text:
warung kuliner terapung di atas air di kota Banjarmasin
warung-warung kuliner
Bagi anda berkunjung ke Banjarmasin lalu ingin menikmati berbagai masakan khas Banjar, inilah beberapa lokasi yang seingat penulis untuk bisa dikunjungi.
– seperti longtong Banjar yang paling dikenal adalah lontong orari terletak di Jalan Pahlawan atau Kampung Melayu Banjarmasin, serta beberapa lokasi lain dipinggir jalan.
– Soto Banjar juga menyebar di mana-mana tetapi paling dikenal adalah Soto Yana Yani Sungai Jingah, atau soto Bang Amat dan soto Bawah Jembatan Banua Anyar. Soto Banjar yang juga enak sambil menikmati di atas sungai berada di tengah Pasar Terapung.
– Makanan karih kambing terkenal adalah warung Mami Pasar Ujung Murung serta beberapa tempat lain.
– Itik Panggang juga menyebar dimana-mana tetapi paling banyak dikunjungi warung Ma Haji pertigaan Jalan Jati.
– Masakan laksa, serabi, lupis, dan kue 41 macam bisa dinikamati di beberapa lokasi pasar ahad Kertak Hanyar.
– Sementara masakan Banjar secara umum, atau paling lengkap ada gangan waluh, sambal acan, papuyu dan haruan baubar, urap iwak bapais, iwak basanga adalah warung Idah Jalan S Parman, Warung Kaganangan dan Cendrawasih di Kertak Baru, warung Sederhana Pelabuhan Trisakti dan beberapa lokasi lainnya.
-lokasi lain selain di Banjarmasin juga terdapat di beberapa lokasi di kota-kota Kalsel, kalau menyusuri jalan trans Kalimantan arah Kaltim maka akan ketemu di sentra warung makan masakan Banjar di Pulau Pinang, Binuang, atau Tambarangan.
NAMA-NAMA MASAKAN BANJAR
————————
Sulit bagi seseorang untuk mencatat jenis masakan khas Banjar, karena terlalu banyak selain itu masakan khas juga terdapat di anak suku seperti anak suku Banjar yang berasal dari Alabio, Amuntai, Tanjung, Paringin. Negara, Kandangan, Rantau, Martapura dan daerah lainnya.
Seingat penulis sajalah masakan Banjar, antara lain, laksa, lontong, katupat kandangan, karih, nasi kuning, masak habang, masak kuning, opor putih, opor habang, opor kuning, iwak bapais, garih batanak,gangan lamak, papuyu baubar, papuyu basanga, haruan baubar, mandai, paisan pipih, paisan patin, paisan baung, saluang basanga, gangan waluh, gangan karuh, haruan masak kecap, gangan nangka, gangan pisang, gangan humbut, gangan rabung, bistik, gangan gadang pisang, gangan haliling, gangan katuyung, gangan kaladi, luncar kaladi, lumbu kaladi bapais, urap, lodeh nangka, kulit nangka bajaruk, jaruk tarap, paisan wadi haruan, paisan wadi sapat, wadi basanga, pakasam bapais, pakasam basanga, iwak bakukus, kalangkala bakulu, jaruk kalangkala, jambu biji bacampur santan, tarung babanam basantan, tarung batanak, using-using kangkung, using-using tarung hintalu, using-using hundang papai, daging sanggingan, karih daging, sop buntut, rawon, jaruk kulit pisang, kembang tigaron bajaruk, gangan asam dan banyak lagi nang lainnya.
KALAU NAMA WADAI DIKENAL 41 MACAM
———————————
Antara lain nama wadai (penganan/kue), bingka, bingka barandam, kararaban, kikicak, bulungan hayam, kelalapon, cingkarok batu, wajik, apam, undi-undi, untuk-untuk, sarimuka, wadai balapis, cincin, cucur, lamang, cakodok, gaguduh, ronde, ilat sapi, garigit, sasagun, lupis, pais pisang, hintalu karuang, wadai satu, gincil, katupat balamak, bubur sagu, serabi, putri salat, patah, pais sagu, pais waluh,dadar gulung, agar-agar habang, wadai gayam, amparan tatak, sarikaya, dan lainnya masih banyak lagi
cincin perkedel kraraban kekicak
kelepon agar2 bubur sagu lupis
apam habang apam putih serabi bingka
wajik bingkabarandam amparantatak
puterisalat saripangantin sarimuka
kraraban sagu Donat banjarapam parangge
kue putu upak wadai sagu lalampar agar2 gula habang Putu mayang habang
lapat lakatan topi baja slada gumbili
Jagung pipilan bajarang bacampur niur anum baparut
tapai gumbili
ANEKA BUBUR
———————
WARUNG KULINER MARTAPURA LESTARIKAN KUE TRADIONAL SUKU BANJAR
Banjarmasin,18/8 (ANTARA)- Beberapa buah warung kuliner di Kota Martapura, Ibukota Kabupaten Banjar, Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) dinilai berhasil melestarikan penganan atau kue tradisional suku Banjar.
” Di warung kami tersedia sedikitnya 41 macam kue tradisional, dan sebagian lagi kue tersebut dinilai sudah mulai punah,”kata Hj Inun pemilik warung kembar dua atau warung 41 di Desa Kraton, Martapura, kepada pers di warungnya, Senin.
Warung kembar dua memang dikenal luas sebagai warung kue tradisional suku Banjar yang ada di martapura, dan setiap hari selalu saja dpenuhi pengunjung, bukan saja dari Martapura tetapoi juga datang dari Kota Banjarmasin, kota-kota lain di Kalsel.
Bahkan warung yang dikelola sejak tahun 1993 ini menjadi objek kunjungan wisatawan yang datang ke wilayah ini, sehingga keberadaan warung ini kian populer saja, apalagi seringkali pejabat dari Banjarmasin dan juga jakarta yang datang ke Kalsel selalu dibawa pula ke warung sederhana ini.
Menurut Hj Ainun, warung ini tadinya hanya menjual makanan khas kota Martapura, yakni supo bubur kacang hijau, yaitu menu yang terdiri dari ketupat yang diberi kuah sop ayam dengan campuran kacang hijau.
Tetapi karena begitu banyaknya permintaan akan kue tradisional lain, maka dijual pula aneka kue tradisional khas suku Banjar,m seperti bingka, kelapon, kikicak, cangkarok, wajik, lamang, kraraban, sarimuka, cucur, untuk-untuk, bubur randang, bulungan ayam, kulak pisang, kakoleh, puracit, lupis, putu mayang, babbongko, serabi, dan kua lainnya.
Sementara makanan, selain ada nasi kuning, juga ada katupat balamak, lontong Banjar, nasi kaboli, nasi balamak, dan bubur ayam.
Menurut Hj Ainun, kue-kue yang dijual itu sebagian besar adalah buatan perajin yang ada di lingkungan tempat tinggalnya.
“Terdapat sekitar 30 orang pembuat kue, yang setiap hari menitipkan kue untuk dijualkan di warung yang ia kelola , dan alhamdulillah, kesejahteraan perajin kue itu kian membaik setelah warung ini kian banyak dikunjungi orang,” kata Hj Ainun didampingi dua orang putri kembarnya.
Warung tersebut buka mulai pagi hari dan biasanya pada sore hari tutup lantaran kue-kue itu habis dibeli orang.
Menurutnya, warung miliknya itu selain melayani pembeli yang makan minum di warung itu juga bersedia memenuhi pesanan, seperti pesanan pengelola hotel dan restauran, pengelola kunjungan wisatawan, bahkan untuk acara kenduri atau acara selamatan yang memerlukan kue-kue tradisional sebagai persyaratan acara kenduri.
“Kami sering membuat aneka kue tradisional yang dianggap bernilai magis, untuk upacara keagamaan, seperti lamang, cucur, wajik, bubur habang, apem, dan kue khas lainnya,” katanya.
Berdasarkan keterangan di Kota Martapura, bukan hanya warung kembar ini yang menjual kue-kue tradisional suku Banjar, tetapi terdapat beberapa buah lagi, seperti di Cempaka, atau di Kota Martapuranya, tetapi yang dikenal hanyalah warung kembar ini saja.
Jaring (jengkol) rebus dibubuhi tahi lala, juga makanan yang cukup di suka di kalangan warga Banjar di Kalsel
Aneka jenis masakan
—————————-
udang papai hintalu masak habang
kambing masak habang kare ayam
sambal goreng ati tetelan kambing
Jeroan ayam masak kacang kare kambing
MANDAI
——
Bagi orang lain mungkin merasa aneh melihat jenis makanan kesukaan sebagian masyarakat suku Banjar yang tinggal di Kalsel, yaitu kulit tiwadak (cempedak) yang disebut mandai.
Mandai adalah kulit cempedak yang menjadi makanan setelah melalui proses permentasi, caranya kulit cempedak yang sudah masak atau matang setelah dikupas bagian kulit berdurinya lalu dibersihkan kemudian dibubuhi garam secukupnya kemudian dipermentasi (diperan) ditempat tertutup seperti belanga, stoples, atau tempat apa saja.
Setelah proses pemeraman maka kulit cempedak yang sudah menjadi mandai menjadi lunak maka siap dimasak menjadi makanan teman makan nasi.
Terserah maunya, mau digulai, mau dipepes, atau hanya digoreng dengan minyak tapi tak sedikit menggoreng mandai dengan mentega setelah diberi bumbu secukupnya, khususnya bumbu bawang sedikit terasi dan irisan cabe besar atau cabe rawit, bahkan ada yang dikasih bumbu penyedap seperti ajinomoto.
Mandai yang digoreng paling banyak dimininati dan terdepat banyak di warung dan kesukaan warga karena dinilai selain enak juga mengkonsumsi mandai bisa membangkitkan selera makan lantaran ada perasaraan asam dan gurih.
MANDAI DARI KULIT TIWADAK (CEMPEDAK)
Cempedak termasuk dalam keluarga nangka. Varietas-varietas unggul nangka yang ditanam di Indonesia yaitu: nangka bilulang/nangka celeng, nangka cempedak, nangka dulang, nangka kandel, nangka kunir, nangka merah, nangka salak, nangka mini, dan nangka misin.
Tanaman yang dalam bahasa latin disebut Arocarpus champeden Lour ini mudah tumbuh di dataran mana saja, dan tidak begitu memerlukan perawatan yang rumit.
jualan mandai (foto Yanni Makie)
Lauk pengganti
Cempedak atau tiwadak ini banyak di pakai masyarakat Banjar baik yang mentah maupun yang masak. Yang mentah dijadikan sayur sedangkan yang masak diambil biji buahnya untuk di buat penganan berupa goreng-gorengan, seperti pisang goreng.
Pada musim air pasang pada umumnya masyarakat Banjar mencari ikan dengan cara memancing atau meringgi, tetapi pada musim kemarau tiba masyarakat kesulitan mencari ikan karena airnya surut dan asin.
Pada saat sulit seperti inilah timbul gagasan untuk membuat kulit cempedak menjadi lauk sebagai pengganti ikan. Pembuatannya dengan cara kulit cempedak dikupas, dicuci bersih lalu direndam dengan air garam agar awet dan tahan lama. Asinan kulit cempedak inilah yang diberi nama mandai atau dami.
Mulai saat itu jadilah mandai sebagai tambahan lauk masyarakat Banjar sampai saat ini.
Untuk memperlezat mandai, dapat ditambahkan bahan bahan lain seperti: udang, daging, telur dan bahan lainnya. Variasi pengolahan akan memperlezat penganan berbahan mandai ini.
Bagaimana dengan kandungan gizinya? Ini sering menjadi bahan candaan bahwa makan mandai sama dengan makan sampah. Ternyata setelah diteliti, kulit cempedak banyak mengandung zat-zat gizi yaitu: per 100 gr daging mandai mengandung
E 16 Kal
P 3 gr
L 0,4 gr
Ca 20 mg
P 30 mg
Fe 1,5 mg
Vit A 200 Si
Vit C,15
Jaruk tarap hampir menyerupai mandai, tetapi diolah dari buah tarap, buah khas Kalimantan, caranya buah tarap yang mentah setelah dikupas kulitnya lalu direbus, tapi cara merebusnya tidak terlalu matang, kemudian ditiriskan dan didiamkan selama sehari.
setelah itu dibubuhi garam secukupnya kemudian dipermentasi beberapa hari, maka jaruk tarap siap dimasak, baik digoreng begitu saja atau ditumis (dioseng) terserah selera.
Jaruk tarap mantah
Jaruk kembang pohon tigarun
sebagai sayuran, makanan khas Banjar
KATUPAT KANDANGAN
—————————
Masakan Katupat Kandangan, adalah makanan khas Kalsel yang berasal dari Kota Kandangan Kabupaten Hulu sungai Selatan (HSS).
Bagi lidah orang Banjar, katupat kandangan merupakan makanan disukai, terutama untuk sarapan pagi makanya warung makanan Katupat Kandangan menyebar dimanha-mana baik di kota Banjarmasin sendiri, maupun di kota asal masakan tersebut yakni Kandangan.
Di Banjarmasin, warung Ketupat Kandangan bisa dijumpai di sekitar jalan Pangeran Antasari (Jalan Jati) di sini warung yang menjual makanan khas ini ada yang buka siang hari tetapi yang peling banyak buka malam hari.
Selain di Jalan Jati, warung katupat kandangan juga ada di Jalan Pasar Lama, jalan S Parman, jalan teluk Dalam, Jalan A Yani dan beberapa tempat lainnya.,
Sementara di kota Kandangan terdapat sentra warung ketupat kandangan yang dibuka siang dan malam, baik untuk memenuhi permintaan masyarakat Kandangan sendiri tetapi yang lebih khusus untuk memberikan pelayanan kepada penumpang angkutan antar kota dalam propinsi atau penumpang angkutan bus besar antar kota antar propinsi mengingat kota ini dilintasi jalan trans Kalimantan.
Bagi orang Kandangan menyantap makanan ini harus menggunakan tangan, karena kalau menggunekan sendok dinilai kurang lezat, sementara bagi warga lainnya tetap menggunakan sendok.
Ciri makanan ini adalah ketupat yang dibelah-belah lalu disajikan ke dalam piring atau mangkok baru diberi kuah yang terbuat dari air santan yang kental, serta harus menggunakan lauk ikan haruan (gabus) baik kepala, ekor, atau daging tengah, atau jeruan ikan (parut dicampur telur ikan haruan).
Lauk lain yang bisa digunakan hanyalah telur ayam atau telur itik.
Bahan :
* 6 buah ketupat, dipotong-potong
* 750 gram ikan gabus segar, dibuang kepalanya
* 1 sendok teh asam jawa
* 1 sendok teh garam
* 1 sendok teh air jeruk nipis
* 5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
* 2 batang serai, dimemarkan
* 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
* 6 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus :
* 10 butir bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 3 butir kemiri
* 1/2 sendok teh ketumbar
* 1 cm jahe
* 3 cm kunyit
* 1/4 sendok teh merica
* 1/2 sendok teh terasi
* 4 3/4 sendok teh garam
* 1 cm lengkuas
* 1/8 sendok teh jintan
* 2 sendok teh gula pasir
Bahan sambal :
* 5 buah cabai merah
* 2 buah cabai rawit
* 1/2 sendok teh terasi goreng
* 1 buah tomat
* 1/2 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh merica
* 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat :
1. Lumuri ikan dengan asam jawa, garam, dan air jeruk nipis.
2. Diamkan 45 menit.
3. Panggang ikan di bara api sampai matang.
4. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai matang.
5. Tuang santan lalu didihkan.
6. Masukkan ikan gabus. Rebus sampai bumbu meresap.
7. Sajikan dengan ketupat.
8. Sambal, goreng cabai, terasi, bawang merah, dan tomat sampai harum.
9. Angkat lalu tambahkan garam, dan merica. Haluskan.
10. Sajikan dengan ketupat kandangan.
Lontong Banjar, adalah masakah khas masyarakat Kalsel yang selalu dicari-cari.
Lokasi penjualan makanan ini hampir merata dimana-mana baik di Banjarmasin maupun di kota lain di Kalsel.;
Di Banjarmasin lokasi lontong paling dikenal lantaran paling banyak dikunjungi pendatang khususnya para artis ibukota adalah warung Lontong Orari yang terletak di Kampung melayu atau jalan Pahlawan Banjarmasin.
Lontong Banjar
Bahan :
Lontong
Masak habang
300 gram nangka muda
1 liter santan
2 sdt garam
2 sdm gula
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
6 bawang merah
1 cm kunyit
1 cm laos
Cara membuat :
Rebus nangka hingga empuk, saring, buang airnya, sisihkan.
Gangan nangka:Masukan santan dalam panci, tambahkan bumbu halus dan nangka muda, tambahkan garam dan gula. Masak sampai matang.
Potong-potong lontong dan susun dipiring. Siram dengan gangan nangka. Tambahkan masak habang diatasnya. Sajikan.
Iwak Saluang basanga (ikan saluang goreng)
Gangan ludeh nangka terung tumis
kacang tempe tumis gangan waluh
Masakan parut (jeroan) dan hintalu iwak haruan (gabus)
Di bawah ini beberapa makanan khas Banjar yang dimakan hampir setiap hari oleh rakyat di Kalsel, bebas dari bahan pengawet, bebas dari bahan pewarna, bebas dari bahan penyedap, bebas dari bahan pemanis, bebas dari pestisida, bebas dari bahan kimia lainnya, sehaaaaaat
Iwak (ikan) Sapat Siam baubar (bakar)
Ikan (iwak) Papuyu basanga (goreng)
Gangan Waluh iwaknya pada basanga (gambung banjar) basambal acan, tapaluh (keringatan) makannya
Lampam baubar
Cacapan asam, papuyu baubar
Bahan-bahannya : 1 kg iwak haruan ganal/ tauman
½ kg santan
bumbu : kaminting 3 biji
bawang habang 3 biji
bawang putih 1 sihung
serai 1 batang
janar 1 ruas jari
laus 1 ruas jari
kancur 2 ruas jari
tipakan 1 ruas jari
katumbar 1senduk makan
acan (terasi) secukupnya
uyah secukupnya
samuaan bumbu dipirik sampai halus.
Iwak haruan dibersihkan lalu di rebus sampai masak, imbah itu didinginakan lalu
Buangi tulang-tulangnya sampai habis.
Bumbu nang sudah dihalusakan lalu masukakan iwak nang hudah dibuangi
Tulangnya, masukakan jua santannya imbah itu diharu ai samunyaan sampai
Iwaknya rapai jadi satu samunyaan. Bila sudah tacium bau harum bumbu bararti
Iwak tu masak tu. Kalau handak di tambahi penyedap kawa jua sasakah, atau
ajinomoto tasarah haja.
( resep dari Kaka Ida Banjarmasin )
Para pedagang pakasam berderet di pasar Barabai, Hulu Sungai Tengah (HST).
Resep mamasak iwak pakasam
Bahan-bahanya: ¼ iwak pakasam
Minyak lamak 3 senduk makan
Bawang habang 3 bigi
Bawang putih 2 bigi
Resep mamasak iwak pakasam
Bahan-bahannya : ¼ kg iwak pakasam
Minyak lamak 3 sinduk makan
bawang habang 3 bigi
Bawang putih 2 sihung
Lumbuk anum/ hijau 3 bigi
Lumbuk habang sigar 3 bigi
Balimbing tunjuk 3 bigi
Sarai 1 batang
Uyah secukupnya
Gula pasir 1 sinduk tih
Iwak pakasamnya disanga dahulu, lalu bumbu-bumbunya diputung-putung sirung
Bawang dirajang, sarainya dicatuk-catuk haja. Samuaan bumbu di using imbah
pina layu masukakan iwak pakasamnya nang sudah masak tadi, kamudian haru ai
tapi hati-hati jangan sampai hancur iwaknya.Bila sudah tacampur angkat ja.ba arti
masak ai sudah. Labih nyaman lagi mun mamakannya kaina biarakan bumbunya
marasap dahulu.
( resep dari : kaka Ida Banjarmasin )
Resep manggangan karuh
Bahan-bahannya : tungkul 1 bigi
Pisang anum 2 bigi
Kangkung 1 ikat ( 5 btg )
Susupan 1 ikat ( 5 btg )
Kacang panjang ( 5 btg )
Santan ½ galas
2 ikung iwak pupuyu atay 1 bigi kapala iwak haruan
Bumbu-bumbunya :
2 bigi kaminting
Bawang habang 2 bigi
Bawang putih 1 sihung
Sarai 1 ruas jari
Laus labih dari 1 ruas jari
Acan (terasi) secukupnya
Uyah (garam) sacukupnya
Tungkul wan pisang anumnya dijarang dahulu, sambil mamirik samunyaan bumbu
Sampai halus. Imbah tungkul pina layu masukakan bumbu wan sayurannya jua
iwak pupuyunya/ kapala iwak haruan. Masukkan jua santannya nang sadikit tu.
Mun nya makan labih nyaman lagi basambal acan. Iwak haruan basanga atau
baubar atau iwak pupuyu basanga / baubar.Bah nyaman tu pang. ( ka Ida)
Resep mamasak sulur /luncar kaladi
bahan-bahannya: 1/4 kg sulur kaladi nang sudah barasih
kaminting 3 bigi
bawang habang 2 bigi
bawang putih 1 sihung
laus ( lengkuas) sacukupnya
janar (kunyit) sacukupnya
uyah sacukupnya
acan sacukupnya
sarai sacukupnya
banyu asam kamal
minyak lamak 3 sinduk makan
Cara mamasaknya : sulur dijarang wan banyu asam kamal,supaya jangan barasa gatal.
bumbu samunyaan dihalusakan,imbah sulur lamah buang banyunya .
panasakan rinjing ( wajan) masukkakan bumbu imbah harum masukka-
kan sulurnya,haru sulur wan bumbu tadi,bila pina timbul minyaknya
masak tu sudah.
( resep kaka Ida Banjarmasin)
