頭扭緊封口.
- 將包好嘅朱古力混合物放入冰格雪過夜,之後切片食用.
整咗兩條細腸仔,一條當然係送俾 Arthur 啦,另一條係送俾妹妹
Genevieve,因為上次佢生日我夾唔啱時間整嘢送俾佢,
所以依家補送番啦!
Notes:
- 原食譜係有加到杏仁酒,不過因為我係整俾小朋友食,所以無落到.
- 餅乾切勿捏得太碎,否則切開時就無莎樂腸嘅花紋.
- 朱古力如果雪得太硬的話,食之前可先於室溫下稍為放軟,就會比較容易切開.
你哋亦都可以喺 Facebook Fans Page 度搵我 o架,我間小店叫做 La Cucina di Kestrel 呀,快啲 click 入去做我個 fans 啦!


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KisaBBB最初以拍打機片為主,問佢覺得自己靚唔靚,佢就話:「如果靚就唔拍打機片淨係影住個 mon,其實我係想學嘢,想學點剪片至拍片.」
爆 Like王
拍片狂笑露大牙肉 KisaBBB:好多人知我白痴嘛!
網絡女神同一般女神係有分別,網絡女神除咗要靚靚哋之外,性格夠爽夠真至係煞食.
KisaBBB乎合晒以上條件,拍片主要 3種類,打機,飲食同日常,最多人 like佢講笑話時露牙肉狂笑十足楊千嬅,拍片短短 1年已有 4萬幾人訂閱,靚女真係着數啲!但你未必估到癲癲喪喪嘅 KisaBBB原來讀緊中大新聞系,曾經諗過做主播,但係連老師都笑佢冇公信力,放棄罷
F:《 FACE》 K: KisaBBB
F:你覺得女仔拍邊啲片最受歡迎?
K:女仔拍啲露多啲,少布啲一定多人睇,樣唔得你都會講下吖!我唔露因為唔夠膽,我自己有條片去沙灘,去沙灘梗係着泳衣,嗰條片特別多人講,個個都係講身材,其實我只係想 share個背景啫!
男仔拍片會蝕底啲,第一係難儲固定嘅 fans,講真除非好靚仔外形好吸引,否則啲人覺得普通嘢啫!我就鍾意一班男仔拍啲好有創意,估你唔到真係拍出嚟嗰啲,要花心機去製作一條片嗰種.
F:網友好關心你同男友分手,你有乜擇偶條件?
K:同佢性格不合,覺得要斬一斬,啲網友問邊度有表格攞嘛,我冇 form㗎!我鍾意啲成熟啲, lead得住我,起碼跟住佢多啲嘢學,一齊進步,唔需要高大靚仔,我從來唔睇外形,順眼得喇!
F:好多網友討論你嘅身材,你會唔會詢眾要求性感啲?
K:善意嘅留言梗係開心,「嘩好瘦呀!」雖然唔係,都有啲攻擊性嘅(留言),「嘩好肥呀!減下肥好矮呀!腳粗呀!腳短呀!」嗰啲呢!睇完有啲嬲嘅!睇下有冇得減囉!減到咪減,減唔到咪算囉!我唔會性感,我份人好奇怪,着衫係有少少保守,喺街人哋望住我好尷尬,特別我會 scan到嗰個人望我邊度嘛!我好憎同埋好唔鍾意,所以不嬲着衫好保守,拍片更加唔會暴露,有時唔覺意露咗丁丁咁多,跟住啲人狂留言,總之我會 keep住𠵱家咁.
F:你讀新聞系係咪想將來做主播?
K:最初梗係想做女主播真㗎!但參觀過有線同其他電視台,發覺主播比想像中正經好嚴肅同埋工作性質嚟嚟去去都係咁,都係坐喺度報新聞之嘛!頂多出去訪問下,好悶!好唔啱我性格,加上𠵱家好多人知 Kisa白痴㗎嘛!佢做女主播喎!你會覺得冇公信力,我啲老師都話:「你唔好呀!」我鍾意啲創作多啲,活潑啲嘅工作,唔使坐喺度咁悶吖!
攝影:鄭明川


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男人溝唔溝到女睇三樣野,睇樣,睇把口,睇身家.