Masakan sulur (luncar) kaladi (talas)
Ikan pepuyu yang diawetkan disebut wadi papuyu
bahan-bahannya : iwak garih haruan/ tauman 5 putung
santan 1 gelas
bawang habang 2 bigi
lumbuk anum/ hijau 1 bigi
lumbuk habang 1 bigi
sahang( merica) 6 bigi
sarai 1 batang
janar 1 ruas jari
balimbing tunjuk 2 bigi
uyah secukupnya.
cara memasaknya: iwak garih dijarang lawan sadikit banyu.
bawang habang,sahang,janar uyah,dipirik.sarai dicatuk-catuk haja
bumbu tu masukkakan kajarangan garih, imbah garihnya lamah masuk-
kakan lumbuk-lumbuk nang sudah dirajang, balimbing wan santan.Bila
santannya sudah manggurak lakas-lakas angkat, bararti sudah masak.
Garih ini bisa jua dicampur wan hintalu itik,jadi sabalum dimasuk-
kakan santan ceplukkan hintalu itik lalu masukakan santan,nyaman jua.
(resep kaka Ida Banjarmasin)
Resep gangan kaladi
bahan-bahannya: 2 tampang kaladi
5 batang kacang panjang
5 batang kangkung
1/2 galas santan
bumbu : 2 bigi kaminting
2 bigi bawang habang
laus (lengkuas) sacukupnya
janar ( kunyit) sacukupnya
acan sacukupnya
uyah sacukupnya
sarai sacukupnya
asam kamal( asam jawa) sacukupnya
Cara mamasaknya: kaladi dibarasihi,jarang wan banyu asamkamal banyunya jangan banyak
kira-kira kaladinya tinggalam.
bumbu samunyaan dipirik sampai halus.Bila kaladinya sudah masak
angkat buang banyunya.ganti banyu lagi lalu masukakan bumbu, kangkung,kacang panjang
kacang panjang wan santan, Imbah manggurak angkat ai masak tu sudah.
( resep kaka Ida Banjarmasin )
resep gangan humbut nyiur
bahan-bahannya: 1/4 kg humbut nyiur
santan 1 gelas
waluh 6 potong
jagung muda 2 bigi
bawang habang 2 bigi
uyah sacukupnya gula pasir sacukupnya.
Cara mamasaknya: humbut di rajang tipis, jagung diputung-putung 3 cm. Banyu 2 galas
digurakkakan.Imbah manggurak masukakan humbut,waluh wan jagungnya.Bila sudah pina
masak masukkakan rajangan bawang habang uyah,gula pasir sadikit,lalu masukkakan santan
nya.Bila santannya mangurak angkat ha lagi,masak tu sudah.
( resep kaka Ida Banjarmasin)
Resep gangan asam iwak baung
Bahan-bahannya: 1 ikung iwak baung.
( bisa jua diganti iwak lain:patin,haruan ganal)
sayur manis 1 ikat
kol secukupnya
kacang panjang 5 batang
kaminting 2 bigi
bawang habang 2 bigi
bawang putih 1 sihung
janar sacukupnya
laus sacukupnya
sarai sacukupnya
acan sacukupnya
uyah sacukupnya
gula pasir sacukupnya
balimbing tunjuk atau tumat
Cara mamasaknya: iwak baung dibasihi,putung-putung jadi 6 atau 7 putung,banyu
3 galas digurakkakan. lalu masukakan iwak baungnya wan bumbu
nang sudah dipirik halus.Mun sudah manggurak masukkakan sayur manis,kol, wan kacang panjangnya.pa ampihan masukkakan balimbing
nang diputung sirung wan uyah jua gula pasirnya sadikit.Sampai
banyunya manggurak, angkat masak ai sudah.
( resep kaka Ida Banjarmasin)
Mamasaki mandai tiwadak
bahan-bahannya: 5 lambar putungan mandai
minyak lamak secukupnya
bawang habang 2 bigi
bawang putih 1 sihung
lumbuk hijau 2 bigi
lumbuk habang 2 bigi
uyah sacukupnya
gula pasir sacukupnya
Cara mamasaknya: mandai diputung-putung halus lalu disanga/guring,bawang,lumbuk di-
rajang lalu disanga lawan sadikit minyak, imbah layu masukkakan
mandai nang sudah disanga tadi,uyah gula pasir masukkakan sadikit.
sajiakan ai lagi.
( resep kaka Ida Banjarmasin)
Cara manjaruk kalangkala
Bahan-bahannya: 15 bigi kalangkala
banyu masak nang dingin 1 1/2 galas
uyah sacukupnya
gula pasir sacukupnya
Cara manjaruknya: Banyu masak dingin masukkakan uyah,gula pasir lalu masuk
kakan kalangkala nang sudah dipupuli tangkainya ka dalam
banyu tadi. tutupi wadahnya.lalu simpan, kaina disajiakan
gasan makan siang.
(resep kaka Ida Banjarmasin)
Resep tiwadak babanam( parung)
Bahan-bahannya: tiwadak anum( muda) 1 bigi
santan masak tapi jangan keluar minyak 2 galas
bawang habang 3 bigi
lumbuk habang 1 bigi
lumbuk rawit 5 bigi
acan ( terasi ) sacukupnya
uyah (garam) sacukupnya
gula pasir sacukupnya
Cara mamasaknya: Tiwadak dibanam (dibakar) tapi ditusuk dahulu sam-
pai tambus supaya gatahnya kaluar.dibanam sambil di-
balik-balik sampai masaknya rata.
bawang habang dibanam jua,lumbuk habang direbus
cannya dibanam lalu dipirik samunyaan, lumbuk habang
lumbuk rawit, bawang habang 2 bigi,acan, uyah, gula pasir
sampai lanik ( halus). Imbah tu campur wan santan,
bawang habang nang sisa sabigi diputung masukkakan
ke dalam santan campur wan bumbu.Tiwadaknya diku-
pas lalu diputung-putung buang sulurnya masukkakan
dalam santan nang sudah babumbu.siap disajiakan
jaruk asam tandui hagin cacapan
Sebagian masyarakat pahuluan (banua enam/enam kabupaten Utara Kalsel) menyenangi mengkonsumsi jenis kerang sawah yang disebut haliling, sehingga makanan ini merupakan khas makanan di kawasan tersebut.
Gangan pangantenan di desa-desa Balangan (Hulu Sungai), humbut, waluh, dan haruan
Gangan humbut laus dan kulat (jamur) talinga tupai (gulimir)
resep wadai hintalu karuang ( gayam )
bahan : – tepung ketan 1/2 kg
– santan 1 1/2 liter
– gula merah 3 ons
– telur ayam 1 butir
– daun pandan 2 lembar
– garam secukupnya
– air secukupnya
– kapur sirih secukupnya
cara membuatnya: adon tepung ketan dengan air dan sedikit kapur sirih sampai merata.
kemudian dibentuk bulat-bulat kecil sebesar kelering.kemudian gula merahnya
masak dengan air sampai gulanya mencair, masukkan daun pandan, garam secu-
kupnya,dan masukan santan,sebelum mendidih masukan ketan yang sudah dibentuk
bulatan-bulatan kecil tadi dan yang terakhir masukan telur ayam yang sudah
dikocok.setelah semua dimasukan api dikecilkan,tunggu hingga santannya mulai
naik mendidih berarti wadai itu sudah masak dan siap disajikan.
Khusus wadai karing tradisional Banjar
————————————————
tenteng wadai karing wadai sagu
“Apam Baras” Penganan Khas Lebaran Orang Banjar
Oleh Oleh Hasan Zainuddin
Gema takbir dan tahmid berkumandang dengan bersahut-sahutan di antara dua surau diiringi pukulan bedug bertalu-talu menandakan hari itu hari itu sebagai Hari Raya Idul Fitri.
“Maaf lahir dan bathin”. Kalimat pendek itu biasanya terdengar dari mulut orang desa Galumbang Kecamatan Paringin, Kabupaten Balangan kawasan kaki pegunungan Meratus yang merupakan daerah pedalaman Propinsi Kalimantan Selatan yang merupakan sub dari Suku Banjar.
Sambil bersalam-salaman para warga desa itu lazimnya merayakan hari kemenangan tersebut sambil mencicipi hidangan lebaran yang sudah disediakan para ibu-ibu di setiap rumah kawasan yang berhawa dingin itu.
Kawasan desa yang berada di sepanjang sungai Pitap berair deras itu pun akan tampak terlihat semarak, jumlah orang terlihat meningkat hampir satu kali lipat dibandingkan hari biasa.
Maklum kawasan permukiman yang geografisnya agak berada di tengah antara jarak Banjarmasin ibukota propinsi Kalsel dengan Balikpapan di provinsi tetangga Kalimantan Selatan itu merupakan desa yang penduduknya suka merantau.
Tujuan warga desa itu untuk merantau, khususnya generasi mudanya adalah Banjarmasin, ibukota Kalsel, atau ke Samarinda dan Balikpapan Kaltim.
Saat-saat hari raya seperti ini biasanya perantau yang sudah beberapa dasawarna berada di kampung orang itu, rindu pulang kampung waktu tepat adalah musim lebaran.
Maksudnya selain sungkeman kepada orang tua, sanak famili sekaligus juga berziarah ke makam orang tua atau sanak famili yang sudah meningal dunia.
Para pendatang yang umumnya berhasil mengadu nasib di kota itu rindu kampung halaman sekaligus bernostalgia mencicipi berbagai hidangan khas setempat terutama di saat musim lebaran.
Kerinduan semacam itu itu biasanya mampu menyingkirkan penganan atau biskuit serta makanan kecil yang dibuat secara modern yang dibeli di super market yang dibawa para pendatang itu ke kampung halaman.
Pada saat itu, menu yang dinikmati mereka justru kue-kue tradisional setempat yang mendominasi kue “apam baras”.
Kue apam yaitu satu kue tradisional yang dibuat melalui hasil permentasi kemudian dikukus dan dihidangkan setelah dibubuhi berbagai campuran termasuk gula aren (enau) untuk apam habang dan gula pasir untuk apam putih.
Bahkan untuk lebih dianggap nikmat lagi maka tak jarang apam yang sudah manis itu dikasih “juruh” (cairan gula aren) yang beraroma buah-buahan seperti aroma durian atau aroma “pempakin” (buah jenis durian tapi bewarna kuning).
Hidangan lebaran di berbagai desa wilayah kaki Pegunungan Meratus yang tidak jauh dari pemukim suku Dayak Pitap tersebut memang beraneka ragam.
Bukan hanya apem yang dihidangkan penduduk setempat yang mayoritas beragama Islam tersebut, tetapi juga kue-kue tradisional yang lain. Bahkan kue tradisional lainnya itu termasuk kue langka yang biasanya hanya dibuat saat lebaran atau acara-acara kenduri yang bersifat sakral.
Taruhlah kue tradisional dimaksud seperti kue lemper, kue cucur, lemang, tapei ketan atau tapei ubi kayu, cingkarok batu, pupudak, gagatan, bulungan hayam, kikicak, kraraban, pais waluh, dan lainnya.
Ada di antara kue yang dihidangkan itu dinilai sakral dan tak sembarang orang boleh membuatnya, sebab kalau tidak mengindahkan kaidah yang sudah dipercayai dan berlaku di kawasan tersebut maka pembuat kue itu bisa kualat.
Kue yang bersifat sakral tersebut, seperti lemang, wajik, bubur habang, bubur putih, cucur, serta kue sasagon.
Kue-kue ini oleh nenek moyang dulu dibuat dan digunakan untuk suguhan acara tertentu, seperti acara pengobatan untuk pasien yang sakit.
“Tak bisa dipungkiri kepercayaan nenek moyang di kawasan pedalaman Kalimantan Selatan ini masih kental nuansanya dan mempengaruhi budaya warga hingga sekarang, karena nenek moyang warga setempat beraliran animesme kaharingan yang terdapat pula nilai-nilai Hindu,” kata seorang penduduk setempat.
Seorang pemudik lebaran dari Banjarmasin Abumansyur menyatakan bahagia ketika pulang kampung, karena ia bisa bernostalgia mencicipi kue-kue zaman dulu.(*)
MENGKONSUMSI KULAT (JAMUR) SEBUAH KEBIASAAN WARGA BALANGAN
Oleh Hasan Zainuddin
Banjarmasin,10/3 (ANTARA)- Warga yang berada di kawasan kaki Pegunungan Meratus, Kabupaten Balangan seperti di Kecamatan Paringin, Halong, Awayan, dan Kecamatan Tebing Tinggi, Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) sudah terbiasa mengkonsumsi makanan yang terbuat dari kulat (jamur).
“Kami tidak susah mencari lauk pauk makan, tinggal mencarinya di belakang rumah, atau ke semak belukar maka lauk pauk terbuat dari kulat sudah kami peroleh,” kata Ibu Sanah seorang penduduk Desa Inan Kecamatan, Paringin selatan Balangan.
Mencari kulat ke hutan, atau ke semak belukar itu harus dulu tahu kulat yang mana yang bisa dimakan, dan kulat yang mana pula yang harus dihindari karena beracun.
Bagi penduduk setempat, kebiasaan memilih dan memilah kulat yang baik untuk dimakan dan kulat beracun itu mudah saja, karena dengan hanya melihat kondisi kulat itu, bila kulat ada ulat, atau terdapat bekas dimakan ulat, dan binatang kecil berarti kulat tersebut sehat dan bergizi.
Kemudian bila kulat tersebut di hurung (dikerumuni) binatang kecil yang disebut oleh masyarakat setempat binatang bari-bari maka kulat itu sehat.
Sebaliknya bila kulat tersebut terlihat utuh saja walau sudah berumur tua, dan tidak ada bekas dimakan ulat atau binatang kecil, bahkan dihinggapi binatang kecil saja tidak maka jangan coba-coba memakan kulat tersebut, itu pasti beracun.
Pada saat musim hujan seperti sekarang ini, aneka jenis kulat mudah diperoleh, baik yang hidup di jerami, hidup di pelepah pohon, kayu, batang pisang, batang enau yang lapuk, batang kepala, bahkan kulat yang hidup di tanah.
Untuk membuat makanan terbuat dari kulat tersebut, harus tahu dulu resepnya, dan resep itu mudah ditanyakan kepada tetuha masyarakat setempat yang sudah terbiasa mengkonsumsi makanan terbuat dari kulat secara turun temurun.
Kulat bisa diolah sebagai campuran sayuran, campuran ikan, atau hanya digulai, atau sayur bening, bahkan di tumis.
“Kalau kulat jenis tertentu, umpamanya yang disebut kulat patiti, dicampur dengan jagung muda lalu di tumis, menurut kami di desa ini rasanya enak sekali,” kata Ibu Sanah.
Mengkonsumsi kulat, bagi warga setempat selain meningkat gizi masyarakat sekaligus juga sebagai obat.
“Banyak warga Desa Inan yang sakit setelah mnengkonsumsi kulat tertentu sembuh dari sakitnya,”kata Haji Mahlan seorang tetuha masyarakat setempat.
Sebagai contoh saja, kulat kulimir atau kulat telinga tupai (jemus kuping) itu banyak manfaatnya makanya banyak dicari untuk dikonsumsi.
Apalagi di kawasan Kabupaten Balangan, merupakan wilayah pegunungan yang berhutan dan perkebunan karet, maka merupakan wilayah tumbuh suburnya aneka jenis kulat.
“Biasanya warga setempat membuka lahan dengan menebang kayu-kayu hutan, kemudian hutan terbuka itu di tanami padi gogo disebut menugal atau ladang, nah di lokasi itulah terdapat banyak kayu dari pohon hasil tebangan, di kayu itu merupakan tempat subur bagi aneka jamur,” kata Haji Mahlan.
Oleh karena itu sudah kebiasaan bagi warga setempat, mencari kulat tersebut ke lokasi ladang berpindah semacam itu.
Jenis kulat yang banyak tumbuh dikayu bekas tebangan itu adalah yang disebut penduduk kulat karikit, kulat deluang, kulat telinga tupai, kulat, lamak baung, kulat patiti, kulat minyak, kulat gulimir, kulat merang, kulat-kulat lain yang belum ada namanya.
Sementara di lahan tanah terbuka seperti itu masih bermunculan pula kulat yang hidup di atas tanah, sebut saja kulat bantilung, kulat dadamak, kulat batang pisang, kulat kelambu kuyang, dan aneka kulat lainnya yang tidak teridentifikasi namanya.
Kulat-kulat tersebut, juga banyak terdapat di dalam hutan dan semak belukar, apalagi di lokasi hutan dengan tingkat kelembaban tinggi maka merupakan habitat kulat yang baik.
Bahkan ada kulat yang kalau malam hari mengeluarkan cahaya yang disebut oleh penduduk setempat sebagai kulat malam, namun jenis kulat ini tidak ada yang berani memakannya karena beracun.
Namun dari sekian kulat yang tumbuh di kawasan kaki, lereng Pegunungan Meratus tersebut, yang paling banyak dicari adalah kulat bantilung, yang bentuknya seperti payung dan banyak hidup di gundukan tanah (balambika), dan didalam gundukan tanah tersebut biasanya banyak sarang anai-anai.
Kulat bantilung ini muncul secara musiman, biasanya pada musim tanjang (musim tanam padi), pada musim ini warga setempat sudah siap-siap mencari gundukan tanah tempat banyak hidup kulat bantilung ini, kata Haji Mahlan.
Kulat bantilung banyak dicari karena rasanya, paling enak, cukuphanya disayur bening maka rasanya sudah seperti supa ayam, tambahnya lagi.
Oleh karena itu pula, dari sekian banyak luat yang dijual belikan di pasaran, paling laku jenis kulat bantilung ini, dan harganya mahal hanya beberapa tangkai (butir) harganya bisa belasan ribu rupiah.
Dari sekian jamur (kulat) yang banyak berada di kawasan Pedalaman kalsel itu, terdapat beberapa jenis yang mudah dikeringkan, kemudian bisa dimasak kapan perlu.
Seperti kulat karikit, atau kulat gelimir (jamur kuping) itu bisa di keringkan dan awet berbulan-bulan, kapan perlu di masak dengan apa saja, makanya rasa enaknya tak berubah.
Makanya, banyak jemaah haji asal Kabupaten Balangan atau para tenaga kerja wanita (TKW) ke Arab Saudi membawa banyak kulat yang dikeringkan tersebut kemudian di masak saat berada di sana untuk mengobat kerinduan kampung halaman.
Manfaat jamur (kulat)
Kebiasaan makan kulat di masyarakat Indonesia sebenarnya bukan hanya di Kabupaten Balangan Kalsel ini, saja tetapi juga di banyak masyarakat lain di Indonesia.
Melihat kenyataan tersebut maka muncul pembudidayaan kulat yang dilakukan sejak tahun 70-an.
Berdasarkan sebuah catatan, di Indonesia budidaya kulat termasuk relatif baru. Komoditi kulat khususnya jenis kulat (jamur) merang baru dikenal pada 1960-an. Namun pengembangannya dan mulai dikenal masyrakat pada 1970-an.
Sebelumnya kulat hanya dikenal sebagai sayuran eksotik. Masih sangat jauh pengetahuan masyarakat tentang manfaat dan teknologi industri pengolahan kulat serta produk olahan & industrinya.
Dimana kulat merupakan sumber pangan atau makanan yang mengandung gizi dan protein tinggi, vitamin, karbohidrat, serat, mineral, asam amino assensial, lemak, dan asam lemak tak jenuh.
Baru beberapa tahun terakhir produk industri kulat mulai mendapat perhatian yakni sebagai bahan baku pangan baik untuk sayuran, nugget, bakso, kripik, bahkan difermentasi sebagai kulat segar dalam botol.
Produknyapun mulai dipasarkan di supermarket. Permintaan pasar pun kini makin meningkat, seiring pengetahuan masyarakat akan manfaat kulat yang mengandung banyak khasiat sebagai antibakteri, antivirus, antioksidan, antitumor, menormalkan tekanan darah, menurunka kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, menguatkan syaraf, dan dapat untuk mengurangi stress.
Peluang pasar produk kulat saat ini cukup tinggi, kebutuhan pasar lokal sekitar 35 persen dan pasar luar negeri 65 persen. Sedang jenis kulat yang diminati yakni jamur merang (Staraw mushrooms) dan jenis kulat kancing (Champignon atau agaricus Bisporus).
Sejak tahun 2000 permintaan produk kulat khususnya untuk jenis kulat merang makin besar mencapai 12.500 MT, terdiri pasar Eropa 2.500 MT (20 persen), Asia dan Australia 3000 MT (24 persen), USA 6000 MT (48 persen), Eropa 2,500 MT (20 persen), Jepang dan Arab 1.000 MT (8 persen), dan Indonesia sendiri sebesar 3.000 MT (24 persen).
Sedang pasar jenis jamur kancing mencapai 1.13 juta MT, terdiri USA 0.48 juta MT (42 persen), Eropa sebesar 0.40 juta MT (35 persen), Indonesia sendiri sebesar 0.029 juta MT (2,5 persen), dan negara lainnya 0.25 juta MT (23 persen).
Saat ini di Indonesia terdapat enam perusahaan penyuplai jamur yakni PT Indo Ever Green, PT Dieng Djaya, PT Suryajaya Abadiperkasa, Khusus PT Zeta Agro, dimana saat ini dari enam perusahaan tersebut mampu mensuplai 50-60 FCL atau 30 ton jamur segar perhari.
Melihat potensi gizi dari bahan makanan kulat yang begitu tinggi maka kebiasaan makan kulat di Kabupaten Balangan dan Masyarakat lain di tanah air tersebut perlu lebih digalakan lagi, dalam upaya mengatasi kekurangan gizi masyarakat.
Selain itu, potensi alam dan lingkungan Indonesia yang sangat baik bagi tumbuhnya kulat itu berbagai pihak menghendaki agar kulat itu jangan dibiarkan hanya hidup berkembangnya secara alamiah saja melainkan harus diusahakan sebagai sarana untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat mnelalui budidaya.


c: text/html

text:
Hadupan
Hadupan[2][3]/Hidupan[2]/Adupan[2] atawa Kunyuk[2]/Kuyuk[2][4][5][6] atawa Duyu[2] atawa Kutang[2] adalah mamalia karnivora nang hudah ma'alami domestikasi matan sarigala tumatan 15.000 tahun nang halam atawa mungkin hudah tumatan 100.000 tahun nang halam badasarkan bukti génétik barupa panamuan fosil dan tés DNA. Penelitian lain mengungkap sajarah doméstikasi hadupan nang luman damintu lawas. Dalam bahasa Banjar ngaran lain hadupan disambat jua Duyu (lugat Balangan) dan Kutang (lugat Kandangan). Disambat jua asu dalam bahasa Jawa dan bahasa-bahasa Dayak (Ngaju, Bakumpai).
Hadupan sudah barkambang manjadi ratusan ras lawan babagai macam variasi, mulai matan hadupan tinggi awak babarapa puluh cm kaya Chihuahua hingga Irish Wolfhound nang tingginya labih matan satu mitir. Warna bulu hadupan kawa baragam, mulai matan putih sampai hirang, jua habang, habuk (rancak disambat "biru"), dan suklat. Salain itu, hadupan baisi babagai janis bulu, mulai matan nang bangat handap smpai nang panjangnya kawa mancapai babarapa séntimitir. Bulu hadupan kawa kujur atawa kariting, dan batékstur kasar sampai lambut nangkaya banang wol.
Catatan kaki[babak | sunting sumber]
- ^ Macdonald,David
- Claudio Sillero-Zubiri(24 Disimbir 2004). The Biology and Conservation of Wild Canids. Oxford: Oxford University Press. hlm. 45–46. ISBN 0198515561.
- ^ a b c d e f g Abdul Jebar Hapip, Kamus Banjar Indunisia, Cetakan V - Banjarmasin, PT. Grafika Wangi Kalimantan, 2006
- ^ Austronesian Basic Vocabulary Database - Language: Banjarese Malay
- ^ Austronesian Basic Vocabulary Database Language: Melayu Brunei (dialect)
- ^ Austronesian Basic Vocabulary Database Language: Rejang
- ^ Austronesian Basic Vocabulary Database Language:Lampung