所謂睇樣就唔係淨係講個樣,咁靚仔大撚哂啦!(其實真係!)而係整個外觀,以至你嘅行為舉止俾人嘅型像.條友點都唔撚算靚仔嫁啦!咁人靠衣裝嘅,睇下佢個造型,好人好姐著件紅色格仔西裝褸做乜姐?你學人玩英倫風定玩punk?你又唔係!仲要件裇衫又紅鈕又紅色繡花,加埋對紅鞋!佢唔講我真係以為佢係熱烈歡迎習總來港呀!仲有條牛仔褲d洗水cheap到好似花園街會買到嗰d,求其一個地盤佬著緊嗰條都靚過佢啦!幾靚仔著呢套衫都會覺得佢bad taste啦!
睇佢舉止,佢同人講野d眼神閃閃縮縮,一睇就知以前係毒撚一名(而家只係扮唔係.)講野嘴歪歪,唔知係天生定點,但加埋個樣,真係雖無過犯,面目可憎.
睇把口,唔係睇佢個歪嘴,係睇佢談吐.你睇佢一走過去就cheers,就係充滿自信嘅表現,我唔係話唔得,但靚仔先得囉~然後佢話今日個「二van」呀!英文唔好唔緊要,但無人叫你除鞋show對穿洞襪出黎囉!聽到呢度已經覺得條友成個柒字寫喺額頭.佢話個女仔係媒其實ok嫁,只不過要加句「我以為你係媒添,你咁靚女」可能娘左d,但你一讚個女仔靚,佢就一定會笑,氹到女仔笑,溝女就成功左一半.但呢條友最多就得到女仔恥笑,成段對話就係show到佢好自我,猛講自己野(仲要一聽就係9作!)整體黎講就係過份自信,而毒撚最忌就係有自信!仲教人溝model?!毛都無得佢溝啦!
我真係俾面睇埋佢身家!條友話一個月60個學生,一個月賺60萬,我又覺得唔係無可能,因為香港真係好多on9~加上佢無樣又無口才,咁都仲溝到女嘅話,我只可以相信佢係有錢囉!
睇埋佢個blog!!仲正!


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文:張飛人
我叫Alan,今年28歲,女朋友25歲,我同佢拍咗兩年幾拖,佢畢業後出黎做咗兩年嘢.
女朋友自從兩年前同幾個同學去完歐洲畢業旅行之後,就愛上咗去旅行. 但佢只鍾意窮遊,佢話去旅行一定要窮遊先可以體驗到當地嘅文化喎…
「拿,你跟團去旅行根本就只能夠走馬看花,一個景點接一個景點,影完相打完卡就走人,成個過程路又唔駛搵,又唔駛點去同當地人接觸,飯來張口,咁樣根本上就失咗去旅行嘅意義. 況且跟團好貴,又要被人規限住行程,呢餐食乜,果餐食物,咁樣同被人監管有咩分別?」
女朋友係咁樣睇跟團去旅行,所以我從來都無打算同佢跟團,但我發覺有陣時佢都比較過份. 例如上年佢同屋企人去台灣,當時佢個七十幾歲嘅阿爺都有去,佢阿爺最想去日月潭,需知道佢阿爺行動都唔算得上太方便嘅人,行一陣就會攰,但佢都要緊持成家人自遊行去,結果搞到佢阿爺去完返黎話去旅行好辛苦,日日行去趕車等車搞到隻腳晚晚都痛到訓唔到. 為咗趕車又搞到食飯唔準時而令到自己胃痛發作, 但女朋友就反駁話如果跟團嘅話,咪又係一個景點趕另一個景點,到時咪一樣攰一樣食飯唔準時……其實我覺得為老人家安排一個飯來張口嘅行程,又有何不妥呢?
記得第一次同佢去旅行,當時我話所有費用我俾晒,佢就話唔想我用太多錢,所以旅行嘅行程就由佢決定,我問佢即係點?佢話由佢去安排機票酒店,保證超值.搞掂機票酒店後先大家一齊研究行程. 聽到佢咁講,我心中暗地欣起自己可以搵到個知慳識儉嘅好女朋友.
話去旅行係兩年前嘅事,女朋友話等佢訂到機票酒店嘅時候就通知我請假,我問佢即係幾時,佢答我話未知,要等Airline做優惠先得,原來佢係想捕廉航嘅機票. 本身我哋想去台灣,當時如果買Package, 每人2500蚊已經包晒早去晚返嘅機票,再加上三晚四星級酒店連早餐. 但女朋友話如果坐廉航再加上住民宿就會平好多,所以我就聽佢意見,俾佢話事.
決定咗地點,女朋友就鎖定某啲廉航分司,每當知道會做優惠嘅時候,我哋就會準時夜晚12點去捕超值機票,但我發覺我地想去嘅台北,呢間廉航根本就無得飛. 女朋友話飛台北就算做優惠,連稅都要過千蚊一張機票,不如改吓去台中啦,果邊唔似得台北咁樣咁繁忙,我哋可以兩個人安安靜靜咁樣過二人世界嘛…
兩個人過安安靜靜咁樣過二人世界咁浪漫? 女朋友呢個諗法真係Perfect池,所以呢個旅行,一切我都聽晒佢意見. 最後我哋好輕易地捕到去台中來回都係$88蚊嘅機票,加埋稅都唔駛$500蚊,真係超值!!!!
咦!!等等,原本機票係唔包行李費,我同女朋友又唔係住埋一齊,每人都要帶一個篋,所以焗住每人都要買行李費. 最後加埋行李費,每人張機票大約一千蚊港幣……
咁樣嘅價錢咪即係同其他傳統航空公司減價優惠一樣? 咁樣我哋有無慳到呢?最後我都無理,只想著開開心心同女朋友去旅行就算.
正如女朋友所講,一兩個鐘頭機,啲乜野飛機餐,機上電影根本唔重要,座位窄少少又有乜所謂,上機訓到落機咪仲舒服,所以我一啲都唔介意坐廉航. 但現實總係比想像中殘酷,當飛機起飛無耐,坐我前面果位乘客就將個椅背調教到最斜嘅位置,根本就差唔多頂到去我心口前面. 雖然無實質掂到我,但坐過飛機嘅大家,都知道果種感覺係幾咁唔舒服. 我曾經嘗試過叫前面果位乘客可唔可以將個椅背教返上啲,但佢回答我嘅係:
「先生,你睇吓周圍嘅人,十個著咗幾個人都係咁架啦, 怕迫嘅話就唔好坐呢班機啦」我環望四周,無錯,好多人都係學似呢位乘客咁樣,將個椅背有咁斜教到咁斜黎訓. 原來呢個已經係廉航嘅潛規則嚟……
好不容易捱過呢程機,同女朋友去到目的地,發覺我哋根本就唔係住酒店,而係住hostel…… 說好的二人世界呢?好彩女朋友喺呢間hostel訂嘅係兩人獨立房,但係房裡面係無廁所,要上廁所或者沖涼嘅話,就要去出面嘅浴室同其他住客一齊共用……
我問女朋友呢間房幾錢一晚? 佢話500蚊, 我心諗,三晚1500蚊,加場機票嘅話,即係除黎,機票連酒店每人要$1750, 比起我去台北慳咗$750蚊,但我就要坐俾人頂位嘅機,又要住間無廁所嘅房. 如果俾我揀,我情願俾多750蚊算喇.
而家先黎後悔無用,需知道女朋友慳儉成性,我而家能夠做嘅野,就係唔好抱怨,好好哋同女朋友去享受呢個旅程. 最後呢個旅程機票酒店係慳咗,但日常洗費洗多咗,女朋友話慳埋啲機票酒店錢可以食多兩餐好嘅,但如果比我揀,我情願住得好少少……
台灣之旅去完,女朋友就話想去日本.
「岩岩先去完台灣, 又去日本, 日本洗費好貴喎……」
「唔怕啦,坐廉航,住民宿窮遊咪得囉,最多我應承你,超過一百蚊嘅機票我唔會訂,咁得未?」
我當時心諗: 咩話? 一百蚊嘅票?你訂得到嘅話我就真係唔怕同你去呀.
就係咁,我就陪女朋友一齊去搶機票. 每當間廉航一話有特價嘅時候,我哋都會準時12點前開定電腦,手機同ipad去搶平價機票. 可惜嘅係,無論我哋每次幾準時去捕機票都好,個網站總係會大塞車而load唔到平價機票,就算俾我哋好彩Load到,填晒所有資料後,個價又會升返,就算再退一步貴咗都照買嘅話,又經常到最後俾唔到錢…… 一次,二次,三次, 每一次去搶特價機票,都好似去打仗咁樣,而每一次都好大機會會輸,但又每一次輸完都唔忿氣咁,點都要買到一次先心足.