robotstxt: allowed

filter: keep


text:
Contoh Makalah Bahasa Inggris Kelas 3 Sma
Contoh makalah bahasa inggris kelas 3 sma
Judul contoh skripsi bahasa inggris – bahasa inggris adalah media komunikasi utama bagi masyarakat di negara inggris, amerika serikat, kanada, australia, new. Contoh makalah bahasa inggris kelas 3 sma. contohskripsi.idtesis.com
Baca Selengkapnya : Contoh makalah bahasa inggris kelas 3 sma
Related to Contoh Makalah Bahasa Inggris Kelas 3 Sma
Kumpulan judul contoh skripsi bahasa inggris « contoh
Judul contoh skripsi bahasa inggris – bahasa inggris adalah media komunikasi utama bagi masyarakat di negara inggris, amerika serikat, kanada, australia, new. Kumpulan judul contoh skripsi bahasa inggris « contoh. contohskripsi.idtesis.com
Baca Selengkapnya : Kumpulan judul contoh skripsi bahasa inggris « contoh
Kumpulan judul contoh skripsi bahasa dan sastra indonesia
Contoh skripsi bahasa dan sastra indonesia – skripsi bahasa atau biasa disebut linguistik mencakup sastra, bahasa indonesia, bahasa jawa serta pelajaran bahasa asing.. Kumpulan judul contoh skripsi bahasa dan sastra indonesia. contohskripsi.idtesis.com
Baca Selengkapnya : Kumpulan judul contoh skripsi bahasa dan sastra indonesia
Icefilms.info - globolister
vote for icefilms.info on globolister: <a href="http://globolister.com/details?site=2916&vote=1" target="_top. Icefilms.info - globolister. globolister.com
Baca Selengkapnya : Icefilms.info - globolister
loading...


text:
Berikut adalah nama nama sekaligus profil untuk Universitas Swasta di
Kalimantan Selatan,,untuk info lebih lanjut ikuti dibawah ini....
Universitas
Sekolah Tinggi
- Sekolah Tinggi Agama Islam Al Jami Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Agama Islam Kandangan
- Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Amuntai
- Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Tanjung
- Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Bina Banua
- Sekolah Tinggi Ilmu Bahasa Asing Dinamik Banjarbaru
- Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Banjarbaru
- Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nasional Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pancasetia Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Hukum Sultan Adam, Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Cahaya Bangsa, Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Darul Azhar Batulicin
- Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Muhammadiyah Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Husada Borneo, Banjarbaru
- Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Suaka Insan, Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sari Mulia, Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Indonesia Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Amuntai
- Sekolah Tinggi Keguruan dan Ilmu Pendidikan Paris Barantai, Kotabaru
- Sekolah Tinggi Keguruan Dan Ilmu Pendidikan PGRI Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Banjarbaru
- Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Indonesia Banjarmasin
- Sekolah Tinggi Theologi Gereja Kalimantan Evangelis Banjarmasin
Politeknik
- Politeknik Islam Syekh Salman Al-Farisi Rantau
- Politeknik Kotabaru
- Politeknik Tanah
Akademi
- Akademi Analis Kesehatan Borneo Lestari Banjarbaru
- Akademi Kebidanan Abdi Persada Banjarmasin
- Akademi Kebidanan Banjarbaru, Banjarbaru
- Akademi Kebidanan Banua Bina Husada, Banjarbaru
- Akademi Kebidanan Bunga Kalimantan, Banjarmasin
- Akademi Kebidanan Martapura
- Akademi Kebidanan Sari Mulia, Banjarmasin
- Akademi Kebidanan YAPKESBI Banjarbaru
- Akademi Keperawatan Barabai
- Akademi Keperawatan Pandan Harum, Banjarmasin
- Akademi Manajemen Koperasi Barabai
- Akademi Sekretaris Dan Manajemen Indonisia, Banjarmasin
- Akademi Maritim Nusantara Banjarmasin
- Akademi Pariwisata Nasional Banjarmasin
- Akademi Teknik Pembangunan Nasional, Banjarbaru
- Akademi Teknologi Radiodiagnostik & Terapi Citra Intan Persada, Banjarmasin


text:
Pada pembahasan operasi matriks ini, hanya akan dijelaskan mengenai penjumlahan, pengurangan, dan perkalian matriks yang secara umum memiliki kesamaan dengan aturan penjumlahan, pengurangan, dan perkalian pada skalar. Sedangkan pembagian matriks (matriks invers) memiliki aturan pembagian yang berbeda dengan skalar, sehingga akan dibahas secara terpisah.
Penjumlahan Matriks
Hasil penjumlahan dua matriks adalah suatu matriks yang seluruh elemennya adalah hasil jumlah setiap elemen yang sama letaknya pada kedua matriks tersebut. Dengan kata lain, jika A adalah matriks dengan elemen-elemen nya adalah aij dan B adalah matriks dengan elemen-elemennya adalah bij, maka hasil jumlah A dan B adalah suatu matriks C dengan elemen-elemennya adalah cij dimana cij adalah penjumlahan aij dan bij.
Satu hal penting yang perlu diperhatikan adalah dua matriks yang akan dijumlahkan harus memiliki ukuran yang sama, misal A matriks 3x4 maka B juga harus 3x4 untuk bisa dijumlahkan dengan A.
Definisi penjumlahan matriks dapat dituliskan dengan notasi: A + B = C, dengan cij = aij + bij, dimana aij, bij, dan cij berturut-turut adalah elemen matriks A, B, dan C. Sedangkan dalam bentuk matriks, dapat dituliskan secara umum sebagai berikut:
Pengurangan Matriks
Selisih dari dua matriks adalah suatu matriks yang seluruh elemennya adalah hasil pengurangan setiap elemen yang sama letaknya pada dua matriks tersebut. Dengan kata lain, jika A adalah matriks dengan elemen-elemen nya adalah aij dan B adalah matriks dengan elemen-elemennya adalah bij, maka hasil selisih A dan B adalah suatu matriks D dengan elemen-elemennya adalah dij dimana dij adalah hasili pengurangan aij dan bij.
Seperti halnya penjumlahan matriks, dua matriks yang akan dicari selisihnya harus memiliki ukuran yang sama, misal A matriks 3x4 maka B juga harus 3x4 untuk bisa dikurangkan dengan A.
Definisi pengurangan matriks dapat dituliskan dengan notasi: A - B = D, dengan dij = aij - bij, dimana aij, bij, dan dij berturut-turut adalah elemen matriks A, B, dan D. Sedangkan dalam bentuk matriks, dapat dituliskan secara umum sebagai berikut:
Operasi Penambahan, pengurangan dan perkalian matrik pada program aplikasi Matlab sama halnya dengan operasi matematika matrik secara umum. Diketahui matrik a dan b yang sama-sama berukuran 2x3, seperti dibawah ini
Matrik a dan b kita tulis dalam bahasa Matlab menjadi >> a=[1 2 3; 4 5 6]; >> b=[7 8 9; 10 11 12]; Penjumlahan matrik a dan b >> sum=a+b
sum =
8 10 12 14 16 18 Pengurangan matrik b dari a >> diff=a-b
diff =
-6 -6 -6 -6 -6 -6
Operasi Perkalian
Operasi perkalian dua buah matrik hanya bisa dilakukan bila jumlah kolom matrik pertama sama dengan jumlah baris matrik kedua. Jadi kedua matrik tersebut tidak harus berukuran sama seperti pada operasi penjumlahan atau pengurangan dua matrik.
Untuk contoh perkalian matrik a dan b diatas, kita harus melakukan operasi transpose (menukar elemen-elemen dalam satu kolom menjadi elemen-elemen dalam satu baris, atau sebaliknya) pada salah satu matrik tersebut.
Transpose matrik b >> c=b'
c =
7 10 8 11 9 12 Ketika a dan c adalah matrik berukuran 2x3 dan 3x2, resultan perkalian matrik adalah 2x2. Selanjutnya perkalian matrik dapat dilakukan seperti berikut ini >> mult=a*c
mult =
50 68 122 167
- Perkalian Dua Matriks
Syarat Perkalian Dua Matriks
Jika matriks Am x n dan matriks Bp x q dikalikan, maka :
Banyaknya kolom matriks A harus sama dengan banyaknya kolom matriks B, sehingga n = p
Matriks hasil perkalian antara A dan B adalah matriks dengan ordo m x q
Perkalian dilakukan dengan menjumlahkan hasil kali setiap elemen baris matriks A dengan setiap elemen kolom matriks B yang sesuai
Contoh 1
Diketahui matriks-matriks :
Manakah diantara operasi-operasi perkalian matriks berikut yang dapat dilakukan :
A x BDapat, karena ordo matriks A adalah 2x3 dan ordo matriks B adalah 3x2, kolom matriks A sama dengan baris matriks B
A x CTidak, ordo matriks A adalah 2x3 sedangkan ordo matriks C adalah 2x2, kolom matriks A tidak sama dengan baris matriks C
B x CDapat, ordo matriks B adalah 3x2 dan ordo matriks C adalah 2x2, kolom matriks B sama dengan baris matriks C
C x DTidak, ordo matriks C adalah 2x2 sedangkan ordo matriks D adalah 3x2, kolom matriks C tidak sama dengan baris matriks D


text:
Pasak bumi
Pasak bumi ngaran tumbuhan asli Indunisia wan Malaysia, ada jua tumbuh di Thailand. Di Malaysia, ngarannya "Tongkat Ali". Pasak bumi tumbuh di hutan nang tanahnya randah, tingginya bisa sampai 10 dapa. Biasanya, daun pasak bumi labat di hujung batangnya. Kabanyakannya, puhun pasak bumi kada bacabang. Lamunnya bacabang, palingan sabuting-dua haja. Kambangnya labat, basusun di cabangnya, nang kaluar matan pangkal daun.
Tumbuhan ini gasan ubat kuat wan gancang. Urang Barat banyak nang mangaji, handak mangatahuani apuahnya. Lamun rajin manginum banyu randamannya, pasak bumi dianggap kawa mambanyaki testostéron di awak, sakira kuat wan gancang bagawian.


text:
A) perbandingan jari-jari dua lingkaran adalah 1:2. panjang garis singgung persekutuan dalam kedua lingkaran tersebut adalah 12cm dan jarak antara kedua pusatnya 15cm. panjang jari masing-masing lingkaran adalah..(pake cara)
1
b)jika pada segitiga ABC siku2 si A dengan panjang sisi b=9cm dan c=12cm akan dibuat sebuah lingkaran luar yang memuat titik sudut segitiga, maka panjang jari-jari lingkaran tersebut..(pake cara)
c)lingkaran O memiliki panjang jari-jari 5cm dan lingkaran M memiliki panjang jari-jari 2cm. jika jarak antara titik O dengan titik M adalah 7cm, maka kedudukan kedua lingkaran itu adalah..(pake cara)
tolong dibantu ya semuanya:)


text:
Barat
Barat adalah kata banda, kata sipat, atawa adverbia nang manunjukakan ampah atawa geograpi.
Barat adalah salah asa matan ampat ampah mata angin atawa titik kompas. Ini adalah kabalikan matan timur wan cagat lurus ka utara wan selatan.
Lawan konvensi, sisi kiwa peta adalah barat.
Gasan tulak ka barat mangguna'akan kompas gasan napigasi, maatur bantalan atawa azimut 270°.
Kata barat baasal matan ngaran salah asa matan ampat kurcaci dalam mitologi Nordik, Norðri, Suðri, Austri wan Vestri, nang masing-masing mawakili salah asa ampah dunia.


text:
Tuesday, December 18, 2007
NOSTALGIA MAJLIS KAAMAIAN DI KAMPUNG KADAYAN TAHUN 60an (Bah. 4)
Masjid al-Haram
Dialek : Kadayan Sabah
Naik Haji
Naik haji ani uja oang mulanya bukannya kasana macam atu nganya. Mau banyak basadia. Basadia atu maksudnya mangatahui SYARIAT dan MAKRIFAT haji atu sandiee. Bila kasana inda cukup palajaan inda ya baguna, ngabis akan usin nganya uja oang tuha-tuha mulanya. Tapi saingat-ingat ku oang kan naik haji mulanya inda ya bakursus macam kaang ani. Kaang ani hantap sanang kan naik haji, kursus haji dimana-mana ada, yang parcuma kah, yang babaai kah samuha ada, pilih saja mana yang kita tapakai. Tapi mulanya inda ya macam atu, saingat-ingat ku oang kan naik haji mulanya balajaa daie dangan yang sudah naik haji dan kitab-kitab PARUKUNAN. Mangkali aku salah, tapi yang ku ingat macam atu tah, bila ku salah tolong luus akan.
Tapi di kampung mulanya, ada jua oang tuha-tuha yang sudah naik haji dan dikia bapangalaman. Jadi bisia ani tah jadi rujukan dan tampat batanya-tanya. Bila ndangaa caita oang yang sudah naik haji banyak tia yang mbaie takut aie diee damit mulnya. Aku yang hantap ku takut amun oang tuha-tuha bacaita pasal sasat di Makah. Kan bilang oang yang naik haji mulanya bacaita pasal sasat di Makah. Uja dangan amun sasat di Makah ani ada sababnya, macam-macam tia caita dangan, tapi bagi pandapat aku lah, oang yang sasat atu sabab amai dangan, inda ya tahu aah kan nuju, sama tia nganya palihatannya. Lagi pun bisia atu kabanyakannya oang tuha-tuha, mata pun abun dikit-dikit, inda bacaamin mata. Tahu-tahu tah saja bahaau tah maasaie tajumpa oang amai, dikampung inda baapa amai, bilang haie kita bajalan, tahu sudah diee mana kan dituju, tapi di Makah jalama amai palihatan bisia sama tia nganya, jadi inda tah tahu kan dituju. Picaya banaa ku, oang amai macam atu, amun inda biaksa tatap sasat.
Takanang diee lagi mulanya, oang yang kan naik haji atu banyak yang kan di palajaie, satu daipadanya balajaa NGIKAT SAAL. Ada yang inda tahu SAAL tu apa? SAAL tu dalam Bahasa Malayunya SARBAN. Uja oang Kadayan SAAL. Ngikat saal ani yang sabanaanya bukan mudah, amun inda maasaie balajaa. Mudah tapacul, bila inda tahu malilit. SAAL ani simbol yang panting bagi oang yang sudah naik haji di kalangan oang Kadayan di kampung kami mulanya. Ia macam satu kamastian. Bila yang sudah naik haji atu misti makai SAAL. Takanang jua diee lagi, amun sambahyang aie aya aidil fitri atau aie aya haji, kala-kala sambahyang Jumaat pun ada, musim atu tah bila kan malihat oang tuha-tuha yang sudah naik haji, makai SAAL langkap bajubah, batali pinggang haji, makai minyak ATAR lagi tu, ada jua dua tiga oang yang mbali pakaian arab di Makah aienya naik haji mulanya makai pakaian Arab, langkap dian “head gear” yang ampat pasagi atau bulat di tauh aah SAAL yang inda balilit. Arab “head gear” yang babantuk ampat pasagi atau bulat atu inda ku takanag namanya, bila ada pambaca yang tahu namanya tolong baie tahu. Macam oang Arab upa bisia. Musim atu diee kakal damit, inda bakamera kan nangkap gambaa bisia. Bila ada gambaa hantap bangisnya kan di kanang-kanang uja dangan.
Ani kan babalik pasal caita ngikat SAAL, yang sabanaanya SAAL ani ada dua jinis yang aku tahu. Saal yang partama, kain alus, barwarna putih inda babunga-bunga, babantuk ampat pasagi. Saal yang nomboo dua, kain alus jua babantuk ampat pasagi tapi bawarna hitam atau miah-miah dikit dalam bantuk pitak-pitak damit, sieng SAAl atu ada bainda-inda di sakalilingnya. Cara ngikat kadua-dua SAAL atu pun balainan. Biaksanya SAAL yang putih atu diikat aah kupiah haji. Ikatannya pun adun. SAAL yang babunga-bunga atu yang diee talihat mulanya inda baapa adun ikatannya. Basaa upanya di kapala oang tuha-tuha yang makai SAAL atu.
Oang yang kan naik haji ani, aie kan batolak daie umah ada yang nuun akan. Takanang ku lagi aie diee damit-damit mulanya, ada dangan BABAANG lapas atu BASALAWAT. Sudah bisia kan batolak ada yang basadakah dahulu aah oang amai, tarutamanya kanak-kanak. Tapi bisia mbaie sadakah inda ya sawang-sawang gayanya, usin pacah atu dihamboo tia nganya macam atu. Apa lagi yang diee kanak-kanak ani iski hantap tah diee, baabut-abut ngambil usin, amun taluus aie hujan, banyak yang tadasoo, inda olah nih tanah likin. Abis kamah saluaa dian baju. Lapas atu bahaau tah bisia batolak. Biasanya amai dangan ngantat aie oang kan naik haji batolak. Tahun 50an atu oang batolak kan naik haji daie umah, bajalan batis nganya inda ada “UNGKAH” uja dangan. Jalan basaa pun balum ada, yang ada pajalanan batis nganya yang kala-kala licak amun musim hujan. Mulanya aie dangan batolak daie kampung kami, bila ku inda silap, ka Labuhan bisia dahulu. Daie Sipitang bisia naik paahu ka Labuhan, daie Labuhan atu inda tah ku tahu, sama ada batolak taus daie Labuhan atau ka Api-Api ya dahulu bahaau tah bisia batolak ke Jeddah. Bila ada yang tahu caita ani tolong padah-padah akan. Uja ku oang kan naik haji ani batolak ka Labuhan ya dahulu sabab atu tah jalan yang paling sanang sabab daie Sipitang dalam tahun 50an mulanya inda ada jalan ka Bopot (Beaufort, uja oang Kadayan BOPOT). Yang ada mungkin jalan kuita api daie Weston ka Bopot nganya, lapas atu bahaau tah ka Api-Api. Ada kamungkinan jua oang mulanya yang kan naik haji atu ka Weston ya dahulu, lapas atu taus ka Api-Api inda ya ka Labuhan tujunya. Yang tahu-tahu atu tolong baie tahu lai.
Mercedes F700 (in my 2008 wishlist, what a beautiful car!!)
Dalam tahun 50an atu, di kampung kami balum ada UNGKAH. Inda olah BAUNGKAH amun jalan pun inda ada. Ungkah ani saingat-ingat ku dalam tahun 60an bahaau tah maasaie talihat apa upanya ungkah atu. Yang sabanaanya “UNGKAH” ani daie bahasa oang Baitis macam “INGGIN” jua. Amun INGGIN atu datangnya daie tutuan oang Baitis “engine”, jadi lidah oang Kadayan ani KAAU dikit jadi tia INGGIN. Asal usul tutuan UNGKAH ani macam ani caitanya. Caita ani yang sabanaanya datang daie Labuhan bukan daie Masapol atau kampung-kampung Kadayan lain di Sipitang. Jaman Baitis mulanya di Labuhan, ada tah oang Kadayan yang jadi dareba Tuan Residen atau Tuan DO. Nama oang Kadayan yang jadi dareba atu inda tah kita nie tahu. Kita nama akan tia Si Lamat (macam dalam lagu Sdr Ibrahim Hj Diman). Macam ani gaya tutuan nya:
Si Lamat : “Apa gaya tuan Residen / DO mulih ka umah aie ani?’
Tuan Residen / DO : “Aku mulih naik my OWN CAR”.
Jadi luan hantap salajoo Si Lamat ndangaa tutuan Tuan Residen / DO ngucap “OWN CAR”, jadi daie sana tia malaat tutuan “OWN CAR” jadi “UNGKAH”. Ia jadi UNGKAH atu pun pasal lidah oang Kadayan ani KAAU, inda ya dapat nyabut OWN CAR, hantap oang Baitis bunyinya, lagi pun huup “R” dalam CAR atu hantap payah kan di tutuan akan. Macam caitaku bianie pasal ngaji kan nyabut "RA” atu hantap payahnya. Jadi yang paling sanang ditutuan akan ialah UNGKAH. Sampai tia kaang ani oang Kadayan makai tutuan UNGKAH atu. Tapi ada jua oang Kadayan yang yang nyabut KUITA, yang datangnya daie sabutan oang Malayu. Antah banaa antah inda, kan caita jua nganya. Bila ada caita lain pasal asal usul tutuan UNGKAH atu padah-padah akan tia aahku atu tulis dalam komen yang disadia akan atu.
Nunggu oang kampung mulih daie naik haji ani hantap batahnya. Paling-paling awal pun dalam 8 – 9 bulan, ada oang mulanya yang sampai batahun-tahun bahaau tia mulih, sabab manuntut di Makah. Nyambut oang mulih daie Makah ani labih daie kan ngantat bisia batolak ka Makah. Amun tadangaa habaa yang naik haji atu kan mulih taya, amai oang kampung nunggu. Macam biaksa lah amun sudah bajumpa dian oang yang bahaau mulih daie naik haji, batakul-takulan tia bisia kan ngambil BAAKAT uja dangan. Mudah-mudahan yang balum naik haji atu dapat “LAMBAI” kan naik haji. Tutuan “LAMBAI” ani pun inda ku baapa tahu ngapa oang tuha-tuha mulanya ngucap LAMBAI bila kan naik haji. Kala-kala ada yang cukup usinnya sudah, tapi balum ya naik haji, ujanya balum dapat LAMBAI. Haati tutuan lambai atu tahu diee, tapi ngapa ya di pakai untuk naik haji. Bila ada yang tahu-tahu atu tolong ku lagi lai, ngapa ya kana ucap LAMBAI?
Ada jua ku taima komen daie pambaca dalam tulisan ku yang sabalum ani. Komen pambaca yang manggunakan nama BANGKUTUT atu macam ani bunyi nya: -
Ceita pasal naik haji ani, banyak hantap pantang larangnya, yang kuingat;
i. Bersedakah jangan PISANG karang tergelincir di Makkah.
ii. rajin-rajin bersedakah Galagah (tebu) inda karing lihir di sana.
Mbaie hijap banaa oang Kadayan ani.
Oang mulih naik haji ani banyak caita bisia, tapi aie diee damit mulanya ada jua oang tuha-tuha bacaita yang ada caita di Makkah atu yang inda dapat dicaita akan. Bila dicaita akan jua, jalama atu jadi “LULUI” sabab kana “KISAS”. Inda jua ku baapa tahu, bila ada yang tahu-tahu atu tolong jalas akan caita ani. Caita ani inda dapat ku panjang-panjang akan sabab di kampung kami mulanya ada kes yang macam ani. Tapi ani samuhanya kuasa Allah Taala, sama ada ia jadi LULUI atu disabab akan bacaita kisah-kisah sulit yang dialaminya di Makah atau di sabab akan parkara-parkara lain yang inda kita tahu. Wallahu 'alam bisawab.
Kisah-kisah yang ku caita akan di dalam tulisan ani kan caita jua nganya uja dangan. Bila yang baik atu di jadi akan tauladan, bila yang inda baik atu di jadi akan sampadan . Yang panting hantap dalam soal naik haji anie ialah kita samuha mandapat HAJI MABRUR dari Allah SWT. Bila yang sudah naik haji atu, tantu tahu apa paasaan masing-masing samasa di tanah suci Makkah. Marilah kita sama-sama berdoa ke hadrat Allah SWT semoga ahli keluarga kita, sudara mara kita dan para muslimin dan muslimat yang menunaikan fardhu haji tahun ini Selamat Kembali ke tanah air dan semoga dianugerahkan dengan haji yang mabrur oleh Allah SWT. Amin.
"SELAMAT MENYAMBUT HARI RAYA AIDIL ADHA"
2 comments:
- Tuan Cobra said...
-
"SAAL" dan yang balilit dikapal 4 pasagi tu yang Tuan Haji inda tahu damanya tu mun ku nda Salah "IGAL"..."LAMBAI" tu mun uja bahasa Melayu "SERU" @ Uja Hati @ Lagipun mungkin Inda ya Baniat kan naik Haji pakah mun yang sudah banyak Usin tu, Takut yaa kan Makai Usin bah itu pakah, Apa lagi mun ya luih Usin atu daie Sumbaa yang Kuaang Halal pakah jamu Haji...Bukannya baguu lagi itu d Mekah liau Cuba kita fikie akan Balaai daiee Labuan nuju Ke Pulau Pinang dan Balaai lagi Ke Jeddah tu bukannya jua inda jauh tu jamu. Mun aiee angin inda Batiup Kapal La'ai tu inda olahnya bausik jamu itu pakah, Inda olahnya inda batahun tahun jua dahulunya naik Haji ke Mekah tu Liau.Mun kaang ani ni bausin banyak boleh 12 Haiee nganya ngambil Pekej yang Rm:23,000.00 tu. Lagipun pajalanan dahulu Daie Supitang,Labuan,Pulau Pinang taus Ke Jeddah jamu. Inda ya lagi bapatah balik ke KK itu Liau Haji...
- March 17, 2009 at 4:10 PM
- A.S. Kasah said...
-
Assalamualaikum Tuan Cobra. Taima kasih lai, badudun jua kau aah blog ku yg sapanggal haie anie. Awuu "IGAL". Batah sudah ku inda ndangga tutuan tu. Aku nie tuha sudah, ingatan, palihatan dan pandangaan kuang sudah. Kala-kala kawan lama pun inda kutakanang namanya. Bila tajumpa, upa kakal takilala tapi namanya inda diee takanang. Kala-kala mbaie supan. Tapi inda ulah jua, atu tah bahagian kita masing-masing yang Allah SWT telah tatap akan. Inda dapat diubah atu. Bah taima kasih lai. Hagut-hagut tah badudun, tapi inda ku ulah mahidangai kupi nganya, luan langai aah kita nie. Bah taima kasih.
- December 29, 2009 at 9:20 AM


text:
Tag Archives: Cerita Bahasa Banjar
Kisah Ampih Bahapi
Salawas rajin duduk di warung Mama Riska nang janda satu anak, Palui dua laki bini kada barawaan di rumah.
”Mana mama Amat hapiku, ikam sita barapa hari ini, sulit banar aku bakomunikasi wan kakawanan?” ujar Palui baisukan jam tujuh manakuni bininya pina sarik.
“Sual hapi itu urusan ulun, kada urusan pian, abahnya ai? Nang manukarakan hapi ulun kalu?” jawab bini Palui lantih.
“Kaya ini haja umanya ai, kita bahurup, aku di rumah batatapas, mahuan anak wan gawian rumah tangga lainnya. Ikam nang turun maujek setiap hari, hakunlah?” sahut Palui mambari alternatif.
Kisah Kada Tahan Maarit
Rancak curhat pambakal ka Palui. Salawas wayah ini, banyak remaja putra maupun putri di kampungnya nang kawin muda atau nikah usia dini, sehingga menjadi keprihatinan semua pihak termasuk abah pimpinan daerah.
“Ikam Lui lah, karana sebagai kapala urusan pambangunan, kutugasakan mambari panyuluhan ka masyarakat khususnya terutama remaja putra-putri di kampung kita ini jua,” ujar pambakal ka Palui.
“Ulun akur tarus pambakal ai, tapi harus ada pang nara sumbernya nang ahlinya mandampingi,” sahut Palui besemangat.
“Tenang haja Lui ai, sudah ada jadwalnya kuulahakan. Isuk baisukan di aula SMA , kita kumpulakan remaja putra-putri sakampungan,” sambat pambakal.
Kisah Ampih Bapupur
Balum sabulan lagi kakak bini Palui nang bangaran Acil Julaikha ditinggalakan mati laki, talihat pina buringisan. Jarang ka luar rumah, jarang ka pasar manukar iwak atau sayur, jarang pula duduk di warung guring-guringan Uwa Halidah.
”Napa Lui Acil Julaikha kada biasa lagi duduk di warung Uwa Halidah ini?” takun Garbus ka Palui, wan ampih pinanya bapupur, bagincu kaya dahulu.
“Kanapakah kalu, mungkin sidin pina panyupan salawas ditinggal mati ulih abahnya Hatimah?” jawab Palui manangguh.
“Ujar te, ada nang kada maijinakan ka luar rumah?” sahut Uwa Halidah umpat bapander.
Kisah Kantur SPP
Di kantur pambakal salawas dapat dana desa ini, warga di kampung Palui dimudahakan dalam maakses keuangan gasan manambah mudal usaha. Kada sajuta, lima ratus ribu kawa haja mainjam. Saratnya KTP haja wan sudah ada usaha.
”Ikam Lui ai aku ulah jadi kapala kantur SPP di kampung kita ini, apalagi pangalaman ikam sudah cukup haja , jadi kapala urusan pambangunan mandua tahun,” ujar pambakal ka Palui.
Kisah Turun Naik
Zaman wayah ini binian kada hakun lagi bagana di rumah, apalagi ada kabisaan manyanyi atau nang lainnya. Kaya itu jua bini Palui ada baisian bakat manyanyi. Umpat kalompok pa urkesan. Jadi bila ada nang maundang urang bakarasmin umpat bini Palui sebagai biduanitanya atau istilah keren saat ini jadi artisnya.
”Taungut Lui lah ikam ini rancak, napa bini jarang di rumah, iya kalu Lui?” rawa Garbus ka Palui.
“Sadang sudah Lui ai, bini haur bausaha tarus, ikam makalahan am, maragap guguling haja di kalambu,” sahut Tulamak.