我曾經問過自己,其實我只係想買兩張機票0者,點解要做到好係求緊航空公司賞賜一粒還魂仙丹俾我咁嘅?整個過程好辛苦,好屈辱…
終於有一次俾我買到來回去東京嘅機票,不過係由百幾蚊追到上去每程488蚊,當我興高彩烈咁樣去到最後俾錢嘅步驟果時,我細心睇一睇, 機場稅加埋行李要$2000蚊一張飛,但去程夜晚六點幾機,回程係早上六點幾機,咁即係頭尾兩晚酒店全浪費,但如果換啲靚少少時間嘅航班,個價錢就要三千蚊……如果你話來回一千蚊我真係無藉口唔去,但而家只不過係慳得果少少錢,但機上幾個鐘頭連水都無啖飲,又好大機會俾人頂住個心口訓, 值得咩?
突然嘅靈機一觸,我發覺之前自己根本就中咗啲廉航嘅銷售手法嘅伏,先俾個超低價錢你,但機票數量極少,等你哋一班人以為好著數早早就捕住電腦前面等開賣,但到最後你買唔到最平,就會退而求次去買啲無咁平嘅飛,到最後失去理智地去買啲根本著數唔多嘅機票,但自己心中就覺得已經平咗.
一下子諗通咗, 我無去訂呢程機票,我同自己講,以呢間廉航嘅質素同服務黎比較,我只會買連稅連行李費少於$1500蚊嘅機票.超過呢個數我唔會考慮. 之後我將呢個諗法去同女朋友講,佢話我傻,廉航點都會比傳統航空公司平,我話價錢係平咗,但計返服務同質素,其實有時我哋真係無乜著數可言, 我建議話不如睇下啲傳統航空公司有無優恵機票仲好啦,起碼人哋做優恵嘅時候,你都最少有一兩日時間慢慢去揀機票酒店後先訂,而唔洗爭取時間買完機票之後先諗住咩酒店.有陣時撞岩啲日子,人地國家唔知搞緊咩活動而迫爆人,到時真係一晚住宿費都貴過你機票所慳到嘅錢…
女朋友無理會我,佢繼續每次航空公司做優惠嘅時候去捕機票,終於有次俾佢捕到$1600連稅連行李嘅東京機票,但我見個時間又係晚上六點幾飛,早上六點幾回程,我同佢講咁樣好浪費酒店錢,但佢話可以頭尾兩晚訓機場…最後我並唔同意頭尾兩晚都訓機場,但同意最尾果晚訓機場.
還記得當時又係ANA做緊優恵,二千幾蚊就可以有靚時間飛羽田嘅機票,但女朋友話貴咗成千蚊,唔考慮. 其實慳慳埋埋嘅錢,都浪費咗唔少係第一晚嘅酒店啦.
去東京幾日,我地加埋洗咗兩萬幾蚊飲飲食食同買嘢,過程大家都好開心.但回程時,訓咗幾個鐘頭機場,我有啲唔係咁開心, 大家喺香港做得咁辛苦,點解去旅行要就住呢一千幾百蚊黎要自己受苦呢?洗費兩萬幾,兩個人食一餐和牛都成千蚊,點解我要為慳果幾百蚊而要訓機場膠櫈黎受苦呢?
坐埋呢次廉航,我發覺到有啲嘢係我未知嘅,就係登機閘口前,根本都未到上機時間,啲人已經不正常哋排起一條長長嘅人龍等上機,我當時不已為然,仲慢條斯理咁等到最後一批人先入閘.其實女朋友都有催過我快啲上機嘅,但我話而家咁多人,我呢幾日行到好攰呀,我唔想企係度排隊上機呀,最後女朋友都無奈哋跟我做最後一批上機嘅乘客,不過女朋友話我而家唔排隊嘅話,等陣一定會後悔.
最後我明白點解會咁樣講,因為到我上機時,我座位上面嘅行李架已經被人佔據晒,根本就無位可以俾我擺,其實我哋只不過係兩個裝滿手信嘅背囊,加一袋機場嘅手信,點估到連一啲位都無得擺??
最後搞咗一輪,空姐幫我哋搵到一個位放一個背囊,但另一個背囊同機場手信膠袋,就只能放係自己腳下……回程又係撞到前面將座椅教到最斜嘅人. 返到香港,我同女朋友傾過如果廉航唔係比傳統Airline平太多嘅話,下次不如俾自己坐得舒服啲好嗎? 女朋友話明白.