text:
1Pahari handiai, ikei handak mangat keton katawan kea tahiu kilen ampin kahalap Hatalla dengan kare ungkup hong Makedonia. 2Ewen jari iuji hapan kare kasusah je babehat. Tapi marak kare kasusah te, ewen hanjak tuntang manenga sumbangan uka mandohop oloh beken, aloh ewen belom susah toto. 3Aku tau manyewut dengan pasti toto je ewen te manenga manumon kaolih ewen, malahan labih. Marak jaton oloh manyoho ewen, 4ewen balaku nyame-nyame dengan ikei amon tau ewen mandohop manenga sumbangan akan ungkup Hatalla hong Yudea. 5Ewen manenga kejau kalabiee bara je iharap ikei. Ewen te solake manyarah arepe akan Tuhan, limbah te akan ikei kea, tumon kanahuang Hatalla. 6Jete sababe ikei paham mamakat Titus -- je manampara gawi toh -- mangat ie manontong gawi je bahalap toh hong marak keton kea. 7Huang kare-kare hal keton aton kalabien keton: keton labien huang kapercaya, huang mamparahan kare tirok, huang hal pangatawan, huang kare-kare macam gawi, tuntang huang sintan keton dengan ikei. Tagal te, keleh keton kea labien huang gawi je bahalap toh. 8Aku dia manyoho jete kilau ije parentah, tapi awiku mansanan kapaham gawin oloh beken mandohop sama arepe, aku kea handak katawan hong kueh sintan keton. 9Basa keton mangatawan toto je itah paham inyinta awi Yesus Kristus Tuhan itah. Ie tatau, tapi ie mawi arepe manjadi oloh je belom susah tagal kepentingan keton, uka hapan kasusah Ayue te, keton manjadi tatau. 10Manumon tirok ayungku, puna buah ih keton mahapus taloh je jari inampara keton nyelo male. Basa keton toh je sola-solake manirok tuntang manampara gawi toh. 11Nah, toh keleh keton manontonge manumon kaolih keton. Keleh keton pahias uka mahapus gawi te, kilau bihin keton pahias marancanae. 12Amon keton rajin manenga, maka Hatalla kareh manarima panengan keton te hagalang taloh je aton intu keton, dia ie hagalang taloh je jaton intu keton. 13- 14Aku samasinde jaton kanahuangku mado mempas oloh beken bara tanggong jawab, tuntang mambehat keton. Tapi awi keton wayah toh aton huang kasukup, maka puna patut ih keton mandohop huang katapas ewen. Kareh amon keton huang katapas, tuntang ewen ampie saraba sukup, maka ewen kareh mandohop keton. Awi kalote, kadaduee sama-sama indohop. 15Huang Surat Barasih tarasurat, "Oloh je are pandinoe, jaton kalabiee, tuntang oloh je isut pandinoe, jaton katapase." 16Angat ikei paham manarimakasih akan Hatalla awi ie jari mawi Titus pahias kilau ikei uka mandohop keton! 17Basa Titus te dia baya rajin manumon palakun ikei, tapi ie kea pahias toto handak mandohop keton sampai hapan kanahuang ayue kabuat ie manukas uka haguet manalih keton. 18Ikei mampait kea hayak dengae ije biti pahari je paham ihormat hong kare-kare ungkup tagal gawie mambarita Barita Bahalap bara Hatalla. 19Beken bara te oloh je jari iintih kea tuntang inukas awi kakare ungkup uka mampahayak ikei huang jalanan ikei. Basa ikei handak mawi jalanan uka manyampai sumbangan te, mangat Tuhan impahai tuntang mangat keton mite je ikei rajin mandohop. 20Ikei paham batawat mangat ela aton oloh je manyalan ikei tahiu gawi manyampai sumbangan je paham hai toh. 21Ikei handak malaluse dengan kabujur atei dia baya intu taharep Tuhan, tapi intu taharep olon kea. 22Haya-hayak dengan Titus tuntang pahari jete, ikei mampait kea ije pahari beken. Ikei jari kinjap mauji ie tuntang ampie ie harajur rajin mandohop. Tuntang toh, ie labih rajin mandohop keton awi ie aton kaharape je hai dengan keton. 23Tahiu Titus, ie te kawalku bagawi, je bagawi dengangku uka mandohop keton. Tuntang tahiu kadadue pahari te, je haguet hayak ie, ewen te nah oloh je inyoho awi kare ungkup tuntang manjadi oloh andal akan Kristus. 24Ikei maharap keton mamparahan sintan keton dengan ewen, mangat ungkup samandiai katawan je keton sinta ewen tuntang taloh je iandal ikei tahiu keton te puna toto.
Copyright
Learn More


text: Kawasan Kalimantan Selatan pada masa lalu merupakan bagian dari 3 kerajaan besar yang pernah memiliki wilayah di daerah ini, yakni Kerajaan Negara Daha, Negara Dipa, dan Kesultanan Banjar. Setelah Indonesia merdeka, Kalimantan dijadikan provinsi tersendiri dengan Gubernur Ir. Pangeran Muhammad Noor. Sejarah pemerintahan di Kalimantan Selatan juga diwarnai dengan terbentuknya organisasi Angkatan Laut Republik Indonesia ( ALRI ) Divisi IV di Mojokerto, Jawa Timur yang mempersatukan kekuatan dan pejuang asal Kalimantan yang berada di Jawa. Dengan ditandatanganinya Perjanjian Linggarjati menyebabkan Kalimantan terpisah dari Republik Indonesia. Dalam keadaan ini pemimpin ALRI IV mengambil langkah untuk kedaulatan Kalimantan sebagai bagian wilayah Indonesia, melalui suatu proklamasi yang ditandatangani oleh Gubernur ALRI Hasan Basry di Kandangan 17 Mei 1949 yang isinya menyatakan bahwa rakyat Indonesia di Kalimantan Selatan memaklumkan berdirinya pemerintahan Gubernur tentara ALRI yang melingkupi seluruh wilayah Kalimantan Selatan (dan tengah). Wilayah itu dinyatakan sebagai bagian dari wilayah RI sesuai Proklamasi kemerdekaaan 17 agustus 1945. Upaya yang dilakukan dianggap sebagai upaya tandingan atas dibentuknya Dewan Banjar oleh Belanda.Menyusul kembalinya Indonesia ke bentuk negara kesatuan kehidupan pemerintahan di daerah juga mengalamai penataaan. Di wilayah Kalimantan, penataan antara lain berupa pemecahan daerah Kalimantan menjadi 3 provinsi masing-masing Kalimantan Barat, Timur dan Selatan yang dituangkan dalam UU No.25 Tahun 1956. Berdasarkan UU No.21 Tahun 1957, sebagian besar daerah sebelah barat dan utara wilayah Kalimantan Selatan dijadikan Provinsi Kalimantan Tengah. Sedangkan UU No.27 Tahun 1959 memisahkan bagian utara dari daerah Kabupaten Kotabaru dan memasukkan wilayah itu ke dalam kekuasaan Provinsi Kalimantan Timur. Sejak saat itu Provinsi Kalimantan Selatan tidak lagi mengalami perubahan wilayah, dan tetap seperti adanya. Adapun UU No.25 Tahun 1956 yang merupakan dasar pembentukan Provinsi Kalimantan Selatan kemudian diperbaharui dengan UU No.10 Tahun 1957 dan UU No.27 Tahun 1959.


text:
Wikipidia:Prihal
Salamat datang ka Wikipidia, insiklupidia nang bibas disunting/dibabak ulih siapa haja.
Wikipidia marupakan ensiklopedia isi bebas nang dimulai pada tahun 2001 (versi bahasa Banjar bamula pada tahun 2010). Artikal-artikal di Wikipidia marupakan kulihan kulaburasi ulih para panyumbangsih matan saluruh dunia. Situs ini marupakan situs wiki, nang ba'arti siapapun kawa mambabak artikal, mambaiki wan manambahakan panjalasan, lawn mangklik tautan babak nang baandak di atas tiap tungkaran haja.
Wikipidia marupakan merek dagang matan Wikimedia Foundation, Inc. nang jua sudah maulah sabarataan kulawarga Wikipidia, antara lain Wikiquote, Wiktionary, Wikisource, Wikibooks wapn Wikinews. Di Wikipidia wan rangkagawinya nang lain, Pian diharapakan wani mambabak, wan umpat manyumbang ilmu di bidang nang Pian minati.
Wikipidia dimulai pada 15 Januari 2001 ulih Jimmy Wales, Larry Sanger, wan babarapa kulaburatur antusias bahasa Inggris. Wayah ini ada 13.000 kontributor aktif nang manggawi 7.000.000 artikal dalam labih pada 250 bahasa. Daminian baisi 1.663 artikal dalam bahasa Banjar; satiap harinya ratusan ribu pailang matan saluruh dunia maulah puluhan ribu babakan wan maulah ribuan artikal puga di Wikipidia babahasa Inggris. Samunyaan naskah dalam Wikipidia, wan kabanyakan gambar sarta isi lainnya, dilindung ulih lisensi ganda Creative Commons A-PS wan GFDL. Kuntribusi tatap marupakan hak matan paulahnya, samantara ijin CC wan GFDL mamastiakan isinya akan tatap kawa didistribusikan sacara gratis wan mamungkinakan hagandireproduksi (janaki deklarasi hak cipta wan panyangkalan isi gasan panjalasan labih lanjut)
Rangkagawi lainnya[sunting sumber]
Wikipidia bahasa Banjar disadia'akan sacara gratis ulih Wikimedia Foundation, sabuting urganisasi nirlaba, nang jua ma'uprasiakan sajumlah rangka gawian multibahasa lainnya:


text:
Logo Kota Surabaya (berwarna)
Download Logo Kabupaten, Logo Departemen, Logo Sekolahan disini
Logo Kota Surabaya, Lambang Kota Surabaya (berwarna)
Download Logo, Arti Logo, Contoh Surat, Kaligrafi dan Wallpaper disini
Logo Kota Surabaya (hitam putih)
Logo Kota Surabaya (sebelum Belanda datang)
Logo Kota Surabaya, Lambang Kota Surabaya, Gambar Logo Kota Surabaya, Gambar Lambang Kota Surabaya, Kota Surabaya, Logo Kota Surabaya Berwarna, Logo Kota Surabaya Hitam Putih, Wallpaper Logo Kota Surabaya, Wallpaper Lambang Kota Surabaya
Arti dan Makna Logo Kota Surabaya dapat dibaca disini


text:
Heehhhhhhhhhhhhhhh ... unda kada kawa bari komentar melihat foto-foto di atas, selain acung jempol TWO THUMBS UP
, di tengah kesibukan & kemacetan Jakarta yang tak terkata kan ... kekerabatan L'DOCK masih terjaga. Luar biasa !!! Bravo L'DOCK Jakarta.Tapi kalo handak tahu kesahnya, ini pertemuan pertama setelah 20 tahun pisah jua !!!!! (Irfan-Diding-Koko) dan setelah 10 tahun (Irfan bedapat Ade terakhir th 97 pas inya kawin), bujur-bujur belantara Jakarta ini ngalih banar lah ... sekota lho ... saking apanya yo hanyar bedapat pulang setelah puluhan tahun. Tapi Alhamdulillah bisa bedapatan pulang.Hayo - hayo Jakarta sudah 2 kali menggebrak, Samarinda harusnya lebih rancak lagi bedapatan ... rancak kalo lah saking kada dipublikasikan. Cuma unda ini sebatang kara di belantara Sumbawa ini, kalo handak bedapat unda yang harus mendatangi bubuhannya.
Waktu acara semalam, Agung sudah bulik ke Bontang, tinggal Nanang sorang wakil Paser, syukur jua nyawa betinggal Nang ay - bisa bedapat bubuhannya. Unda kada pinandu waktu melihat gambar Diding - bujur2 berubah matan gambar bahari .. Gileeeeeee ( ingat kada .. Diding sukanya ngucapin kata2 ini). Pokoknya memang gileeee ... unda IRI IRI IRI !!!!! Lihat kena, unda pasti ke sana jua mendapati bubuhannya.
Bravo L'DOCK !!!!!!


text:
Pékat
Pékat (BK)[1]/Paykat (BH)[1] adalah sakalompok palma matan puak (tribus) Calameae nang baisi habitus memanjat, terutama Calamus, Daemonorops, dan Oncocalamus. Puak Calameae sorang terdiri dari sekitar enam ratus anggota, awan daerah persebaran di bagian tropis Afrika, Asia dan Australasia. Ka dalam puak naini tamasuk jua marga Salacca ( pariannya salak), Metroxylon (pariannya rumbia/sagu), serta Pigafetta nang kawa memanjat, dan secara tradisional kada digolongkan sabagai Pékat.
Batang pékat biasanya langsing awan diameter 2-5cm, baruas-ruas panjang, kada berongga, dan banyak nang dilindungi oleh duri-duri panjang, karas, dan landap. Duri naini baguna cagar alat pertahanan diri matan herbivora, sekaligus membantu pemanjatan, lantaran pékat kada dilangkapi awan sulur. Suatu batang pékat kawa mandapati panjang ratusan meter. Batang pékat mangaluarakan banyu lamunnya ditatak dan kawa digunaakan cagar batahan hidup di alam bebas. Badak jawa dikatahuani jua manjadiakan pékat jadi makanannya.
Kabanyakannya pékat baasal matan hutan di Malesia, nangkaya Sumatra, Jawa, Borneo, Sulawesi, dan Nusa Tenggara. Indunisia memasok 70% kaparluan pékat dunia. Sisa pasar diisi tumatan nagara Malaysia, Filipina, Sri Lanka, dan Bangladesh.
Pékat hancap batumbuh dan relatif kada ngalih dipanen serta ditransprotasi. Ini dianggap membantu menjaga kelestarian hutan, lantaran urang labih katuju memanen pékat pada kayu.


text:
Garaha
Garaha (BH) atawa Geraha (BK) adalah kajadian astrunumi nang tajadi sabuah banda angkasa bagarak ka dalam ambayang/humbayang sabuting banda angkasa lain. Istilah naini umumnya diguna'akan gasan garaha matahari sawayah kadudukan bulan ba'andak di antara bumi wan matahari, atawa garaha bulan rahat sapalih atawa sabukuan panampang bulan tatukup ulih ambayang bumi. Tagal, garaha jua tajadi awan fenomena lain nang kada bahubungan lawan bumi atawa bulan, nangkaya awan planet lain wan satelit anggih/anggit planet lain.


text:
Banyu mancurat
Banyu Mancurat marupakan sabuah cara maatur banyu nang kaluar tumat sabuting sumber, maisi'i gadur nang babantuk tartantu, dan dialirakan pulang ka gadur nang lainnya. Banyu mancurat kawa baujud banyu mancurat timbuk atawa badiri bibas. Banyu mancurat kawa diulah di dalam bamacam wadah nangkaya batu, beton atawa lugam. Banyu dalam sabuting gadur kawa dialirakan ka gadur nang lainnya dan ditata dalam bamacam tingkat. Kabanyakannya banyu mancurat naitu ditata dalam kolam atawa gadur kacil, atawa kolam dalam taman, dan karancakannya banyu mancurat naitu tamasuk jua di dalamnya bamacam-macam ukiran.
Kaitan luar[babak | sunting sumber]
- Oregon Museum of Science and History WaterWorks page where you can investigate and build your own fountain and also view a gallery.
- Public fountains in Adelaide, Australia
- Kansas City, "City of Fountains"
- Fountains of Peterhof, Saint Petersburg, Russia
- Legionella
- Ontario Science Centre's main fountain (hydraulophone)


text:
Hulun
Hulun adalah sebuah kondisi di mana tajadi pengontrolan lawan saikung urang (disambat hulun) oleh urang lain. Hulun biasanya terjadi gasan memenuhi keperluan awan buruh atawa kegiatan seksual. Bubuhan hulun adalah golongan manusia nang dimiliki oleh seurang tuan, bagawi tanpa gajih dan kahada baisi hak asasi manusia. "Slave" berasal matan perkataan slav, nang merujuk kapada bangsa Slavia nang kadada baharta matan Irupa Timur, tamasuk Kakaisaran Rumawi. Tagal sistem perbudakan ini telah ada tumatan baabad lawasnya. Misalnya piramida di Mesir, telah dibangun oleh golongan ini. Selain itu, kada samunyaan hulun kada baisi hak. Misalnya waktu zaman pemerintahan Islam, kebanyakan hulun telah diberi layanan nang sama rata oleh tuannya. Malah salah satu urang panambayan nang memeluk Islam (as-Sabiqun al-Awwalun) ialah Bilal bin Rabah nang merupakan sa'urang hulun.


text:
Guinea Katulistiwa
Republik Guinea Katulistiwa ialah asa-asanya nagara di Aprika nang babahasa Spanyul nang sepalih ganal wilayahnya magun disalimuti hutan balantara. Terletak di Teluk Guinea, pantai barat Aprika, lawan nagara tetangga, Gabon di selatan dan timur serta Kamerun di utara. Guinea Katulistiwa tamasuk nagara mini di Aprika, wilayahnya magun labih halus matan kabupaten Kampar di Riau.
Pambagian administrasi[babak | sunting sumber]
Guinea Katulistiwa dibagi manjadi 3 paropinsi, antara lain:


text:
Sarudung
Sarudung atawa serudung adalah semacam kakamban nang menutupi sebagian ganal atawa sebarataan palih atas kepala wan rambut bibinian. Sarudung bisa dipakai musabab berbagai tujuan, nang kaya gasan dapat kehangatan, gasan keberasihan, gasan fashion atawa jatidiri unik; alasan keagamaan, menyembunyiakan longor, demi kesantunan, atawa alasan-alasan lainnya.
Janis[babak | sunting sumber]
Sarudung kawa jadi sesuatu nang berhubungan lawan keagamaan. Bibinian Yahudi Ortodoks nang sudah kawin, misalnya, diwajibakan menutupi rambut buhannya, rancak tu menggunakan sarudung nang dipinandui lawan ngaran tiche ataw snood, sesuay lawan aturan kesopanan tzniot.
Sarudung bahari dipakai jua oléh bibinian Kerestén nang sudah kawin di Éropa abad pertengahan, bahkan dipakai jua oléh bibinian nang balum kawin. Kebiasaan menutupi rambut ini disambat wimple dalam Bahasa Inggris.
Sarudung wan jilbab paling umum dipakai oléh bibinian Muslim. Pakayan Islam antara lain burqa, chador, niqab, dupatta, dan lain-lain. Kata hijab dalam Bahasa Arab, nang merujuk pada perilaku wan pakaian santun, rancak diguna'akan gasan menjelasakan sarudung nang dipakai oléh bibinian Muslim.


text:
FORD JAWA BARAT
Provinsi Jawa Barat berada di bagian barat Pulau Jawa. Wilayahnya berbatasan dengan Laut Jawa di utara, Jawa Tengah di timur, Samudra Hindia di selatan, serta Banten dan DKI Jakarta di barat.
Berdasarkan letak geografis Provinsi Jawa Barat, Kawasan pantai utara merupakan dataran rendah. Di bagian tengah merupakan pegunungan, yakni bagian dari rangkaian pegunungan yang membujur dari barat hingga timur Pulau Jawa. Titik tertingginya adalah Gunung Ciremay, yang berada di sebelah barat daya Kota Cirebon. Sungai-sungai yang cukup penting adalah Sungai Citarum dan Sungai Cimanuk, yang bermuara di Laut Jawa.
Jawa Barat terdiri atas 17 kabupaten dan 9 kota. Kota-kota hasil pemekaran sejak tahun 1996 adalah:
- Kota Bekasi, dimekarkan dari Kabupaten Bekasi pada tahun 1996
- Kota Depok, dimekarkan dari Kabupaten Bogor pada tahun 1999
- Kota Cimahi, dimekarkan dari Kabupaten Bandung pada tahun 2001
- Kota Tasikmalaya, dimekarkan dari Kabupaten Tasikmalaya pada tahun 2001
- Kota Banjar, dimekarkan dari Kabupaten Ciamis pada tahun 2002
- Kabupaten Bandung Barat, dimekarkan dari Kabupaten Bandung tahun 2007
- Kabupaten Bandung Ibu kota nya Soreang
- Kabupaten Bandung Barat Ibu kota nya Ngamprah
- Kabupaten Bekasi Ibu kotanya Cikarang
- Kabupaten Bogor Ibu kotanya Cibinong
- Kabupaten Ciamis Ibu Kotanya Ciamis
- Kabupaten Cianjur Ibu kotanya Cianjur
- Kabupaten Cirebon Ibu Kotanya Sumber
- Kabupaten Garut Ibu kotanya Garut
- Kabupaten Indramayu Ibu kotanya Indramayu
- Kabupaten Karawang Ibu kotanya Karawang
- Kabupaten Kuningan Ibu kotanya Kuningan
- Kabupaten Majalengka Ibukotanya Majalengka
- Kabupaten Purwakarta Ibu kotanya Purwakarta
- Kabupaten Subang Ibu kotanya Subang
- Kabupaten Sukabumi Ibu kotanya Pelabuanratu
- Kabupaten Sumedang Ibu kotanya Sumedang
- Kabupaten Tasikmalaya Ibu kotanya Singaparna
- Kota Bandung Ibu kotanya Bandung
- Kota Banjar Ibu kotanya Banjar
- Kota Bekasi Ibukotanya Bekasi
- Kota Bogor Ibu kotanya Bogor
- Kota Cimahi Ibu kotanya Cimahi
- Kota Cirebon Ibu kotanya Cirebon
- Kota Depok Ibu kotanya Depok
- Kota Sukabumi Ibu kotanya Cisaat
- Kota Tasikmalaya Ibu kotanya Tasikmalaya
- FORD Bekasi
- FORD Bogor
- FORD Cianjur
- FORD Karawang
- FORD Sukabumi
- FORD Purwakarta
- FORD Subang
- FORD Bandung
- FORD Sumedang
- FORD Garut
- FORD Tasikmalaya
- FORD Ciamis
- FORD Banjar
- FORD Cirebon
- FORD Kuningan
- FORD Majalengka
- FORD Indramayu


text:
1Hong janji ije solake aton kare atoran sombayang, tuntang aton kea eka sombayang tampan olon. 2Ije kemah impendeng je hong hila baue te inyewut Kamar Barasih. Intu hete aton tantahan akan sumbo, tuntang aton kea meja dengan rote je inyarah akan Hatalla. 3Intu huange te tinai, iete intu hila likut dinding benang je kaduee, aton kamar je inyewut Kamar Ije Barasih Haliai. 4Intu huang kamar te aton mesbeh je inampa bara amas akan hapa mamapui manyan, tuntang aton ije Patin Janji je lepah ingalukop hapan amas. Intu huang pati te aton mangkok amas je basuang manhu, sukah Harun je jari manyalundik, tuntang due bindang batu je basurat sapuluh parentah Hatalla intu hunjue. 5Intu hunjun batu te aton due Kerub, taloh belom je mahapan palapas, jete kilau tanda Hatalla aton hete. Palapas kadadue taloh belom te hambirang intu hunjun tutup pati te, jete eka ampun dosa. Tapi taloh samandiai te dia olih inarang titip-tarah hong katika toh. 6Kalote ampie taloh handiai te iator. Genep andau kare imam tame akan huang hila baun kemah te uka malalus gawin ewen. 7Ije tame akan hila je pangkahuange haliai intu kemah te baya imam hai ih. Ie malalus jete baya sinde ije nyelo. Jete ilaluse hayak mimbit daha uka inyarah akan Hatalla tagal kare dosan ayue kabuat tuntang kare dosa je iawi kare ungkup ayue tapi jaton ingatawan awi ewen. 8Hapan atoran te, Roh Hatalla mamparahan batantu, iete katahin kemah hila baun te magon mendeng, maka jalan tame akan huang Kamar Ije Barasih Haliai te hindai buap. 9Jetoh tanda jaman wayah toh; rimae, kare parapah tuntang kare meto sambalih je iluput akan Hatalla, jaton olih mamparasih tirok atei oloh je mimbit parapah. 10Basa kare atoran sombayang te baya hatontong dengan taloh kinan, taloh ihop, tuntang are ampin macam gawi mamparasih. Kakare taloh te uras atoran je gitan hila luar bewei je ihapan pandehan sampai katikae Hatalla manahetae. 11Tapi Kristus jari dumah kilau Imam Hai ain kare taloh je bahalap je jari aton. Kemah Tuhan je ekae malalus gawie kilau Imam Hai jete kemah je labih hai tuntang labih barasih. Jete dia ie inampa awi olon; rimae asale dia bara kalunen je injapa toh. 12Kristus tame Kamar Ije Barasih Haliai huang Kemah te baya sinde bewei sampai katatahie. Hong katika te Ie dia mimbit dahan kambing hatuee atawa dahan anak sapi akan indu parapahe; Ie mimbit dahan Ayue kabuat, tuntang hapan jete Ie maliwus itah sampai katatahie. 13Dahan kambing tuntang sapi hatuee dengan kawo bara parapah anak sapi, ihapan akan mambirik kare oloh je dia barasih manumon atoran agama mangat ewen manjadi barasih. 14Nah, amon daha tuntang kawo te tau mamparasih kare oloh je dia barasih te, mahin tinai dahan Kristus! Mahalau Roh je katatahie, Kristus manyarah Arepe kabuat akan Hatalla kilau parapah je tinduh-barasih. Dahan Aie te mamparasih pangingat atei itah bara gawin agama je dia baguna, mangat itah tau manyang Hatalla je belom. 15Jete sababe Kristus manjadi oloh helat akan janji je taheta, mangat oloh je jari intehau awi Hatalla tau manarima kare berkat katatahie je jari injanji awi Hatalla. Kakare taloh te tau manjadi awi jari aton je matei, iete Kristus; tuntang pampatei Ayue te maliwus oloh bara kasalan je ilalus ewen katika janji je solake magon ihapan. 16Amon aton surat warisan, musti aton kea buktie, iete oloh je manampa surat te jari matei. 17Basa surat warisan dia tau hapan amon oloh je manampae magon belom. Kareh surat te tau hapan limbah oloh te jari matei. 18Tagal te janji je solake mahin musti indehen mahapan daha. 19Sola-solake Moses manyampai kakare parentah Hatalla akan bangsa Israel. Limbah te Moses manduan dahan anak sapi tuntang dahan kambing hatuee, palus manyampure hapan danum, limbah te mambirike intu Surat Kare Parentah ain Hatalla tuntang intu hapus bangsa Israel mahapan tampong dawen hisop tuntang bulun tabiri je bahandang toto. 20Sambil malalus jete Moses hamauh, "Jetoh ie daha je mandehen janjin Hatalla je musti imenda keton." 21Limbah te hapan cara jete kea, Moses mambirik kea daha te intu Kemah Tuhan tuntang intu kakare pakakas je ihapan hong sombayang. 22Puna manumon hukum agama Yehudi, bilak uras kare taloh handiai te imparasih hapan daha; tuntang dosa baya tau iampun amon aton daha je inusoh. 23Hapan cara je kilau te maka kare ramo je manamunan kare taloh hong sorga, patut imparasih. Tapi akan taloh je hong sorga te kabuat perlu pampatei je labih bahalap. 24Basa Kristus dia tame akan Kamar Barasih tampan olon, je baya manamunan Kamar Barasih je toto. Kristus tame akan sorga kabuat; katika toh Ie intu hete manaharep Hatalla akan kepentingan itah. 25Imam hai ain oloh Yehudi genep nyelo tame akan Kamar Ije Barasih Haliai intu huang Human Tuhan sambil mimbit daha bara ije kongan meto. Tapi Kristus dia usah lulang-luli tame uka manyarah Arepe. 26Basa amon kalote, jete rimae Ie jari lulang-luli buah kapehe nampara bara kalunen toh injapa. Tapi je gitan batantu, hong jaman je rahian toh, Ie dumah baya sinde ih mangat mampuas dosa hapan pampatei Ayue kabuat. 27Hatalla jari manukas kalunen musti matei sinde bewei tuntang limbah te iimbit manaharep hakim awi Hatalla. 28Kalote kea Kristus inyarah sinde bewei kilau parapah hapa mampuas dosan are oloh. Ie kareh dumah tinai akan je kadue tingkate, dia awi mangat mampalepah soal dosa, tapi uka manyalamat kare oloh je mentai panumah Ayue.
Copyright
Learn More


text:
Pibuari
Pibuari adalah bulan kedua tahun dalam Kalender Gregorius. Kata ini diambil dari Bahasa Belanda Februari nang mengambil dari basa Latin, Februus, dewa penyucian. Bulan ini merupakan bulan istimewa sebab panjangnya bisa 28 atau 29 hari, pada Tahun Kabisat. Variasi pengejaan nonbaku nang kadang-kadang dipakai adalah "Pebruari".
Pada waktu dahulu Februari adalah bulan pahabisan, sampai tahun 450 sebelum Masehi, wayahitu akhirnya diandak di belakang Januari. Maret suah sabagai pamulaan tahun, dan Februari sabagai bulan pahabisan. Tagal akhirnya Februari babulik diandak sabagai bulan ke-2. Oleh bangsa Romawi bulan ini dipandang sabagai waktu gasan merayakan upacara penyucian.