之後女朋友都有同自己朋友去旅行,我發覺佢好多時機票都只不過係平三幾佰蚊,但我無出過聲,直到近期,佢又話好想去東京走一轉,叫我陪佢.呢事我醒喇,我話今次由我去包辦機票酒店,佢同意.但佢話買之前要經佢同意先.
今次東京之旅,時間好彈性,所以我有時間去等比較優惠嘅機票,當中女朋友send過一啲又係果間廉航嘅機票我睇,我睇一睇,都要二千頭,唔考慮.
終於喺上星期,我等到ANA做優惠,8月22號凌晨1點機去,27號凌晨一點機回港,可以住四晚酒店,玩足六日,每人有二件23KGS嘅行李,包飛機餐同機上娛樂,票價$2616.
我見到呢個優惠,同女朋友確認咗假期無問題,第二日先輕輕鬆鬆去訂機票,訂完機票後,我再慢慢搵酒店. 終於係琴日,俾我等到五星級嘅希爾頓酒店做優惠. 住四晚台場希爾頓嘅5星級酒店350尺客房,一張超級大嘅King Size嘅大床,仲要有露台,望彩虹橋海景夜景嘅房,連晒所有稅,四晚加埋都三千九百蚊港幣, 我覺得超值,於是就即刻訂咗.
$5200蚊機票, 加$3900酒店,每人$4600蚊就可以坐ANA靚時間飛機,加上四晚5星級嘅希爾頓酒店,我覺得呢個已經係一個無敵價. 於是乎我開開心心咁樣通知女朋友我搞掂晒所有嘢.
本以為佢聽完會好開心,但佢聽完之後第一個反應就係:
「吓,每人$4600? 點解會咁貴架? 」
「哦,一分錢一分貨嘛, Airline好,酒店好,去個旅行都舒服啲啦,而且又唔洗你俾錢嘅,我都係想你玩得開心舒服姐.」
「開心? 我唔覺囉,洗多咁多錢,我點會開心呀? 我之前搵俾你嘅機票, 1800蚊就得,民宿每人三百蚊晚,你話唔想同我以外嘅人同房,OK,我就你幫你搵間Airbnb, 七百蚊晚就搞掂,加埋都只不過係$6400, 即係每人只不過係$3200,足足平咗$1400蚊呀, 係每人平$1400蚊呀!!!!」
「你聽我慢慢解釋好唔好?」
「好,你講」
「無錯每人係多咗千幾蚊,但你知唔知你搵嘅航班同上次一樣,第一日全日浪費晒,又要俾酒店錢,最後果晚又要訓機場,我覺得好辛苦呀!!!」
「咁時間唔岩嘅話,咪改第二班機時間囉」
「改第二班機要加錢架.」
「咁都平過你而家呀.」
「我睇過,要靚時間嘅航班,總數只不過平過ANA一百蚊咁大把,咁點解我仲要坐廉航呀? 一個唔該我行李超重,又要補錢架,你上次都見識過我哋行李過重而要自己拎啲重野落背囊度揹住過關上機啦.」
「你根本上就唔明白我諗咩」
「諗咩? 爭一百蚊,剩係一個飛機餐又或者唔洗坐接駁巴士行樓梯上機嘅服務都值回啦,再唔係嘅,我坐得舒服,唔洗俾人頂住個心口訓,又或者唔洗趕住早上機放行李而企足大半粒鐘都唔止值100蚊啦.」
「算,我唔同你拗,咁Airbnb果度啦,4晚加埋足足慳$1100蚊呀,點解你又唔住?」
「小姐呀,你間Airbnb成間屋好細架,睇相得果二百幾尺,張床只不過係四尺半, 出出入入都要行成十分鐘先去到地鐵站架,你自己諗下啦,由機場坐完JR,要拎住行李去行路再行幾十級樓梯去轉地鐵,然後又拎住個篋搵路搵地鐵站,再行樓梯迫落地鐵度,再行樓梯上返路面然後再拖住個篋行十幾分鐘去搵路搵屋, 你話去果時都無所謂,咁走果時個篋你自己都知道有幾重架啦, 然後隨時仲會有Hand carry拎住,大熱天時好辛苦架,一個唔該落樓梯時仆親就仲麻煩呀. 你airbnb係無服務架,四晚用同一條毛巾,四晚無人執房架,而且第一日嘅房內清潔度又可能未達預期. 而家住希爾頓,有靚房靚床靚景好服務, 車站又近,走果時又可以坐機場巴士直達機場,連行李都唔洗搬, $1100蚊四晚,值架」
「你都唔明,住民宿或者住Airbnb先可以感受到當地嘅文化嘛」
「我就真係唔明喇, 住民宿又或者Airbnb,我哋又點感受到當地文化呀?」
「算,你都係唔明架喇!」
「咁我同你講,我同你都係住公屋架,我嘢一年三百幾日都焗住要幾個人迫係一間三四百尺嘅公屋裡面,訓嘅係只得三尺半嘅上下格碌架床,我去旅行唔係一定要大駛,而係唔想因為慳果一千幾百而受苦呀,我想住得舒服少少呀,我想有張大床俾我哋兩個訓呀,你明唔明?」
「我明,但係真係貴咗嘛」
「好喇好喇,當我唔明啦,咁而家所有嘢都訂咗,因為全部係特價嘢,條款係訂咗之後無得更改,都無辦法架喇,咁照去好無?」
「你都訂晒喇,我仲有得Say no咩? 」
「咁咪得囉,黎啦,開開心心去旅行啦,我保證今次你會飛得舒服,訓得更舒服.」
「嗯,我都知你諗乜,但我有個問題唔知點同朋友交代好.」
「咩問題? 」
「你都知我班frd架啦,如果佢哋知我住什麼希爾頓,就一定會問我做咩唔住hostel或者Airbnb架喇」
「佢哋都黐線架,點解我哋去旅行鍾意坐咩住咩,又會關佢哋事架咩? 」
「唔係呢,你唔明架喇,佢哋總係會覺得我哋好笨,大家去嘅地方,時間都係一樣,而我哋就洗費貴過佢哋.」
「我明喇,我終於明白點解每次去完旅行返黎之後,總會有人問我哋坐邊間Airline,機票幾錢,又會問我哋係咪住民宿或者Hostel喇,如果答佢哋話唔係,佢哋就會笑我哋洗貴咗.」
「咁我可以點應付我班朋友呀?」
「對你班朋友就無謂講得太絕啦,你同佢哋講,佢哋坐開果間廉航係大陸海南航空屬下嘅子公司黎架,即係佢地一直坐緊大陸航空公司呀,你都知架喇,中國的隨時會爆炸架, 我哋近排先知道,所以情願俾貴少少錢黎保障自己條命. 至於酒店房,你唔洗講太多,你剩係話我唔聽你講就訂咗,然後去到之後,影兩張房間嘅相,然後出露台影張彩虹橋嘅夜景相放上FB同IG,就自然無人會話你笨架喇. 」
「點解咁做就會無人敢話我哋?」
「好難解釋,總之照做就得架喇」
最後女朋友帶住一團疑惑而收線. 其實而家真係好多人中咗某廉航公司嘅毒,成日以為自己能夠用超抵價買到超值嘅機位.但其實當中搶機票嘅過程已經將大家迷惑咗. 明明傳統公司一做優惠,個價都只係貴過你一千幾百,但服務同保障都好過你好多,起碼最少都唔會突然間無理地取消你班機而不作任何賠償啦.
以前去旅行,人哋只會問你去邊度,玩過啲咩食過啲咩,又或者問你有咩靚相影到,根本就唔會有人問你坐邊間航空公司或者住咩酒店. 而通常只有極之喜歡show off嘅人先會主動同別人講話自己住邊間五星級靚酒店. 但時而世易, 而家有啲人以為自己能夠買到平機票就代表自己聰明,而別人買唔到,就覺得別人好笨.但其實當中我哋用咗幾多時間同心血去搶機票呢? 你用時間去慳點錢,人哋用一點錢去買服務,大家嘅需求不同,根本就無咩好值得取笑.
以後再有人問我點解咁笨唔買廉航機票嘅話,我只會答佢:
「大家所需不同,我需要的是服務和舒適,你懂嗎?」
本篇圖文獲作者張飛人授權刊登,未經准許,請勿轉載!
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當你放低啲無謂情感,睇返可以觀察到嘅現象,其實老麥換包,一啲都唔出奇;我反而仲會有啲慶幸佢咁換包法添!
首先,講下冇咗嘅三個包.至尊漢堡冇記錯嘅話,係堡加敬棄用中文名再重返香港冇幾耐之後出嘅.如果有印象,Burger King主打包種「華堡」入面夾嘅嘢,其實就係至尊漢堡嘅嘢.只不過至尊漢堡啲用料冇華堡咁好,順理成章價錢亦都平過華堡.老麥推出至尊漢堡本身就係用嚟打Burger King嘅,咁既然Burger King已經兩度敗走香港,呢個包本身就冇咩繼續存在嘅必要.