text:
Hayam
Hayam[1]/manuk[1] gaduhan (Gallus gallus domesticus) adalah unggas nang biasa di'ingu urang hagan dimanapaatkan hagan keperluan hidup pemeliharanya. Hayam inguan (selanjutnya disingkat "ayam" haja) merupakan katurunan langsung matan salah asa subspesies hayam hutan nang dikenal sabagai hayam hutan habang (Gallus gallus) atawa hayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antarras hayam sudah mahasilakan ratusan galur unggul atawa galur murni lawan bamacam-macam fungsi; nang paling umum adalah hayam gantal (hagan digantal) dan hayam pahintalu (hagan diambil hintalunya). hayam biasa baulih jua dikawin silang lawan kula paraknya, hayam hutan hijau, nang mahasilkan hibrida mandul nang jantannya dikenal sabagai hayam bekisar.
Lawan populasi labih matan 24 milyar di tahun 2003, Bird Encyclopaedia mamadahakan ada lebih barandak hayam di dunia ini daripada burung lainnya. hayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging hayam dan hintalu. Hayam kada babuntut biasanya disambat hayam kupung.
Hayam dalam bahasa-bahasa Dayak disambat manuk.


text:
Kisah Bahasa Banjar
Sabtu, 17 Oktober 2015
Hobynya ilam paltujuh ni katuju banar jua maunjun, kalu maunjun kada tahu rami kah kada kah nang panting bila kawan tulak maka tulak jua maunjun. Tulak mulai jam 6 subuh udah tulakan ka ampah gambut masuk kadalam jadi maunjun tu basusur mulai pasar arba sampai handil gayam tahayau jua handil handil... sudah jam 2 an ari kada tadapat jua sei atawa tatabukan nang dalam maklum udah musim kamarau urang haja udah habis mangatam. Kuliah iwak kadada saikung ikung... balalu mauk ai pikiran... akhirnya talihat ada dadanauan ditangah pahumaan balalu turun ai mandatangi sakalinya banyunua surut jua han ingkah lintuhut nyata nya kadada iwaknya. Mun kada ini baik aku mawaluhi kakawanan atawa orang lain ha. Balalu aku baduduk sambil maunjun.. jadi banyunya sampai ingkas dada.. malihat kawan saurang maunjun banyu nya ingkas data maka turun jua maumpati. Imbah baparak balalu maulur unjun sakalinya surut banyunya... langsung mambalik unjun dan mancucuk cucuk danau tadi ha surut banar banyu lah... tatawa aku dalam hati, kuwaluhi ikam jar ku... kada barapa naik am katabing.. kada lawan ada pulang nang datang mamaraki aku dan langsung maulur unjun imbahnya balalu mambalik unjun dan mancucuk cukuk danau surut jua lah... tatawa pulang aku.. sampai beberapa ikung... kuwaluhi.
Ilam paltujuh ni salah satu hoby nya main batmenton. Jadi bila hanfak main tu pasti si Iyur ini musuh bubuyutan jadi bila imbah isa malam selasa atawa malam sabtu pasti ma sms bos main kah, main jar ku... balalu basusun pasangan ai kami... aku lawan pajar, iyur lawan dayat... pada kami pukuli ha... taungut iyur bila kalah, mun aku ni yur ai kadada sejarahnya kalah... bah... pina sombong banar nah... nang kaya kada pernah kalah ha. Ikam tahulah mun aku tu kalah lawan situ kadada sejarahnya pang bukunya haja kadada nang ada tu sejarah kemerdekaan, sejarah oahlawan cut nyadin, pangerĂ n dipenogoro dll.
Aku ni mun harat kada pang main ni tapi bila main manang. Mun aku ni bila main handak mancari paluh haja. Biar kalah asal tapaluh. Mun aku main ni handak mancari manang mun handak mancari paluh baik bawa mancangkul gin tapaluh kada babayaran kada usah ka gedung bajauh jauh mun handak mancari paluh dimuka rumah gin. Dikira kada haratkah sakalinya pang... kada harat jua ai.
Diwaluhi bibinian.
Pina rasa himung supir taksi hulu sungai manyupir hari ini, sakali pas jua. Imbah kaluar pada terminal pal 6, pas di pal 18 subarang balai diklat koperasi dan UKM ada bibinian bungas banar mahadang dan mangawai... langsung supir ni marim mobil nya sampai tadangsar pas singgahnya di hadapan bibinian tadi. Langsung supir manakuni. Handak kamana ding... handak ka tanjung nah.. pas banar ding ai ini mobil taksi tanjung yu lakasi masuk ding di muka kosong nah, barapa pir.. katanjung ongkosnya, mun lawan ikam gratis haja gin kada papa. Handangi pir lah ulun handak maambil tas, aku hadangi banar ding ai. Balalu ading tadi karumah langsung mambawa paninian... sampai dimuka mobil, pir....pir... ulun batitip nini ulun katanjung lah...ikam kada umpat kah ding kada pir ai... titip nini haja lah.. mandangar paninian dibawa lansung supir tancap gas.. kada jadi mambawa paninian tadi sambil manggarunum.. pah aku diwaluhinya.


text:
26/01/2015
bhayangkara, model cincin murah, model cincin terupdate, cincin nikahan terbaru, cincin islami, cincin single, cincin kawinan murah, cincin palladium, cincin lapis emas, cincin samawa, cincin arab, cincin indonesia, cincin akik, cincin emban, batu mulia, batu permata, murah, free ongkir, kotak cincin, samawa, model cincin terbaru, cincin betawi, cincin jawa, cincin wanita, cincin pria, batu permata. cincin kahwin, cincin kawen, cincin kawin,cincin nikah, cincin kawin cincin, cincin kawin murah,


text:
Yaksa
Yaksa (Bahasa Sansakarta: यक्ष yaksa , Pāli: यक्ख yakkha,[1] Bahasa Thai: ยักษ์ yaksa, Bahasa Jepang: 夜叉 yasha, Bahasa Cina: 夜叉 yèchā atawa yaochā, Bahasa Burma: ႀေ-ဴက ba-lu, Bahasa Tibet: གནོད་སྦྱིན་ gnod sbyin) adalah ngaran makhluk samacam siluman atawa roh alam nang biasanya mahuruni harta karun nang tasimpan di dalam tanah wan akar puhun.[2] Buhannya muncul dalam mitologi Hindu, Jain wan Buddha.[2] Bantuk bini-bini yaksa adalah yaksi[3] atawa yaksini (यक्षिणी),[4] Pāli: yakkhī (यक्खी) atawa yakkhiṇī (यक्खिणी).
Dalam mitologi Hindu, Jain, wan Buddhisma, yaksa ada dua janis. Sebuting janis yaksa adalah roh alam nang kada katuju mangganggu urang-urang, inya begana di hutan wan gunung. Tagal ada jua yaksa nang mahirip siluman jahat (bhuta) nang mangganggu wan mamakan pangambara, sarupa lawan raksasa.
Tiringi jua[babak | sunting sumber]
Catatan[babak | sunting sumber]
- ^ Gasan yakkha nang "jarang dipakai dalam Bahasa Pali" itihi Franklin Edgerton, Buddhist Hybrid Sanskrit Grammar and Dictionary, vol. 2., Motilal Banarsidass, First Edition, 1953, p. 442.
- ^ a b "yaksha". Encyclopedia Britannica. http://www.britannica.com/eb/article-9077732/yaksha. Diakses pada 2007-07-15.
- ^ Gasan यक्षी nang jadi bantuk feminin यक्षः itihi V. S. Apte, The Practical Sanskrit-English Dictionary, p. 776.
- ^ Gasan yaksinī (यक्षिणी) nang jadi istilah Sansakarta biasa gasan yaksa bini-bini, wan yaksani nang jadi bantuk Buddhis, itihi Franklin Edgerton, Buddhist Hybrid Sanskrit Grammar and Dictionary, vol. 2., Motilal Banarsidass, First Edition, 1953, p. 442.


text:
Sultan Suriansyah Pendiri Dinasti Kerajaan Banjar Islam
Makam Sultan Suriansyah. Foto: Yudi Yusmili
Pendiri kerajaan Banjar Islam ini sewaktu muda dikenal dengan nama Raden Samudera. Sejak usia 7 tahun ia sudah ditinggal kedua orangtuanya. Raden Samudera kemudian dipelihara oleh kakeknya, Maharaja Sukarama, penguasa Kerajaan Negara Daha. Raden Samudera baik dari garis ibu maupun ayah, merupakan keturunan Raden Sekar Sungsang yang saat memerintah Negara Daha bergelar Maharaja Sari Kaburangan.
Kerajaan Banjarmasin pada hakekatnya adalah lanjutan dari Kerajaan Negara Daha. Ramli Nawawi, dalam tulisannya berjudul Mengungkap Sejarah Banjar: Mengapa Pangeran Sukarama menunjuk Raden Samudera Sebagai Penggantinya?, Banjarmasin Post, 20 Februari 1979, menyatakan Raden Samudera pembangun Kerajaan Banjarmasin, seorang yang mempunyai hubungan darah dengan Raden Sekar Sungsang, raja pertama di Negara Daha.
Ada dua versi silsilah asal usul Raden Samudera yang menghubungkan ia dengan raja-raja yang berkuasa sebelumnya di Negara Daha atau di Negara Dipa. Versi pertama berdasarkan cerita tradisi tertulis, versi kedua berdasarkan cerita tradisi lisan. Peneliti Belanda JJ Ras dalam Hikayat Banjar, menamakan kedua versi silsilah itu dengan istilah Resensi I dan Resensi II.
Amir Hasan Kiai Bondan dalam Suluh Sejarah Kalimantan menulis, Raden Samudera adalah anak Raden Mantri Jaya anak Raden Bangawan anak Maharaja Sari Kaburangan (Sekar Sungsang). Sementara jika dari jalur ibu, Raden Samudera anak Putri Galuh anak Maharaja Sukarama anak Sekar Sungsang. Selanjutnya, Sekar Sungsang anak Maharaja Carang Lelean (Carang Lelana) anak Pangeran Suryawangsa anak Pangeran Suryanata. Pangeran Suryanata dengan istrinya Putri Junjung Buih adalah pendiri dinasti Kerajaaan Negara Dipa.
Silsilah versi Amir Hasan Kiai Bondan mengikuti Resensi I. Perbedaannya cuma pada nama orangtua Raden Samudera yang menurut Resensi I adalah Raden Mantri Alu anak Raden Suryawangsa anak Sekar Sungsang.
Sementara jika mengikuti Resensi II, Raden Samudera adalah anak Pangeran Tumenggung dan Ratu Intan Sari. Resensi II menyebutkan Pangeran Tumenggung bersaudara dengan Pangeran Sukarama. Keduanya anak dari Raden Mantri (Ratu Anom) anak Sekar Sungsang. Selanjutnya Sekar Sungsang anak Pangeran Aria Dewangsa anak Pangeran Suryanata. Menurut Resensi II, Sekar Sungsang beribu Putri Kabu Waringin anak Patih Lambung Mangkurat. Sebaliknya menurut Resensi I, Sekar Sungsang beribu Putri Kalungsu anak Maharaja Surya Ganggawangsa anak Maharaja Suryanata (Pangeran Suryanata).
Berdasarkan Resensi I di atas, Raden Samudera dilahirkan dari putri raja bernama Putri Galuh Baranakan dengan seorang laki-laki kemenakan raja bernama Raden Mantri Alu. Hubungan Resensi I dan II jika digabungkan, Putri Galuh Baranakan diperkirakan identik dengan Putri Ratna Sari (Ratu Lamak). Ratu Lamak (Putri Ratna Sari) dalam Resensi II menjadi penerus tahta kerajaan Negara Daha setelah Sekar Sungsang mangkat.
Mengapa Maharaja Sukarama mewasiatkan penerus tahta sepeninggal dia nanti adalah Raden Samudera? Sukarama kemungkinan tiada lain adalah saudara Sekar Sungsang. Sukarama bukan anak Sekar Sungsang (Resensi I), bukan pula cucu dari Sekar Sungsang (Resensi II).
Menurut Ramli Nawawi, ketika Sekar Sungsang (Maharaja Sari Kaburangan) memerintah yang menjadi mangkubumi adalah Pangeran Sukarama. Jatuhnya tahta dari Sekar Sungsang ke Sukarama dapat diperkirakan bahwa pada waktu Sekar Sungsang meninggal anak-anaknya belum dewasa. Karena itu tahta dipegang oleh Sukarama yang menjabat sebagai mangkubumi dan selanjutnya sebagai mertua dari Putri Galuh Baranakan.
Sebagaimana disebut dalam Resensi II bahwa tahta kerajaan setelah Sekar Sungsang wafat jatuh kepada Ratu Lamak (Putri Ratna Sari), tetapi yang melaksanakan pemerintahan adalah mangkubumi yang menjadi mertuanya yaitu Pangeran Sukarama.
Silsilah asal usul Raden Samudera, menurut Ramli Nawawi, jika disusun kembali maka Raden Samudera anak dari Pangeran Mantri Alu anak Pangeran Sukarama. Sedang ibunya bernama Putri Galuh Baranakan anak Sekar Sungsang. Karena itu wajar jika di dalam Hikayat Banjar disebutkan bahwa Pangeran Sukarama mewasiatkan kepada Patih Aria Trenggana bahwa apabila ia mangkat maka yang diangkat untuk menggantikannya adalah cucunya yang bernama Raden Samudera.
Seandainya Raden Mantri Alu waktu itu masih hidup, maka dialah yang ditetapkan sebagai calon pengganti. Bukan Pangeran Mangkubumi atau juga Pangeran Tumenggung, karena kedua orang ini sebenarnya kemenakan dari Pangeran Sukarama.
Kemelut di istana Negara Daha sepeninggal Sukarama membuat keselamatan Raden Samudera terancam. Pangeran Mangkubumi naik tahta tapi kemudian terbunuh. Pangeran Tumengung merebut kekuasaan dan mengangkat dirinya menjadi raja selanjutnya. Raden Samudera kemudian menjadi putra mahkota terbuang dan menyembunyikan diri hidup sebagai paiwakan (penangkap ikan/elayan) di Muara Bahan, Balandean, Sarapat dan Kuin. Pertemuannya dengan Patih Masih, penguasa orang-orang Melayu di Banjar Muara Kuin Cerucuk berujung dengan pengangkatan Raden Samudera sebagai raja. Ia kemudian terkenal dengan nama Pangeran Samudera.
Setelah memenangkan pertempuran melawan Pangeran Tumenggung, Pangeran Samudera resmi berdaulat menjadi raja Banjar Islam pertama. Khatib Dayan utusan Demak mengislamkannya. Kemenangan Pangeran Samudera diperoleh setelah mendapat bantuan pasukan tentara prajurit Demak yang dikirimkan oleh penguasa Demak waktu itu, Sultan Trenggono. Pangeran Samudera bergelar Sultan Suriansyah atau Sultan Suryanullah. Ia mangkat diperkirakan sekitar tahun 1546/1550. Setelah mangkat ia mendapat gelar baru sebagai Penambahan Batu Habang. Peristiwa kemenangan pertempuran terakhirnya pada 24 September 1526 diperingati sebagai Hari Jadi Kota Banjarmasin. (Yudi Yusmili)