再嚟就係足三両,咁呢個包點嚟我都唔多記得,好似本身係有一輪晚市時段推出啲大份裝嘅漢堡包咁嚟嘅;當時用咗至尊漢堡用嘅厚牛肉,但隨住時日過去,塊厚牛肉已經越嚟越薄.到咗《商品說明條例》生效嗰時,老麥亦都鬼拍後尾枕咁加咗「烹調前」喺足三両後面.我個人估計,呢個包就係因為至尊漢堡材料同其他包唔可以共用(除咗個嘉頓包),於是就整咗呢個包出嚟等佢可以用下至尊漢堡啲牛肉.至尊漢堡唔做,足三両自然都會唔做.咁我冇喺老麥做過,係真唔係我唔知吖,呢度係推測多.板雞呢?睇埋其他包先.
睇下留返落嚟嘅包,除咗魚柳包之外,材料都同其他包有一定共通點.魚柳包唔死嘅原因,可能係早餐佢都有份;豬柳強亦係同理,早餐有同佢共用料嘅餐,所以可以唔死住.脆雞塊辣雞,應該係同新嘅懶豪華辣雞包同一塊嚟(冇食過唔知),不過由於自此以後我唔會喺老麥叫雞,所以我以後都未必有機會確認囉~至於板雞嘅消失,睇返個新嘅懶豪華燒雞包個樣,估計係因為同個新包定位相近(甚至連塊雞都可能係板雞塊雞嚟),為免平包同貴包爭客,自然取消埋.
又睇下三個新包,有人話三個懶豪華新包賣成四十幾蚊個餐係大陸人唔識做生意,呢點我都同意架.因為睇得出老麥嘅新媽劇婷應該係跟咗大陸老麥咁行:將老麥定位成中產享受而唔係社畜快餐.
其實唔止麥當勞,大家樂同美心返咗大陸之後都唔再將自己包裝成快餐,而係將自己包裝成城市中產生活享受嘅一種.麥當勞本身就早大家樂佢哋好多入去,當年喺大陸未真係起飛嘅時候,老麥食嘢已經係貴價嘢.我哋喺香港見慣世面就知老麥呀大家樂呀美心呀都係劣食快餐啫,啲大陸人見到佢哋貴價,又係境外品牌,就以為呢啲係高級嘢,起碼係有啲身家先消費得起;所以呢啲香港劣食上到大陸唔止冇平咗,有時仲會貴咗添(但仲劣食過香港);做市場策劃嘅,亦都自然會將佢包裝得高貴啲,亦唔會介意佢賣得貴啲添啦!
呀係喇點解我話有啲慶幸佢咁換包呢?因為佢提醒咗我香港老麥已經變成麥當勞(中國香港),啲雞肉可能會唔知邊日會變晒做中國靚雞,隨雞會附送啲咩大家心照啦~所以我唔會再去老麥叫雞食架喇~


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嘩,卒之都完成咗大製作呢個 project 喇!! 我哋幾個都真係攰到死呢!等埋 Louisa 今晚去到宴會場地影完相,之後 send 番俾我先至 post 上嚟 blog 度,遲啲再同大家分享啦!
由於呢兩日整嘅婚宴回禮餅個麵糰只係需要蛋黃,所以剩咗勁多蛋白,咁食完飯之後,當 Louisa 同 Winnie 繼續做埋包裝時,Louisa 就俾個食譜我,叫我自己試吓整呢個 Amaretti,因為又易整,又好食,但最重要就係只用蛋白,唔用蛋黃,咁就可以銷咁啲蛋白啦!
材料:
杏仁粉 175 克
糖霜 125 克
糖 50 克
泡打粉 1/8 茶匙
梳打粉 1/8 茶匙
蛋白 2 隻
- 將所有粉類同糖過篩,混合均勻.
- 加入蛋白,用膠刮拌勻.
- 用匙羹將杏仁蛋白混合物逐少勺上已鋪入爐防黏紙嘅烤盤上.
- 放入已預熱至 160 °C 嘅焗爐內焗 25 分鐘.
- 將杏仁餅乾放上架上攤凍即可.
其實呢個 Amaretti 係意大利式嘅 Macaron,所以食落口真係熟口熟面,
不過做法就簡單好多喇,而且個人覺得 Amaretti 仲好食啲 o添!
總共整咗兩大盒餅乾,一盒當然係自己要啦,另一盒就整俾 Winnie.
Notes:
- 喺原食譜裡面,175 克杏仁粉中,有 50 克係用北杏磨成杏仁粉.
- 原食譜係用 75 克糖,不過 Louisa 就話俾我聽,跟足原食譜份量的話會好甜,所
以我就減咗 25 克糖,不過依然都幾甜.
你哋亦都可以喺 Facebook Fans Page 度搵我 o架,我間小店叫做 La Cucina di Kestrel 呀,快啲 click 入去做我個 fans 啦!
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小弟第一次寫故,各位唔好太高要求
為左節奏明快d,我會設定到主角日文好勁
比飛田兩個字呃左入既,依家正式開始出發啦
第一日
搭左4個鐘頭機,終於第一次黎到日本啦
今次因為生日唔想係香港過,所以拎左幾日假獨遊日本,
咁點解要黎大阪,緊係為左解除成就啦,
唔好誤會,我唔是青頭
之前都拍過幾次拖,但都冇一次耐過半年
可能我大男人掛,不嬲都頂唔順d港女
咁個個都知日本妹溫柔體貼架啦,但係你講者,我就要信呀,所以決定黎親身驗證下
由於我細細個為左打機已經開始學日文,斷斷續續加埋都有15年了,
所以就算第一次黎日本,獨遊都唔成問題,
加上出發前做晒功課(睇包膠),我都好有信心順利解除成就
到酒店已經6點幾,反正冇晒太陽,咁就慢慢沖個涼先出發啦
沖完涼又抖下再睇下包膠,獨遊就有依樣好,
唔駛理其他人,比著你同條女黎,一到酒店放低行李就話要落街買藥啦
睇到差唔多8點就出街搵野食啦,
就算你日文有幾叻都好
平時打機就唔駛出聲,依家到要點餐就瀨野啦,緊張到要一隻一隻字嘔出黎
一出閘就脫腳,希望唔會影響到一陣細佬個餐啦,
拿拿聲食飽就向動物園前出發啦
搭左一陣車就到啦,咁就跟住google map帶領我去啦
越行越近,個心就跳得越快,
話晒第一次黎日本玩依d野,仲要單拖
有咩事比人溶左都冇人知
所以行到咁上下就收起部電話
費事比人誤會我偷拍啦
終於見到第一間亭
紙言都有PO
https://www.shikoto.com/i/G7l
會比依度快1日出
多謝


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係 咁 落 雨,啲 活 動 改 期 又 取 消
今 日 就 同 A 媽 去 咗 黃 金 海 岸 酒 店,戶 外 室 內 都 有 得 玩,落 雨 洗 乜 驚
第 一 站 去 咗 鯊 魚 冒 險 島 先
呢 度 閒 日 靜 靜 哋 好 舒 服 超 正 呀
豬 醇 :「 我 個 口 大 過 你 」
我 有 時 懷 疑 係 豬 醇 陪 我 玩,嘻
條 滑 梯 好 難 瀡,豬 醇 直 頭 要 比 我 踢 落 去 咁 滯,哈 哈
見 到 豬 醇 同 Anson 嘅 互 動 真 係 好 開 心
瀡 滑 梯 都 開 心 一 番
對 Anson 真 係 特 別 好
最 鍾 意 嘅 車 車 見 到 Anson 想 玩 都 即 刻 讓 出 嚟
有 勞 A 媽 努 力 砌 砌 砌
開 心 到 彈 起
閉 閉 鯊 魚 尾
玩 完 緊 係 要 去 醫 肚,去 咗 大 堂 酒 吧 食 tea
食 完 就 去 今 日 嘅 重 點 活 動 ─ 黃 金 水 動 樂 園
瘋 狂 嘅 豬 醇 見 到 水 超 興 奮
來 來 回 回 跑 來 跑 去 冇 停 過
超 老 積 ... 唔 開 口 講 嘢 有 人 估 佢 三,四 歲 ...
踩 水 都 係 小 朋 友 最 愛
閒 日 人 少 少 真 係 冇 得 頂
超 興 奮
難 得 有 合 照,頂 帽 變 咗 村 姑 都 唔 理,哈 哈
最 尾 條 友 仔 都 係 玩 到 光 脫 脫 ...